碱 典型的碱和碱的通性,碱类小实验.doc

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1、课题:5.1-2碱典型的碱和碱的通性,碱类小实验授课人 赵菊敏年级:一年级   课的类型:新授   课时:2教学目的:1、使学生掌握氢氧化钠、氨水的性质。2、掌握碱的通用性。教学重点:碱的化学性质。教学难点:两性氢氧化物德育要点:热爱化学,热爱生活,量弯引起质变,结构决定性质;安全教育教学方法:讲授、实验、练习教具:多媒体 喷壶、素描纸、实验用品教学过程:[复习巩固][引入新课][演示实验]喷字酚酞预先在纸上写字,晾干。用喷壶向上喷氢氧化钠溶液,即可显出红色的字。[提出问题]为什么蚊虫叮咬后又氧又痛,可涂碳酸钠或稀氨水缓解?      实验室装氢氧化钠的瓶塞为什么不能用玻璃赛而

2、要用橡胶塞?[投影]第五章第一节,典型的碱和碱的通性1、碱及其组成2、典型的碱(1)氢氧化钠物理性质 白色固体,易溶于水,溶于水时入出大量的热,易潮解,水溶液有涩味和滑腻感。能腐蚀皮肤和衣物。热的浓碱液腐蚀性更强,因此在使用时,要注意安全。如果皮肤或衣物不慎沾上了碱液,应立即用水冲洗,然后再用3%硼酸冲洗。[指导阅读]氢氧化钠的用途,性质决定用途。[投影](2)氨水NH3·H2O来表示,是氨气的水溶液。[讲解]氨水可与多种金属生成配合物(例如铜),对多种金属有腐蚀作用。贮存时可放在另外氨水在储存时应放在阴凉地方,以免受热分解。[投影]3.碱的通性(1)碱能使指示剂变色[实验]教

3、师演示,学生观察将氢氧化钠溶液分别滴入紫色石蕊、无色酚酞、橙色甲基橙三种试液,观察溶液颜色的变化。[投影]紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红,橙色甲基橙变黄。像石蕊和酚酞能使酸或碱的溶液改变颜色的这类化合物,通常称为指示剂[讲解]自然界中的代用指示剂(2)碱能和非金属氧化物反应,生成盐和水[实验]吹水变奶让一名学生缓缓地向澄清氢氧化钙溶液中吹气,观察溶液的变化。[投影][讲解]为什么氢氧化钠不可在空气中久放,玻璃瓶存入不宜用玻璃塞。[投影](3)碱能和酸起中和反应,生成盐和水[实验]空瓶成烟在两个集气瓶中分别滴几滴浓氨水和浓盐酸,口对口放好,颠倒几下,瓶中立刻生成白烟。[投影][练习]

4、(4)碱能和盐反应,生成新碱和新盐[实验]“水”和“牛奶”在三氯化铝溶液中加入氢氧化钠溶液(稀)生成白色沉淀,继续加入氢氧化钠溶液(浓),白色沉淀消失。加入盐酸溶液(稀)白色沉淀出现,加入盐酸溶液(浓)沉淀又消失。[投影]两性氢氧化物:既能跟酸反应,又能跟碱反应生成盐和水的氢氧化物[学生实验]在三氯化铁和硫酸铜溶液中分别加入氢氧化钠溶液,分别观察现象,写出化学方程式。(5)碱能发生分解反应,生成氧化物和水[教师演示实验]将上述实验中制取的氢氧化铜加热,天蓝色沉淀消失,生成黑色氧化同沉淀。Cu(OH)2==CuO+H2O[讲解]碱有共性,是因为它们的结构中都有氢氧根离子,但由于构

5、成碱和金属离子各不相同,也有其个性,如碱性、电离度、溶解度等。比较特别的还有如氢氧化铝、氢氧化锌,是两性氢氧化物。[小结巩固][布置作业]1、3

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