九年级化学下册 第八单元 海水中的化学 第二节 海水“晒盐”学案 (新版)鲁教版.doc

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1、第二节 海水“晒盐”第1课时 海水“晒盐”的过程1.了解海水晒盐的过程。2.知道蒸发结晶的方法。海水晒盐阅读课本第35页的有关内容,完成下列填空:方法:盐田法,也称太阳能蒸发法。过程:先将海水(或海边地下卤水)引入蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再导入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐。流程:刚晒出来的食盐可以食用吗?为什么?从海水里刚晒出来的食盐不能食用,因为其中含有很多其他杂质,还需要进行粗盐提纯(这将会在后续的课程中进一步学习到)。1.目前从海水中提取食盐的方法主要是利用海水晒盐,它所利用的物质分离方法是(D)A.溶解

2、法B.过滤法C.结晶法D.蒸馏法2.我国有辽阔的海岸线,有充足的海水资源。人们常把海水引入盐田,经过风吹日晒使海水中的水分蒸发获得粗盐。在此过程中(B)A.溶剂的质量不变B.氯化钠的质量不变C.氯化钠的质量分数始终不变D.氯化钠的质量分数变小蒸发结晶1.阅读课本第36页的活动天地8-1,完成下列填空:氯化钠溶液从不饱和变成饱和的途径是加热蒸发;当玻璃片上出现固体颗粒时,该溶液为饱和溶液。2.结晶:在一定条件下,固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。海水晒盐的过程称为蒸发结晶。你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”?为什么?答:在气候温和、光照充足的地区

3、选择大片平坦的海边滩涂有利于海水“晒盐”。利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐。相互转化:1.在一定温度下,某固体的饱和溶液蒸发部分溶剂后析出晶体,剩下溶液(D)A.变浓了B.变稀了C.变为不饱和溶液D.仍为饱和溶液2.关于海水晒盐原理的说法中,正确的是(B)A.利用阳光和风力,使氯化钠蒸发出来B.利用阳光和风力,使水分蒸发,析出盐C.降低温度使氯化钠析出D.通过化学反应产生沉淀而得到食盐教学至此,敬请使用名校课堂练习部分。第2课时 溶解度  1.了解溶解度的概念。2.掌握溶解度曲线。溶解度1.阅读课本第37-38页实验探究8-2的有关内容,并分组进行实验,完成下

4、列填空:实验1:探究溶剂种类对物质溶解性的影响加入10mL水并振荡加入10mL酒精并振荡氯化钠固体全部溶解,溶液呈无色固体不溶解碘固体部分溶解,溶液呈浅黄色固体全部溶解,溶液呈深紫色  实验结论:物质的溶解性与溶质、溶剂的性质有关。实验2:探究温度对物质溶解性的影响思路分析:在实验中需要改变的因素是温度,需要保持不变的因素是溶剂的种类和溶剂的量。实验步骤:常温下,取一支洁净的试管加入10mL蒸馏水,然后加入硝酸钾晶体至有未溶解的晶体存在,放在酒精灯上加热。实验现象:晶体全部溶解。实验结论:在溶剂的种类和溶剂的量保持不变的情况下,当升高温度时,硝酸钾晶体在水中的

5、最大溶解量会增大;当降低温度时,其最大溶解量会减小。实验2表明物质的溶解性与温度有关。2.固体溶解度:在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。溶解度概念的四要素:①一定的温度;②100g溶剂;③饱和状态;④单位:克(g)。3.气体溶解度:在一定压强、一定温度下1体积水最多溶解气体的体积数。影响因素:气体本身的性质、温度、压强。变化规律:在一定压强下,温度越高,气体的溶解度越小;在一定的温度下,压强越大,气体的溶解度越大。“20℃时食盐溶解度是36g”的含义是什么?答:(1)20℃时,100g水溶解36g氯化钠达到饱和状态。(2)20

6、℃时,100g水中最多能溶解36g氯化钠。1.溶解度与溶剂量的多少没有关系,因为概念已经规定为100g。2.物质的溶解度和物质的溶解性不一样。物质的溶解度是对物质溶解性的定量表示,溶解性决定溶解度的大小,溶解度反映物质的溶解性。判断下列说法是否正确:(1)20℃时,10g氯化钠可溶解在水中,所以20℃时氯化钠的溶解度是10g。(×)(2)20℃时,把10g氯化钠溶解在水中制成饱和溶液,所以20℃时氯化钠的溶解度是10g。(×)(3)把20g某物质溶解在100g水里,恰好饱和,这种物质的溶解度是20g。(×)(4)20℃时,100g硫酸铜饱和溶液中含有硫酸铜20

7、g,所以20℃时硫酸铜的溶解度是20g。(×)(5)氯化钠的溶解度比硝酸钾的溶解度大。(×)(6)20℃时,100g水最多溶解36g氯化钠,则20℃时,氯化钠的溶解度是36g。(√)溶解度曲线阅读课本第39页活动天地8-2有关内容,完成下列填空:1.同一物质在水中的溶解度随温度变化而变化,这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。2.硝酸钾在60℃时的溶解度是110__g;氢氧化钙在30℃时的溶解度是0.15__g。3.硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大;氯化钠的溶解度随温度的升高而几乎不变,氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小。4.溶解度与溶解性的关系溶解性易溶

8、可溶微溶难溶溶解度(20℃、g)>10

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