生物：5.3《ATP的主要来源—细胞呼吸》课件(新人教版必修1).ppt

《生物：5.3《ATP的主要来源—细胞呼吸》课件(新人教版必修1).ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第3节ATP的主要来源——细胞呼吸大庆实验-唐海问题探讨18世纪，法国化学家拉瓦锡发现物质燃烧时需氧气，并把呼吸作用比作“缓慢燃烧过程”。后来人们发现呼吸作用的实质是有机物氧化分解，并释放能量。讨论：1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么快吗？3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。(又叫生物氧化)实质：氧化分解有机物释放能量复习提问：在ADP转化

2、为ATP的过程中，所需要的能量主要来自于哪里？酵母菌：单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存。实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式一、实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2，无氧呼吸产生酒精和CO2。2、CO2的检测方法（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。二、实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。三、实验用具（略）

3、1、NaOH的作用是什么？2、酵母菌进行什么呼吸？3、澄清的石灰水有什么作用？4、如何说明CO2产生的多少？5、如何控制无氧的条件？四、实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多三、实验用具（略）五、实验步骤1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25

4、-35℃、环境下培养8-9小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生（1）取2支试管编号（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管（3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.Ａ试管密封，Ｂ试管不密封．六、观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色七、实验结果酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸包

5、括1细胞呼吸的方式2、有氧呼吸2.1有氧呼吸过程2.1有氧呼吸过程葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸(C3H4O3)+[H]+能量（少量）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶CO2+[H]+能量（少量）场所：线粒体基质②丙酮酸[H]的氧化酶H2O+能量（大量）场所：线粒体内膜③[H]+O2+H2O有氧呼吸三个阶段的比较（1）C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量(2ATP)（2）2CH3COCOOH+6H2O6CO2+20[H]+能量(2ATP)酶（3）24[H]+6O212H2O+能量(3

6、4ATP)酶1.能量：都有能量的释放，但以第三阶段释放的能量最多2.场所：第一阶段在细胞质基质中，第二阶段发生在线粒体基质中，第三阶段发生在线粒体内膜上。3.氧气：只有第三阶段才需要氧气，作用是氧化[H],生成水2.2主要场所：线粒体2.3能量去向：一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(约40%)。2.4总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶2.5概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放

7、能量，生成许多ATP的过程。①场所：A细胞质基质b线粒体基质c线粒体内膜②能量去向：一部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中③总反应式：④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧多种酶葡萄糖CO2H2O能量彻底氧化分解许多ATP38

8、个ATP有氧呼吸小结1、为什么说骆驼储存脂肪能适应缺水环境？2、花生种子与等量的小麦种子比较，在萌发时耗氧量较多的是？3、有氧呼吸必须有线粒体参与才能进行吗？讨论:4、从生物膜系统的角度考虑，有线粒体参与的有氧呼吸有何优势？C6H12O64[H]2C2H5OH+2CO2酶酶2C3H6O32CH3COCOOH酶2ATP动物：乳酸植物：酒精玉米胚马铃薯块茎——乳酸乳酸发酵：酒精发酵：无氧呼吸全过程3无氧呼吸3.1过程