药用植物栽培学课件.ppt

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1、第二节影响药用植物生长发育的环境因子药用植物生长发育与生存条件是辩证的统一。生态因子对药用植物生长发育的作用程度并不等同生态因子之间是相互联系，相互制约的。光照、温度、水分、养分和空气称为药用植物的生活因子。第二节药用植物生长发育所需的环境条件一、温度温度三基点最高温度适宜温度最低温度低温障碍高温障碍依据对温度的不同要求分为四类：1耐寒药用植物一般能耐-2～-1℃的低温，短期内可以忍耐-10～-5℃低温，最适同化作用温度为15～20℃。特别是根茎类药用植物地下部分越冬能耐0℃以下，甚至-10℃的低温。2半耐寒药用植物通常能耐短时间

2、-1～-2℃的低温，最适同化作用温度为17～23℃。如菘蓝、黄连、枸杞、知母等。3喜温药用植物种子萌发、幼苗生长、开花结果都要求较高的温度，同化作用最适温度为20～30℃，花期气温低于10～15℃则不宜授粉或落花落果。如颠茄、枳壳、川芎、金银花等。4耐热药用植物要求温度较高，同化作用最适温度30℃左右，个别可在40℃下正常生长。如槟榔、苏木、丝瓜、罗汉果等。春化作用：指由低温诱导而促使植物开花的现象。需要春化的有一年生、大多数二年生和多年生植物。植物春化作用有效温度一般在0～10℃，最适温度为1～7℃，但因植物种类或品种的不同，各植

3、物所要求的春化作用温度也有所不同。药用植物通过春化的方式有两种：一种是萌动种子的低温春化，如芥菜、大叶藜、萝卜等；另一种是营养体的低温春化，如当归、白芷、牛蒡及菊花等。种子春化处理在种子萌动期，控制水分是关键。营养体春化处理需在植株或器官长到一定大小时进行，没有一定的生长量，即使遇到低温，也不进行春化作用。当归幼苗根重小于0.2g时对春化处理没有反应；大于2g春化处理后全部抽薹开花；0.2～2g开花率与根重、春化温度和时间有关。二、光照光合作用成花生理形态建成光补偿点光饱和点根据各种植物对光照强度的需求不同，分为阳生植物、阴生植物和中间型植

4、物：(1)阳生植物要求生长在直射光充足的地方，光饱和点为全光照的100%，光补偿点为全光照的3%～5%，缺乏光照植株生长不良，产量低。例如北沙参、地黄、菊花、红花、芍药、山药等。(2)阴生植物适宜生长在隐蔽的环境中，光饱和点为全光照的10%～50%，而光补偿点为全光照的1%以下。例如人参、西洋参、三七、石斛、黄连、细辛及淫羊藿等。(3)中间型植物处于阳生和阴生之间，在全光照或稍隐蔽的环境中均能正常生长，以阳光充足条件生长健壮，产量高。例如麦冬、豆蔻、紫花地丁、柴胡等。光质对药用植物生长发育的影响红光能加速长日植物的生长发育，而延长短日植

5、物的生长发育；蓝紫光能加速短日植物的生长发育。波长范围/μm植物的反应＞1.0对植物无效1.0～0.72引起植物的伸长效应，有光周期反应0.72～0.61为叶绿素所吸收，具有光周期反应0.61～0.51植物无特别意义的响应0.51～0.40为叶绿素吸收带0.40～0.31具有矮化植物和增厚叶片的作用0.31～0.28对植物有损毁作用＜0.28辐射对植物具有致死作用植物对于日照长短的反应，称光周期现象。(1)长日植物。日照必须大于某一临界日长（一般12～14h以上），或者暗期必须短于一定时数才能成花的植物。例如红花、当归、牛蒡、紫菀、除虫菊等

6、。(2)短日植物。日照长度只有短于其所要求的临界日长（一般12～14h以下），或者暗期必须超过一定时数才开花的植物。例如紫苏、菊花、穿心莲、苍耳、大麻及龙胆等。(3)日中性植物。对光照长短没有严格要求，任何日照下都能开花的植物。例如曼佗罗、颠茄、红花、地黄、蒲公英等。引种过程中，首先考虑引进的药用植物是否在当地的光周期诱导下能够正常生长发育、开花结实；栽培时根据植物对光周期的反应确定适宜的播种期；通过人工调节光周期，促进或延迟开花，在药用植物育种中发挥作用。三、药用植物与水需水量植物在生长发育期间所消耗的水分中主要是植物的蒸腾耗水，所蒸腾的

7、水量约占总耗水量的80%，蒸腾耗水量称为植物的生理需水量。蒸腾系数是指每形成1g干物质所消耗的水分克数。需水临界期指药用植物在一生中（一二年生植物）或年生育期内（多年生植物）对水分最敏感的时期，称为需水临界期。该期水分亏缺，造成药材产量损失和质量下降，后期不能弥补。多数药用植物需水临界期多在开花前后，蛔蒿、黄芪、龙胆等临界期在幼苗期。根据药用植物对水分的适应能力和方式，划分为4种类型：(1)旱生植物。能在干旱的气候和土壤环境中维持正常的生长发育，抗旱能力强。如芦荟、仙人掌、麻黄、骆驼刺等。(2)湿生植物。生长在潮湿的环境中，蒸腾强度大，抗旱

8、能力差，水分不足就会影响生长发育，以致萎蔫。如水菖蒲、水蜈蚣、毛茛、半边莲、秋海棠及灯芯草等植物。(3)中生植物。对水的适应性介于旱生植物与湿生植物之间，绝大多数陆生的药用植物均