生活常识问答课件.ppt

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1、生活常識問答沾到醬油漬的衣服，該以何種溶液清洗？A.無色汽水B.食鹽水C.白酒正解：A無色汽水可以去除醬油漬衛浴設備上的水垢該如何去除？A.檸檬酸粉B.洗衣粉C.梅子粉正解：A使用檸檬酸粉即可如何將蔬果皮輕鬆剝除？A.湯匙B.菜瓜布C.鋁箔紙正解：C使用鋁箔紙即可小常識：處理山藥、芋頭時，可將手浸白醋，可改善皮膚癢的狀況。消滅蟑螂最好的方法？A.可樂B.肥皂水C.白醋正解：B使用肥皂水即可韓國特有的「冷麵」是由什麼製成的？A.馬鈴薯B.麵粉C.米正解：A.馬鈴薯「爆皮」指的是什麼食物？A.豬皮B.雞皮C.魚皮正解：A.豬皮豬皮變爆皮製作過程：汆燙→去油→曬乾→油滷→風乾→油炸「台灣黃

2、金鯛」之稱的是什麼魚？A.吳郭魚B.虱目魚C.竹筴魚正解：A.吳郭魚台南會將「黑白切」稱之為什麼？A.黑白來B.大腸蝦米C.香腸熟肉正解：C.香腸熟肉香腸熟肉源自於日本人帶來的飲食文化，被台灣師傅學會後變成如今的黑白切四大美女名菜「貴妃雞、昭君鴨、西施舌」那貂蟬是什麼？A.魚B.豆腐C.瓜正解：B.豆腐貂蟬豆腐就是泥鰍鑽豆腐，這是清朝美食家袁枚想像撰寫出來的怎麼做可以保護你的膝關節？A.多吃鈣質B.多鍛鍊膝關節C.減少上下坡正解：C.減少上下坡當膝關節承受身體體重及身上所負荷的重量過重時，對膝關節造成的壓力也大，容易造成膝關節磨損，所以盡量減少上下坡是保護膝關節的好方法喔煮湯時不小心

3、加太多醋怎麼辦？A.加薑B.加鹽C.重新加熱正解：C.重新加熱醋遇熱時會揮發多餘的酸味，就會和熱氣同時蒸發請問，巧克力最早是由哪國人製作？A.墨西哥B.西班牙C.韓國正解：A.墨西哥煮紅豆湯時該如何讓紅豆快速變軟？A.先微波一分鐘再煮B.泡糖水再煮C.泡水後冷凍過再煮正解：C.泡水後冷凍過再煮紅豆內的水會結為冰晶，產生裂解作用，就會更容易煮熟男性和女性誰比較會打呼？A.男性B.女性C.男女都一樣正解：A.男性因為男性的氣管比較窄，且因生活習慣造成頸部肌肉較鬆弛，因此較易打呼如何去除油鍋內炸完東西剩下的浮渣？A.加太白粉B.加剩飯C.加鹽巴正解：B.加剩飯米飯內含水分，經油炸後會產生糊

4、化，將水分逼出，浮渣即隨著油被米飯吸附吃太多甜食會對身體產生什麼影響？A.容易拉肚子B.容易便秘C.頭髮容易變白正解：A.容易拉肚子甜食到腸道後會引起滲透壓增加，腸內水分過多，造成拉肚子的現象如何加速蛤仔吐沙的速度？A.滴幾滴油B.加辣椒C.加糖正解：A.滴幾滴油油可以阻隔水中的空氣含氧量，蛤蜊因此加速呼吸，也加快了吐沙的速度該怎麼清洗難洗的黑鍋底呢？A.用啤酒浸泡B.用鳳梨刷洗C.用鹽巴塗抹正解：B.用鳳梨刷洗鳳梨的酵素可以分解蛋白質，這樣就可以去除油汙身體最多皺紋的部位是哪裡？A.膝蓋B.嘴唇C.手肘正解：B.嘴唇嘴唇是需要做最多動作的地方，要有很多皺紋才能使這些動作順暢美國最新

5、研究發現，南瓜除了營養豐富外，南瓜派的香味比香水更能讓男性動情請問，什麼人不適合吃南瓜？A.糖尿病患B.胃酸過多C.懷孕初期正解：B.胃酸過多南瓜性溫味甘，具有補中益氣，消炎止痛，化痰排膿，解毒殺蟲功能，但南瓜含有澱粉及糖，會增加胃酸，因此胃酸過多的人不適合食用如何輕鬆去除桌上的原子筆筆跡？A.用巧克力B.用蒟蒻乾C.用生蘿蔔正解：A.用巧克力巧克力內含的油脂，可溶解原子筆的筆跡消化不良時該採取什麼睡姿？A.右側睡姿B.趴睡C.加高枕頭正解：C.加高枕頭加高枕頭後，重力會使胃酸不易反芻到喉嚨，因此不會產生胃酸逆流舊鈔要如何變成新的鈔票呢？A.用牙膏B.用漿糊C.用漂白水正解：B.用漿

6、糊漿糊和水塗在鈔票上，內聚力和附著力讓你鈔票皺褶的地方回復，再用高溫讓紙纖維軟化，乾了之後就會變平吃太多冰冷的食物會胃痛是因為？A.胃痙攣B.胃不蠕動C.胃酸過多正解：A.胃痙攣胃碰水會加速排空，許多的細菌易直接進入腸道在腸道繁殖，造成腸道的病症吃東西被辣到流眼淚時該怎麼辦？A.喝可樂B.喝熱水C.喝啤酒正解：A.喝可樂可樂裡的甜分及些微酸度，可以減緩辣度什麼方法可以將打嗝停止？A.大口吸氣吐氣B.含一口砂糖，盡量不呼吸C.請別人從背後嚇你正解：B.含一口砂糖，盡量不呼吸打嗝是因橫膈膜不自主痙攣引起，透過喝水或含砂糖閉氣的動作，可抑制橫膈膜痙攣銀飾盒裡放入何種東西可以防止銀飾發黑？A

7、.放入鐵塊B.放入檸檬皮C.放入粉筆正解：C.放入粉筆粉筆的主要成份為硫酸鈣是乾燥劑中的成份，它可以吸收空氣的水氣，銀飾就較不會氧化變黑如何去除盒子上的價錢標籤？A.化妝棉沾水敷B.用鹽巴摩擦C.吹風機吹熱再撕正解：C.吹風機吹熱再撕吹風機可以使殘膠熱漲冷縮並縮小附著面人的手指甲哪一根指甲長得最快？A.小指B.拇指C.中指正解：C.中指指甲夏天長較快，冬天長較慢，手指甲的生長速度也比腳指甲快三倍如何延長鮮花的花期？A.加入漂白水B.加入肥皂水C.加入綠茶正