中药鉴定学课件资料：树脂.ppt

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1、第十二章树脂类中药一、概述：树脂存在于植物界，尤其是种子植物中,一般认为，树脂是由植物体内的挥发油成分如萜类经过复杂的化学变化如氧化、聚合、缩合等作用而形成的一类化学组成较复杂的混合物。常与挥发油并存于植物某些分泌细胞、树脂道、导管中。具有良好的防腐、抗菌、消炎、活血、祛瘀、消肿等功效。没有一定的组织结构，是一些不定型的高分子混合物。常认为：1、树脂为植物体的正常代谢产物，如血竭、阿魏；2、由于异常刺激，如机械损伤、病虫害的刺激而使分泌物产生或增加。如苏合香、安息香，原本植物体内没有树脂道，经损伤后形成

2、树脂道及渗出物。树脂的采集：割取、砍取、提取。二、树脂的化学组成：大多为二萜烯和三萜烯的衍生物。1、树脂酸类：分子中常具有1个或几个羟基及羧基，具有酸和酚的化学性质。2、树脂醇类：分子中具有羟基。树脂醇类在植物界大多与树脂酸或芳香酸（如桂皮酸、苯甲酸等）结合成酯而存在，极少数呈游离状态。又分为：（1）树脂醇：含醇性羟基，遇FeCl3不显色。（2）树脂鞣醇：分子量较大，含酚性羟基，遇FeCl3呈鞣质样蓝色反应。3、树脂酯类：由树脂醇、鞣醇与树脂酸或芳香酸等化合而成的酯。与氢氧化钾醇液共煮，则皂化。是代表树

3、脂生理活性的成分。4、树脂烃类：是一类无活泼取代基的复杂的烃类化合物。性极稳定，不能成盐或酯，与光线、空气、水分或一般化学试剂不起反应，不溶于碱或被碱分解，无导电性。三、树脂的分类：树脂大多与挥发油、树胶、有机酸等混合存在。根据其中所含有的主要化学成分而分为：1、单树脂类：一般不含或极少含挥发油和树胶。（1）酸树脂：主成分为树脂酸，如松香；（2）酯树脂：主成分为树脂酯，如血竭、枫香脂；（3）混合树脂：无明显的主成分，如洋乳香。2、胶树脂类：主要成分为树脂和树胶，如藤黄、阿魏。3、油胶树脂：胶树脂中含有较

4、多的挥发油。如乳香、没药、阿魏。4、油树脂：主要成分为树脂与挥发油。如松油脂、加拿大油树脂等。5、香树脂：油树脂中含有较多的游离芳香酸，如苏合香、安息香等。四、树脂的通性：药用树脂，均属天然产物。常为非晶形固体或半固体，少数为液体。多具光泽，质硬而脆。不溶于水，也不吸水膨胀，而有别于树胶；易溶于醇、乙醚、二硫化碳、氯仿等有机溶剂，在碱性溶液中能部分或完全溶解，在酸性溶液中不溶。加酸酸化，树脂又会沉淀析出。加热至一定温度，则先软化而后熔融为粘性液体，燃烧时发生浓烟及明亮的火焰，并有特殊的气味；将树脂的醇浸

5、液蒸干则形成薄膜状物质。五、树脂的鉴定：树脂是一类由树脂酸、树脂醇、树脂酯、树脂烃等多种成分所组成的混合物。很多商品树脂中混有树皮、木片、砂土以及色素、无机物等，所以树脂的真伪及品质的优良必须依据其通性、特性作物理的、化学的测定。如树脂在一定溶剂中的溶解度、水分、浸出物、灰分以及树脂的酸价、皂化价、碘价、酸不溶性物及主成分含量等。其中酸价对于树脂的真伪和掺假具有重要意义。1、溶解及染色：树脂常呈黄棕色至暗棕色的不规则颗粒状或团块状，加水合氯醛或稀醇封藏，则多少溶解；封藏在水或石油醚中，均不溶解；加苏丹Ⅲ

6、或紫草溶液可被染成红色（松香除外）。2、常数测定：对其品质优良度作出判断。（1）皂化价；（2）碘价；（3）酸价；3、醇中不溶物的含量测定：4、总香脂酸的含量测定：