利用手持传感技术探究影响头发发质的因素.pdf

利用手持传感技术探究影响头发发质的因素.pdf

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1、2014年2月江苏第二师范学院学报(自然科学)Feb..2014第30卷第2期JournalofJiangsuSecondNormalUniversity(NaturalSciences)Vo1.30No.2利用手持传感技术探究影响头发发质的因素刘晓红季婉菁(江苏第二师范学院教师教学发展中心,江苏南京210013)[摘要]利用手持实验技术中的pH传感器和力传感器,分别以溶液pH值、浸泡时间、溶液温度为变量探究影响头发发质的因素;运用三因素三水平正交试验,最终得出溶液pH值对头发所承受的拉力值的影响最大,浸泡时间长短次之,温度因素影响最小

2、的结论.建议尽量减少染发、烫发的次数以更好地保护秀发;同时为引导初中学生广泛开展科学探究活动提供较为先进、快捷的方法.[关键词]手持实验技术;探究实验;酸碱度;头发发质[中图分类号]G642.0[文献标识码]A[文章编号]1671—1696(2014)02—0019—04过程中则是三种因素共同作用.同时,该探究实验l问题的提出对头发的影响只能进行定性观察,没能很好地将化学新课程在开发过程中注重STS教学理实验结果以数量化的方式直观、精确地展现在我念,倡导从生活到化学,从化学到社会,创设探究们面前.通过手持实验技术的pH传感器,可以随性学

3、习环境,使学生在“做科学”中学习科学.人体时监测溶液的酸碱度,拉力传感器可以准确测出的头发既具有一定的生理功能,还具有越来越突处理过的头发被拉断瞬问所承受的拉力,其数值出的美容作用和社会效应,护发、美发已成为人们越小说明头发受损情况越严重.组合应用pH传感在工作、人际交往等Et常生活方面不可缺少的一器和拉力传感器探究“溶液酸碱度对头发的影部分,因此注意日常的护理、保护头发免受损伤也响”的实验,可以得出准确、直观的实验结果;而深就显得十分重要.以此为背景,人教版义务教育教入的探究活动对全面落实新课程三维目标具有积科书九年级下册《化学》第十

4、单元酸和碱·课题2极的作用.酸和碱的中和反应·i、溶液酸碱度的表示方2实验过程法——pH安排探究洗发剂和护发剂的酸碱性._lJ这个探究实验是让学生选择几种平常使用的2.1实验用品洗发用品,测一测它们的pH,并根据实验及所学的电脑、DIS数据采集器、DIS力传感器、DISpH知识讨论洗发用品的酸碱性,解释用过洗发剂后传感器、5OmL烧杯15只、5%氢氧化钠溶液、2M再用护发素的原因等问题,通过真实的问题把化盐酸、玻璃棒、镊子、滴管、纸巾、未经任何处理的学和日常生活紧密联系起来,有利于培养学生分头发(同一人的).析解决问题的能力.但探究的问

5、题比较简单,不能2.2实验步骤充分调动学生开展积极的思维活动;并且仅仅考2.2.1探究不同pH溶液对头发的影响虑溶液酸碱性对头发的影响,而没有考虑时间、温用2M盐酸、5%氢氧化钠溶液和pH传感器配度等多方面的影响因素,而实际洗发、烫发、染发制pH分别为3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13的11[收稿日期]2013—11—20[作者简介]刘晓红,女,山东微山人,江苏第二师范学院教师教学发展中心副教授一19—种溶液400mL,贴上标签保存备用;取11束头发表1用不同pH溶液浸泡30rain后,头发表观现象及拉力值置于11只盛有

6、50mL上述备用溶液的小烧杯中.pH头发外观颜色头发表面粗糙程度平均值(N)浸泡30min后,用镊子取出溶液中的头发,用纸巾未浸泡黑色较光滑2.o0吸干头发上的液体,对比未处理的头发,观察并记3泛深棕黄色有些非常微小的凸起0.96录其外观的变化.用力传感器测出头发的拉力值4红棕带橙色有些凸起物1.08(拉断时的拉力数值),每组取三根头发测量,取平5灰黑带黄色粒状凸起物,较光滑‘2.00均值.记录数据并绘制成图.6黑褐色有皮状凸起物,不平1.612.2.2探究浸泡时间长短对头发的影响在所得数据结果基础上,取影响较小的4组再7少许褐色少量皮

7、状凸起物1.53次进行平行实验.分别将头发在这4组pH值溶液8泛褐色,无光泽颗粒状凸起物较多1.42中浸泡1h,6h,12h和24h,测出头发的拉力值,9微黄色,无光泽较少皮状凸起物1.28每组取三根头发测量,取平均值,绘制成图.10棕黄色,无光泽皮状凸起物,粗糙1.082.2.3探究温度高低对头发的影响11泛黄,无光泽粗糙,有皮粒状凸起0.98将4组不同pH值溶液用水浴锅控制温度为12发黄,无光泽较多凸起物,较粗糙0.4015℃,40℃,65,90℃,浸泡30min,测出头发l3中空,呈褐色较多凸起物,较粗糙0.38的拉力值,每组取根

8、头发测量,取平均值,绘制成图.表1和图1显示,溶液酸碱性对头发外观及断2.2.4利用正交实验设计,探究各种因素对头发开时拉力值有显著影响,酸性太强或碱。性太强都一的综合影响会使头发变色、粗糙、失去光泽、容易

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