医学细胞生物学－分子基础

《医学细胞生物学－分子基础》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第三章细胞的基本特征医学细胞生物学（MedicalCellBiology)什么使得细胞能够表现生命属性？细胞的小分子物质细胞的大分子物质细胞内的分子1、细胞内的小分子物质包括哪些？各有何作用？2、细胞的大分子物质——蛋白质和核酸分别具有怎样的结构和功能？思考题一、无机小分子1、水：游离水：溶剂，反应剂结合水：维持生物大分子的结构，确保大分子的属性；2、无机盐：离子状态：渗透压；pH值。细胞的小分子物质二、有机小分子1.单糖：寡糖和多糖的最基本构件2.脂肪酸：不饱和及饱和脂肪酸；储存能量细胞的小分子物质3.氨基酸（Aminoacid）H2NC

2、OOHCHRCH3N+COO-HR或碱性氨基酸性羧基侧链侧链构成蛋白质的基本单位主要元素：C、H、O、N组成蛋白质的氨基酸共20种两性电解质、细胞的小分子物质磷酸核苷碱基戊糖生物小分子4.核苷酸核苷酸构成核酸的基本单位戊糖脱氧核糖核糖嘧啶Pyrimidine嘌呤Purine碱基(Base)腺嘌呤A鸟嘌呤G胸腺嘧啶T胞嘧啶C尿嘧啶U三磷酸腺苷（ATP）细胞的大分子物质构成细胞的基本结构，并且执行细胞基本功能的巨大的、高度组织起来的生物分子称为大分子物质。包括：核酸、蛋白质、多糖、脂类等；这些大分子占大多数细胞干重的80%-90%。蛋白质（Pr

3、otein）氨基酸（Aminoacid）H2NCOOHCHRCH3N+COO-HR或碱性氨基酸性羧基侧链侧链构成蛋白质的基本单位主要元素：C、H、O、N组成蛋白质的氨基酸共20种两性电解质、蛋白质（Protein）肽键和肽链（Peptidebond&peptidechain）蛋白质分子是由许多氨基酸分子通过肽键，依次缩合而形成多肽链。肽键（Peptidebond）：一个氨基酸的α氨基与另一个氨基酸的α羧基间脱水形成的化学键。蛋白质（Protein）肽键和肽链（Peptidebond&peptidechain）H2NCOHCHR1OHNCOO

4、HCHR2HH2O肽键N端C端NCOOHCHRnHH2NCCHR1ONCCHR2HNCCHR3HOO氨基酸残基蛋白质（Protein）Thestructureofprotein蛋白质一级结构（primarystructure）指多肽链中共价连接的氨基酸残基的排列顺序蛋白质（Protein）Thestructureofprotein蛋白质二级结构多肽链线形顺序中位置接近的氨基酸残基之间通过氢键维系所形成的螺旋或折叠样的三维立体结构。化学键：氢键蛋白质（Protein）Thestructureofprotein蛋白质三级结构（Tertiarys

5、tructure）在二级结构的基础上，肽链不同区域的氨基酸侧链相互作用折叠而形成的空间结构。化学键：氢键、离子键、二硫键、疏水键、范德华力肌红蛋白蛋白质（Protein）Thestructureofprotein蛋白质的四级结构（Quaternarystructure）由两条或几条多肽链在各自三级结构的基础上形成蛋白质分子的结构亚基，由若干亚基之间以非共价键形式而相互结合的复合体。四级结构中的每条多肽链形成的三级结构称为亚基蛋白质的分子结构蛋白质在细胞内具有多种多样的功能:最基本的特性是作为酶，催化体内几乎所有的化学反应。携带一些信息进出细

6、胞，起到信号传递的作用。作为载体，起到物质转运的作用。调控细胞活动的进程。蛋白质（Protein）蛋白质是细胞内行使各种生物功能的生物大分子。核酸（nucleicacid）核酸的类型与组成核酸核苷酸磷酸核苷碱基戊糖脱氧核糖核酸(Deoxyribonucleicacid,DNA)核糖核酸(Ribonucleicacid,RNA)核酸（nucleicacid）DNA–Deoxyribonucleicacid一级结构：四种脱氧核糖核苷酸的排列顺序。GCGCGCGCATATAT二十世纪生命科学最伟大的发现1962年获诺贝尔医学奖DNA双螺旋模型要点

7、：碱基A=T、G三C配对，氢键相连，与中轴垂直；双螺旋直径2nm，旋转一周含10对碱基，螺距3.4nm；大沟和小沟。h大沟小沟脱氧核糖-磷酸构成双链骨架，两条单链互相平行，方向相反(→和→)，右手螺旋；DNA的高级结构BasepairsChromosomeHistonesDNADoublehelix（1）携带和传递遗传信息（2）复制（3）转录DNA的功能细胞中含量5%~10%5%~10%80%~90%分子量大小悬殊约70-80个核苷酸变化较大结构特征存在场所细胞质或核糖体细胞质或核糖体细胞中的核糖体功能作用三种RNA分子的结构特征和功能作用

8、线形，局部双链成发夹式转录DNA的遗传信息，带到核糖体上，作为合成蛋白质的模板。运输活化的氨基酸到核糖体上的mRNA的特定位点为蛋白质合成场所的核糖体的组成成份mRNAtRNAr