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时间：2020-09-06
《营养与健康： 人体体格指标测量.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、实训人体体格指标测量任务学会测量人体的身高、体重、头围、胸围、腰围、臀围等指标，并评价身高（身长）身高要点：被测者：挺胸收腹，双臂自然下垂，双足并拢测量者：将头发压平、测量板与颅顶接触精确到0.1cm体重要点：测量前应校正体重计被测者：脱鞋、帽、外衣精确到0.1kg头围要点：测量者立于被测者的前方或右方，用拇指将软尺零点固定于头部右侧齐眉弓上缘处，软尺从头部右侧经枕骨粗隆最高处回到零点胸围要点：自然站立，两脚分开与肩同宽，两上肢自然下垂，平静呼吸从两乳头到后面两肩胛骨下角下缘绕胸一周已发育女性：以胸骨中线第四肋间高度为固定点腰围要点
2、：选肋骨下缘和髂前上棘连线的中点，以此中点将卷尺水平围腰一周臀围要点：将卷尺置于臀部向后最突出部位，以水平围绕臀部一周测量体格测量的评价1.体质指数法（BMI)BMI=体重(kg)/(身高m)2评价BMI消瘦≤18.4正常值18.5-23.9超重24-27.9肥胖≥28体格测量的评价2.理想体重法理想体重(kg)=身高(cm)-105Broca改良公式实际体重/理想体重评价＜80%消瘦80%-90%偏轻90%-110%正常110%-120%超重＞120%肥胖3.腰围（WC)男性≥85cm，女性≥80cm为肥胖体格测量的评价4.腰臀比
3、（WHR)男性≥0.9，女性≥0.85为腹型肥胖体格测量的评价实验报告的内容测量方法测量结果（表格）结果评价
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