五年级上科学教学设计-给水加热首师大版.pdf

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1、教学内容：给水加热教学目标1．科学知识能力（1）知道水的沸腾现象。知道蒸发和沸腾现象的异同。（2）会使用酒精灯给水加热，初步具有在实验中边观测边记录的能力。2．过程和方法学生在认识沸腾现象的过程中，学习边观测边记录搜集资料的方法。3．情感、态度、价值观初步具有“自然界的物质是变化的”科学观点。教学重点知道沸腾现象。教学难点做给水加热的实验。教学准备酒精灯、火柴、铁架台或三脚架、温度计、石棉网、烧杯、水实践活动学生用酒精灯给水加热，观察现象，认识沸腾。板书设计：5．给水加热蒸发沸腾不同（学生给水加热过程中观察到的现象）相同水吸热水蒸气教学过程：教学过程教师活动学生活动活

2、动目的导入新课1．谈话：（1）我们学习了水的蒸发现回答：平常温度。学会使用酒象，蒸发是在什么条件下发生精灯。的？（2）如果给水加热，有会发生什么现象呢？今天我们做用酒精灯给水加分组练习：点燃、熄热的实验。我们先来学习如何灭酒精灯。使用酒精灯。2边讲解，边演示操作过程。认识沸腾1提问：如果酒精灯持续给水学生发言，说出自己初步学会在现象的过加热，水会有什么变化？的猜想，并做简单记探究科学问程：请你猜想：水没开之前温度录题前做出假问题会怎样变化？水中有什么变设化？水开时温度怎样？水怎样？水开以后，再持续加热一会儿，温度会怎样？水会怎样？猜想2请每个小组分工合作，有人观察温度

3、计，有人观察水。进行实验时，要有人负责在表格实验活动初步具有边里用简单的文字记录水在加观测边记录热过程中发生的现象。的实验能力实验3汇报观察结果有大量气泡从水面思考：水为什么会沸腾？那冲出培养分析能分析些气泡是什么物体？水量为气泡是由水变的，变力、表达能什么会减少？继续给水加热，成水蒸气飞散到空力为什么温度不在提高？中结论4请学生讲解什么是沸腾。水迅速蒸发时把热量带走了比较蒸发1上节课我们认识了蒸发现小组讨论加深对蒸和沸腾的象，这节课又认识了沸腾现学生可能会讨论出：发、沸腾的异同象，这两种现象有什么相同和他们的温度不同；看认识不同的地方？请各小组讨论到的现象不同；都会

4、一下，在书上记录你们比较的带走热量，都是水变结果。成水蒸气的过程。2全班交流（板书学生的发言）3教师可利用投影仪进行小结。4阅读。布置作业1打开暖瓶时，观察从瓶口冒出的“气”有什么特点？2在杯内倒入热水，盖上杯盖，过一会儿，观察杯盖内有什么现象发生？