生物：4.1《ATP和酶》课件(苏教版必修1)教学内容.ppt

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1、生物：4.1《ATP和酶》课件(苏教版必修1)4、ATP的结构简式：远离腺苷的那个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂。APPP~~腺苷磷酸基团普通化学键高能磷酸键5、ATP的特点：（此时ATP转化成：）腺嘌呤核苷二磷酸，即ADPAPP~6、ATP的水解：ATP能量ADP+Pi+酶酶属于_______能量可用于_______________ADP和Pi可用于_______________该反应中水解酶各项生命活动重新合成ATP7、ATP的合成：+Pi+能量ADPATP酶动物和人等细胞呼吸绿色植物细胞呼吸光合作用合成酶细胞质基质、线粒体、叶绿体酶属于_______该反

2、应中场所在_________________________能量来源于__________________细胞呼吸、光合作用8、ATP与ADP的相互转化：时刻不停地发生并且处于动态平衡之中据测算，一个人在激烈运动的状态下，每分钟有0.5Kg的ATP转化成ADP，释放能量，供运动之需。生成的ADP，又可在一定条件下转化成ATP。思考：细胞中ATP与ADP的相互转化永不停息地进行，这有什么意义？避免一时用不掉的能量白白浪费保证了及时供应生命活动所需的能量和生物体内ATP含量的稳定9、ATP的功能：为各项需能反应提供能量用小刀将数十只萤火虫的发光器割下,干燥后研磨成粉末

3、,取两等份分别装入两支试管,各加入少量水使之混合,置于暗处,可见试管内有淡黄色荧光出现，约过15分钟荧光消失。AB医用葡萄糖溶液2mlATP注射液2mlAB直接该实验说明了什么？ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源。10、ATP的利用：是生命活动的____能源物质是生物体的____物质11、几种能源物质的比较：ATP---是新陈代谢所需能量的____来源光能---是生命活动的____能量来源有机物糖类脂肪直接储能主要最终CO2+H2O+能量呼吸作用氧化分解ADP+PiATP释放能量用于各项生命活动主要能源物质葡萄糖直接能源物质ADP和ATP的相互转变保证了生物

4、所需能量的及时供应。1、人体内的主要能源物质、直接能源物质、储备能源物质依次是（）A.糖类、脂肪、蛋白质B.糖类、ATP、脂肪C.葡萄糖、ATP、蛋白质D.糖类、核酸、ATP2、30个腺苷和60个磷酸基团能组成多少个ATP分子()A.10B.20C.30D.60BB练习5、ATP在细胞内的含量及其生成是（）A.很多，很快B.很少，很慢C.很多，很慢D.很少，很快4、在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于（）。A.肌糖原B.葡萄糖C.ATPD.蛋白质3、ATP中,大量化学能储存在()A.腺嘌呤核苷与磷酸基团之间B.磷酸基团内部C.磷酸基团之间D.腺嘌呤核苷内

5、部CDC酶的发现酶与酶促反应提出问题：作出假设：设计实验并实施实验：实验预测：实验结果：分析结果：18世纪意大利斯巴兰札尼探究实验鸟类的胃中只有物理消化吗？可能鸟类的胃中还有化学消化将肉放入金属笼中（目的：除去物理性消化，去除干扰因素）笼内的肉消失了鸟胃液中含有消化肉块的物质。(将可能的结果叙述)实验方法：对照3、此为实验组，对照组是什么？与实际生活中鸟类的消化作对照用金属笼，排除了物理性消化的干扰1、此实验设计的巧妙之处是什么？2、运用了什么实验方法?4、此实验中的变量是什么？有、无金属笼巴斯德的实验证实：发酵过程中酒精的产量与活酵母菌的繁殖量成正比。李比希认为

6、：酒精发酵最多只需要酵母菌中某物质的参与而已。毕希纳证明：促进酒精发酵的是酵母中的某种物质——酿酶，而不是酵母细胞本身。萨姆纳：得到刀豆种子中脲酶结晶后，才弄明白酶的蛋白质本质。1982年至1983年美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用，这一研究成果的出现荣获了1984年诺贝尔生理奖。结论：绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。奥特曼1、酶的概念来源：作用：本质：活细胞催化多为蛋白质，少为RNA由酶催化的化学反应，称为酶促反应。酶对化学反应的催化效率，称为酶活性。2、酶的特性阅读课本P56实践一，讨论：1、为什么要选用新鲜酵母菌液和蒸馏水？2、实验结

7、果说明了什么？保证酶的活性作为对照酶具有催化性催化性2、酶的特性催化性12少量肝脏研磨液说明过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多。比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率为什么2号试管的反应速率比1号试管快得多？21高效性2、酶的特性催化性高效性1号试管出现砖红色，2号试管无砖红色特异性阅读课本P56实践二，回答：1、预测两只试管出现的现象，并分析原因？3、这个实验说明酶具有什么特性？2、该实验中能否将斐林试剂改为碘液？不能特异性2、酶的特性催化性高效性特异性需要______温度和_______pH探究温度对淀粉酶活性的影响实验步骤一二三四实验现象结论1号试管2号试管3

8、号试管加入