自制凉菜糕作文400字.docx

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1、自制凉菜糕作文400字　　今天骄阳似火，天气炎热，我多么希望有一杯冰爽的冷饮啊。　　于是，我就对外婆说：“你婆，你家有没有冷饮啊？”外婆说：“没有，要么我们自己做凉菜糕吧！”然后外婆就从柜子里拿出一袋洋菜，着我们就开始制作了。先把洋菜洗干净，再放到高压锅里，按洋菜和水的比例是一两洋菜加二瓶半热水瓶的水放入高压锅里，先用大火烧开；让它沸腾几分钟后关小火，连续烧半小时左右，目的是让洋菜的汁充分熬出，汁液越浓，冷却后结成的凉菜糕越结实。等了半小时后，我们估计差不多了，就关掉煤气，等锅盖上的气嘴回落下去后，我们就把锅盖找开，一看

2、水已变成透明的淡黄色了。下面开始下一步，我把纱布蒙在一口碗上，外婆端起高压锅，把洋菜及汁倒在纱布上，看着淡黄色的汁经过纱布过滤之后，缓缓地流入碗中。外婆说：“吃过午饭就有自制清凉可口的凉菜糕了。”　　吃过午饭后，我急忙打开冰箱，哇！晶莹剔透如淡雅的水晶一般的凉菜糕已经做好了。我拿来一口碗，舀了一块放在碗里，然后再放了一些蜂蜜和凉水搅了几下，放入嘴中，顿时感到身上的汗水瞬间都隐去了，只有自己做的凉菜糕才有这种味道。