“牧草之王”--紫花苜蓿的栽培与利用

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1、“牧草之王”--紫花苜蓿的栽培与利用摘要紫花苜蓿乃豆科苜蓿属多年生草本植物喜温暖半干燥气候生长最适宜温度在25℃上下夜间高温对紫花苜蓿生长不利可使根部的贮存物减少削弱再生力根在15℃时生长最好在灌溉条件下则可耐受较高的温度。紫花苜蓿产量高、营养丰富、再生性强应用广泛并在水土保持、植物修复等方面有很大作用作为一种优质牧草有很高的饲用和生态价值。关键词引言。我国栽培苜蓿已有2000多年的历史了早在公元前126年张骞出使西域带回大苑马、葡萄和苜蓿等。苜蓿首先在长安种植作为马的的饲草。此后我国西北、东北、华北等地广泛种植紫花苜蓿。由于紫花苜蓿特殊的营养价值其

2、加工产品在国际上有庞大的销售市场因此紫花苜蓿有"牧草之王"之称。一【植物学特征】紫花苜蓿乃豆科苜蓿属多年生草本植物。生长寿命可达二三十年一般第二至第四年生长最盛第五年以后生产力即逐渐下降。紫花苜蓿根系发达主根粗大入土深度可达10米以上。根部上端略膨大处为根颈是分枝及越冬芽着生地方位于表土下38厘米土层内随栽培年限而向下延伸紫花苜蓿具较强的耐寒耐牧能力与此有关。茎直立光滑高100150厘米或更高。根颈一般有2540个分枝多的可达100个以上。三出羽状覆叶小叶倒卵形或长椭圆形先端有锯齿托叶长而尖。叶量多全株叶片约占鲜草重量的45%55%总状花序由二

3、三十朵小花组成花紫色或深紫色。异花授粉植物虫媒为主也有借机械力量的碰撞促使龙骨瓣开放的温度达30摄氏度左右时龙骨瓣也能自行开放荚果螺旋形24回不开裂每荚有种子28粒。种子肾形黄色千粒重1.52克。二【生物学特征】紫花苜蓿喜温暖半干燥气候生长最适宜温度在25℃上下。夜间高温对紫花苜蓿生长不利可使根部的贮存物减少削弱再生力。根在15℃时生长最好在灌溉条件下则可耐受较高的温度。紫花苜蓿耐寒性很强。56℃即可发芽并能耐受零下5℃和零下6℃的寒冷成长植株能耐零下20℃和零下30℃的低温在雪的覆盖下可耐零下44℃的严寒。对水分的要求紫花苜蓿是需水较

4、多的植物每形成1克干物质需水约800克但因根系发达抗旱能力很强在年降水量。300800毫米地方均能生长。在温暖干燥而有灌溉条件地方生长极好。年雨量超过1000毫米地方不适于紫花苜蓿的栽培。夏季多雨天气湿热对紫花苜蓿的生长最为不利。对土壤的要求紫花苜蓿对土壤选择不严除重粘土、低湿土、强酸碱外从粗沙土到轻粘土皆能生长而以排水良好土层深厚富于钙质土壤生长最好。略奶耐碱不耐酸以土壤pH68为宜成长植株可耐受的土壤含盐量为0.3%。地下水位不宜过高生长期间最忌积水连续淹水2448小时即可大量死亡。土壤水分的多少可影响紫苜蓿饲用品质水分增多可使紫花苜蓿的酸溶性

5、粗纤维和木质素降低茎叶干物质消化率提高而对粗蛋白质含量则无影响。生育性况北方在墒性较好情况下春播后34天出苗幼苗期间生长缓慢根生长较快播后3040天茎长低于10厘米根长2050厘米播后80天茎高5070厘米根长1米以上植株开始现蕾开花三【栽培技术】1、轮作一年生谷类作物、中耕作物或根菜类作物后均适于播种紫花苜蓿。一般轮作种紫苜蓿的年限为24年栽培年限过长不仅产量低而且根系庞大翻耕困难。种紫花苜蓿后土地肥美富氮质种植麦类、棉花、水稻、无不相宜。关中各地经验紫花苜蓿地耕翻后种小麦即使不上粪都可连续三年获得丰收蛋白质含量也显著增加。2、整地

6、紫花苜蓿种子细小幼苗较弱早期生长缓慢整地务宜精细要做到深耕细耙上松下实以利出苗。有灌溉条地方播前应先灌水以促证出苗整齐。无灌溉条件地区整地后应行镇压以利保墒。种植紫花苜蓿生长年限长出苗不匀或不齐对以后的生产影响极大。3、播种1播种期北方各省宜春播或夏播。西北、东北、内蒙古47月播种最迟不晚于8月上旬。华北39月播种而以8月为佳。2播种量及播种方法紫花苜蓿生长快分枝多枝叶多产量高刈割次数多以单种为宜。可采取条播、撒播、点播均可以条播为佳一般亩播量11.5公斤左右。行距为2030厘米较好密行条播能很快的覆被地表抑制杂草同时

7、可提高产量。东北贫瘠地区行距以3040厘米为宜肥沃地则宜5070厘米的宽行播种。在肥沃地宽行稀植的植株生长健壮分枝增多秆粗叶密茎下枯枝落叶少有利于提高产量和品质。播4、田间管理1中耕除草苗期生长缓慢须锄草23次以免受杂草的危害。越冬前应结合锄草进行培土以利越冬。早春返青及每次刈割以后亦应进行中耕松土清除杂草促进再生。控制和消灭杂草是田间管理的关键工作。2施肥紫花苜蓿对土壤养分利用能力很强可摄取其他植物不能利用的养分。但