关于学烧菜的优秀作文.doc

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1、关于学烧菜的优秀作文【篇一:我学烧菜】每天晚上,饭菜都是奶奶烧的。当我吃着味道可口的饭菜时,心想:这饭菜是怎么烧出来的呢?我出于好奇心,于是就想亲自下一次厨。就煎荷包蛋吧。说干就干,我先把锅子洗干净,到上适量的油,开筏点火。听妈妈说等油冒烟了,就说明可以把鸡蛋打入锅中。于是,我按妈妈说的做。可是我把鸡蛋从太高的地方打了下去,就在这时,“嗞、嗞”做响,油溅了我一身。妈妈吓得立刻用凉水泼我的脸,不让我再煎,可我却说:“做事不能半途而废。”我把火调小,再打了一个蛋进去。一面煎好了,我拿起锅铲,把鸡蛋翻了一面,直到变成

2、淡黄色,并在上面撒了些盐,哇!一个香喷喷的荷包蛋煎成了。别看这个荷包蛋不怎么好看,这可是我第一次下的厨啊。【篇二:跟爷爷学烧菜】今天,我做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。爷爷是我们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!我来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。我央求爷爷教我烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手~7

3、~——文章来源网,仅供分享学习参考里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!【篇三:学烧菜作文】星期天,我在家里闲着没事干,想帮妈妈做家务事,可是,做什么好呢?平时都是妈妈烧菜,今天我要自己烧一道菜给爸爸妈妈

4、吃。我跑到妈妈身边,说:“妈妈,我想学烧菜。”妈妈同意了,在一旁指导我。我学着妈妈的样子,先把青菜洗干净,再用刀切。妈妈说:“切小块些,别伤着手。”我就慢慢地切。接着,我拿来锅子,洗干净后,倒点菜油,点上火。突然,锅里发出噼哩啪啦的响声,我立即把切好的菜轻轻地放下去。炒了一阵,放点盐,再盖上锅盖。然后,在菜里撒上味精,最后,把菜倒进盘子里。一盘炒青菜就烧好了。爸爸妈妈尝了都说味道好,我心里很高兴。【篇四:学烧菜】今天,我来烧菜。因为我特别爱吃红烧鸡蛋,可是妈妈说:“要吃自己动手”。我只好学烧红烧鸡蛋了。我先把鸡

5、蛋从冰箱里拿出来,然后把水倒进锅里,再把鸡蛋放入锅里,顿时水花四起,我的手被烫了一下,疼得我哇哇大叫。~7~——文章来源网,仅供分享学习参考终于,蛋熟了,我把蛋从锅里捞出来,放在冷水里泡,这样会让蛋壳与蛋分离。过了一会儿,我把一个鸡蛋拿出来剥,这个蛋剥得坑坑洼洼,剥第二个的时候,我学乖了,先把蛋滚一下,这次变得好剥多了,一切准备就绪,我开始烧红烧鸡蛋了。我先把油放进去,一会儿,青烟直冒,我赶紧把蛋放入锅,我吸取了上次的教训,用锅盖挡着前面当“防护盾”。接着把酒洒到里面,锅里面鼓起了白泡泡,响起了“嚓嚓嚓”的声音

6、,我立刻加水,这样油就不再溅了,我又放进了酱油,最后放入了醋和红糖,这下终于可以安心看电视了。可一会儿妈妈说:“你的蛋烧焦了!”我急忙返回厨房,一看,没焦,妈妈笑着说:“烧菜要看好,否则烧焦了,就前功尽弃了。”看着锅里翻滚的蛋,它们好像在说:“小主人,想要好吃的,就别离开哦!”渐渐地蛋的颜色越来越红了。蛋终于出锅了,吃着我自己烧的鸡蛋可真香啊!我明白了一个道理:做一件事要有始有终,否则会前功尽弃的。【篇五:第一次学烧菜】今天,我对妈妈夸下海口说:“今天我来炒菜。”妈妈瞪大了眼睛,却也一口答应了。可做什么好呢?这

7、可让我搅尽了脑子,最后终于决定做西红柿煮鸡蛋。快要大显身手了,我十分紧张,忽然,耳边响起了妈妈亲切的鼓励声,使我沉着了许多。开始准备了,我学着妈妈的样子,围上围裙。我先把西红柿切成瓣状。然后把西红柿瓣小心翼翼地装入盘中待用。进行第二个步骤了,我先把鸡蛋壳敲裂,让鸡蛋汁流进碗里。然后轻轻搅拌,鸡蛋汁变成了螺旋状。一切准备就绪了。~7~——文章来源网,仅供分享学习参考开始炒菜了。我先打开煤气灶,火苗一下子窜了出来。把锅放在煤气灶上,又往锅里倒了几勺油。等它七八层熟时,将西红柿放进锅中。炒上几分钟,然后舀了一碗多水倒

8、进锅中煮。水沸腾了以后,把鸡蛋汁倒进锅里,与西红柿一起煮上十来分钟,接着加入适量的盐和味精,就大功告成了。在吃饭的时候,妈妈连声称赞我烧的菜色、香、味俱全。我当然不客气,扭头就笑了。【篇六:学烧菜】“来喽!”我咧着嘴,端着热腾腾的蘑菇炖豆腐,你们也许会问我:“你今天怎么这么高兴?”嘻嘻,告诉你们,因为这碗菜是我有生以来第一次烧的菜哦!今天一大早,我和爸爸到市场买菜,市场里的菜真丰富啊,

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