德福祥营销案例分析(1)

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1、“德福祥”营销案例分析2011组名：F1组员：邓妃、韩丹、洪丽霞、刘泽礼、晏建超、朱芷彤17目录一、企业背景………………………………二、产品概述………………………………三、市场分析………………………………（一）营销环境分析……………………………1.宏观经济环境——PEST分析……………………2.微观分析环境分析——SWOT分析…………………（二）市场划分与渠道选择……………………四、营销策略……………………………（一）、互联网市场营销………………………（二）、直接销售………………………（三）、零售营销模式………………………五、总营销方案——三步走………………l广告宣传……

2、………………………l促销宣传……………………………l销售方式……………………………17六、营销方案成本预算表………………………七、总论………………………………………17一、企业背景陕西德富祥食品餐饮有限公司是专业从事传统清真食品研究、开发、生产和销售的现代化企业。公司自成立以来，坚持专业品质，用心制造，以为父老乡亲留下百年老店、为中华民族打造世界品牌而奋斗，紧跟科技发展的步伐，重视人才运用，务实创新。公司厂区标准的绿化环境，标准化的生产车间，严格的质量管理，科学健全的营销网络和一支精干、高效、训练有素的专业销售队伍，使德富祥牌油茶畅销西北、西南、华北、华中等20多个省市自治区

3、。2008-2009年企业不惜重金研发出了全自动油茶生产线,全力打造出了无尘车间，又一次验证了企业没有最好的产品，只有更好的产品。德德富祥人以弘扬灿烂的穆斯林食品文化为己任，不断挖掘和整理传统清真美食，致力于提高产品品质，并锐意创新、研制开发清真美食新产品，坚持走品牌发展之路，取得了优异的成绩，并得到业内外诸多人士的赞誉，享有“清真美食专家”17二、产品概述产品名称：点点小蛋糕品类：烘焙类、快速消费品规格：160g、200g、360g产品描述：蛋糕行业的新品类，时尚、健康型产品,仅含四种食品添加剂,属于海绵式低油蛋糕.三、市场分析（一）、营销环境分析1、宏观经济环境——17

4、PEST分析政治环境（Political）目前中国政局稳定，政府大力支持民营企业经济的发展与扩大经济环境（Economic）A.改革开放来，社会经济发展速度加快，有经济数据显示，从1978到2010年的三十年间，我国GDP年均增长10.4%。B.随着经济的增长，中国家庭的收入增加，国内居民购买力相应增强。B.中国是一个人口大国，消费人群增长率稳定，消费市场庞大。社会文化（Sociocultural）随经济发展，人们生活节奏加快，为了节省时间工作、休息，常选择独立包装、方便携带的小面包作为早餐或点心，为方便食品企业带来了机遇。技术环境（Technical）随着科学技术的发展，高

5、度自动化的机械设备结合高端的面包制作技术，使得大批量地生产出各式各样的美味与健康时尚兼得的面包成为可能。172.微观分析环境分析——SWOT分析S(strength)1.时尚；香MM中“MM”来源于网络语言“妹妹”,代表年轻、时尚、活力、以及美好；另外也可译为“MuslimMakes代表它是为穆斯林专业制作。2.健康型产品,仅含四种食品添加剂,属于海绵式低油蛋糕.3．针对特定的消费群体。4．有3种不同规格，可供选择。5.低油低热量，口感清新W（weakness）1.新推出产品，知名度不高。2.包装缺乏创意，设计单一。3.口味单一，没有选择性。O（opportunity）1.

6、随着现代生活节奏加快，面包类食品深受越来越多年轻人及小孩子的欢迎，有着广阔的市场前景。2.追求健康、低油、绿色的食品已成为现代饮食文化的主流。3.2008年三聚氰胺事件之后，党中央、国务院和各级政府高度重视食品产业，国家出台了一系列政策，给予食品行业极大地支持与倾斜。T（threat）1.现在市场中存在很多知名品牌，竞争激烈。2.原材料价格上涨，企业生产成本增高。3.消费者市场认知增强，对食品要求提高。17网络一族网络推广销售队伍普通消费者传统渠道上市实践1.校园代理：在校学生消费群体2.开直销店：普通消费者3.开直销店：普通消费者零售商制造商（二）、市场划分与渠道选择四、营

7、销策略（一）、互联网市场营销1.团购、抢购方案设计：节假日促销。即在节假日期间，适当降低产品价格吸引更多消费者，扩大知名度，消除陈货，实现薄利多销。优点：团购以其廉价、便利等特点，深受消费者喜爱。缺点：可能因为消费者期望值过高、团购单位宣传失真等影响造成企业形象下降。2.搭配销售方案设计：1）搭配已有一定知名度的产品（油茶），进行组合销售；172）搭配不同型号、包装的同种商品；优点：已有知名度的产品，可帮助提升新产品的销售量；不同型号的产品可以给予消费者更多选择。缺点：搭配销售，需降低新产品价格，使企业