彩虹帽教你用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭.docx

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1、彩虹帽教你用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭香菇是当之无愧的健康食材。它含有人体必需的8种氨基酸，被誉为“天然抗癌剂”。大人吃养心护肝，小孩吃加快钙吸收。搭配牛肉味道会更好。今天彩虹帽煲仔厨房要教大家用煲仔饭机做香菇牛肉煲仔饭哦~美味养身两不误，动手试试吧。材料准备：牛肉150克，香菇3个，姜丝少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花工具准备：彩虹帽煲仔饭机制作步骤：1、米洗好后，浸泡1个小时。(这样米比较容易煮熟，不容易燋底)。香菇也要提前泡软。2、牛肉切成薄片，放盐，酱油，料酒，生粉，油，姜丝拌匀腌15分钟。3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉

2、里一起拌匀。4、在沙锅的内壁抹上油(这样不易糊底)，然后把泡好的米倒进锅里。先用中火，等水煮到开始沸腾后，把火调小。5、等饭开始冒泡时，把腌好的香菇牛肉放进锅里，用筷子拨散后，合上盖用小火焖六分钟。6、撒上葱花，淋上秘制酱油，再焖两分钟。就搞定啦。彩虹帽煲仔饭机帮助你成为烹饪达人