最新第9单元课题1溶液的形成.ppt课件.ppt

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1、第9单元课题1溶液的形成.课题1溶液的形成问：你生活中接触到的液体物质有哪些？可乐，雪碧，果汁，冰红茶，营养快线……【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？现象形成什么固体消失，成为无色透明液体形成了蔗糖溶液氯化钠在水中又是怎样消失的呢?问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？相同，说明了溶液的均一性问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？分子（离子）的运动扩散到水中去了课题1溶液的形成问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？问3：静置一会后，形成的溶液有固体与

2、液体分离吗？说明了什么？不分离，说明溶液的稳定性溶液是混合物通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？一、溶液1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。2、溶液的特征：（1）均一性：各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）（2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变（3）混合物课题1溶液的形成溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象乙醇【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗）水结论分层均匀混合不分层乙醇与水互溶问：水和植物油能够互溶吗？课题1溶液的形成5、溶液中溶质与溶剂的确定①气体和

3、液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。6、溶液的读法（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。（3）俗称：如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸课题1溶液的形成溶液的用途（P28①许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。医疗上的

4、葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。判断下列溶液中的溶质和溶剂学生练习溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油，90ml植物油90ml酒精，10ml水NaOHH2ONaClCa(OH)2C2H5OHI2HCl气体H2SO4汽油酒精植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O作业：看书第二课时碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。乙甲丙碘分子（1）碘的汽油溶液中，溶质是，溶剂是；（2）甲、

5、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，表示溶液中碘分子的分布（汽油分子没有画出）。①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是；②根据你在实验中观察到的现象，（填甲、乙、丙）的示意图符合事实。碘汽油烧杯的下部是紫黑色固体，而上部是无色液体甲问：水和乙醇能够互溶吗？课题1溶液的形成二、溶解时的吸热或放热现象活动与探究现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1、实验方案(1)分别向三只烧杯中倒入

6、一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化根据实验记录实验结果,完成第29页表格.2、画出所设计的实验简图课题1溶液的形成1、溶解过程的两种变化:小结吸收热量温度降低放出热量温度升高.注意：也有温度不变.（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。[小结]课题1溶液的形成【实验9-4】P29（水和油的小实验）现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂

7、液体分层液体分层形成乳状浑浊液体形成乳状浑浊液体液体分层液体不分层试管不干净试管较干净课题1溶液的形成乳浊液：1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴（乳化）水冲洗（乳浊液）随水流走植物油大油滴汽油植物油的汽油溶液（溶解）水冲洗随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍问：生活中还有这样的例子吗？课题

8、1溶液的形成学完本课题你应该知道1、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。2、溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。3、小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。1、下列关于溶液的说法错误的是（）①溶质只能是固体②溶剂一定是水③水是溶液④一种溶液中只含有一种溶质⑤溶