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1、2021年酒店主管年终述职报告范文撰写人：___________日期：___________2021年酒店主管年终述职报告范文尊敬的各位领导.各位同事大家好!很荣幸能在这里向酒店领导各位同事汇报我今年以来的工作,说句实话,我此刻心情非常矛盾与复杂,___这样说?因为我了解酒店娱乐部有过辉煌的一页,同时也目睹了现在经营上的举步为艰,经营数据来说与去年相比较下降.实际上娱乐部,开始我就感到经营环境的困难,通过对外市场模式调查和部门内部情况的分析,在今年主要做了以下工作:一,寻找机遇找卖点.作为酒店的经营目标之一,如何提高部门收入,___色经营
2、项目今年的外围环境竟紧张,从年初九部委的,严禁,黄赌毒,到___月份___市的严禁党员干部,赌,还有几次公安部来___暗访,ktv___月份被查处,执能部门走吗灯式的检查,面对如次残酷的竞争环境.我们通过细致的市场调查,取他人之长补己之短,利用酒店的品牌打造属于自己的经营特色.1,在环境不好情况下,推出泰式足浴为亮点,推销足浴卡,增加回头客.2对足浴市场进行摸底调查,周边几乎走遍,发现足浴用的毛巾干洗后卫生条件不达标,容易引起感染,改换为一次性毛巾,洗一条毛巾的费用是___元,一次性毛巾___元.卫生提高,成本降低.二,加大管理,提升服务
3、(分4点)大家都明白,娱乐的管理是酒店最敏感的,有他的特殊性和政策边缘性,如管理跟不上,其他就无从谈起.第4页共7页1,首先在工作中以身作则,从自己做起,我要求下属做到的自己先做到,对自己提示的要求,是不计较个人得失,做到,做好不向上请功,当然你们都有突出的一面,2,制度管人,部门按岗位,对区域所发生的问题责任到当事人.3,加强检查（范本）,部门经营状况不稳定,员工积极性不高,闲时就懒散,部门针对这一情况每周不定期的检查,每周二下午的部门针对性的总结.4,提高管理水平与服务标准,服务是酒店的生命.好的服务是高水平管理得来的,每周进行管理骨
4、干的会议,对服务案例进行探讨,对酒店投诉进行分析,并针对性加以总结.5,必须一切行动同从指挥,严格执行保密手册,客户资料,营运知识.三,节能降耗,确保安全.(分4点)1,严格执行布草报废成本,杜绝浪费现象.2,对经营区域,水,电,空调的使用,做了明确的规定,各区域人走人关灯,电器断电.3.针对物品的领用与易耗品,指定人专负责,统一开单领用.同时对报计划的领用品严格控制使用.4,积极主动的与执能部门保持联系,确保经营安全信息畅通.四,通过一年的工作,本人还有许多不足之处(分四点)1,市场信息把握不准,没有挖掘特色强的经营项目.第4页共7页2
5、经营胆量不够强,对走政策擦边项目把握不稳.3管理魄力有待加强.五,对今年的经营和管理构思1.努力打造,借鉴市场方向创建特色品牌项目.2,加大管理人员和骨干培养,保证服务的个性化和优质服务的员工群体,管理机智灵活化.3,下步将组建娱乐营削队伍,征求金点子,提高营销人员的工作积极性,对酒店娱乐提成从新计划方案,全员销售.各位领导,各位同事,非常感谢你们的过去一年对我工作给予的关心指导与帮助.我将遵照酒店领导,以营销为龙头,以管理为基础,以服务为保障的经营理念,不断创新,把握市场,带领部门全体努力把部门经营管理服务水平推上一个新台阶,力争完成下
6、达的经营目标.第4页共7页2021年酒店主管述职报告一尊敬的领导、亲爱的各位同事：一转眼，___年已经悄悄的来临，我在___已经工作了两年多，回望过去，我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条，围绕前台工作重点，和前台同事团结协作，在领导和同事们的信任和支持下，我在工作上不断取得进步，并出色的完成了各项工作任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己，更好地完成自己的本职工作。1.努力学习，不断积累工作经验，全面提升工作技能第7页共7页前台领班要担任前台员工的培训工作，因此需要不断的提升自己的工作技能，通过积累和总结实践经验，
7、提升自己的专业素质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义，通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行，我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中，我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准，让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中，我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种种工作经历，让我真正做到了真诚对待每一位宾客，力争为宾客提供更优质的服务。2.提高班组执行力，力求
8、出色完成每一次接待任务自酒店开业以来，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通，细化每一个接待环节，力求出色完成每一次接待任务。在平日的工作中重视培训
