鱼翅燕窝菜名中英文翻译对照

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1、漫谈鱼翅RandomTalkonSharksfin鱼翅种类TheDifferentSharksfinVarieties鱼翅品质TheQualityofSharksfin鱼翅涨发Sharksfin’sHandlingBeforeCooking鱼翅食谱精选CarefullyChosenRecipesofSharksfin翅菜类SharksfinDishes红烧海虎翅配菜胆StewedSupremeSharksfin,ServedwithVegetableHeart鲜蟹肉红烧海虎翅StewedSupremeSharksfinwith

2、FreshSeaCrabMeat瑶柱干捞海虎翅    DryStewedSupremeSharksfin,ServedwithDeliciousSoup红梅干捞海虎翅    DryStewedSupremeSharksfinwithPlumBlossom-likeCrabRoe金箔红烧海虎翅    StewedSupremeSharksfinwithEdibleGoldleaf红烧大胞翅        BraisedSuperiorSharksfin明月扒翅        BraisedSharksfinwithMoon-li

3、keEgg沙锅金钩翘        BraisedHook-likeSharksfi至尊鲍鱼(SupremeAbalone)一只极品鲍鱼除了选料严格外,制作过程务必正统专一,食家品尝时入口轻嚼,感觉软糯沾牙,鲍鱼味浓郁,汁液浓而不咸、芬芳留嘴余犹在、历久不散,能令到食客有上述口感,方为极品鲍鱼,诚意推荐本酒家为阁下正宗古法瓦罐烹调极品鲍鱼,请大家一尝滋味!Anonesuchabalonedemandsbothstrictlychosenmaterialandformalandundividedprocess.Itchawsso

4、ftandsticky,theabalonegivesstrongflavor,thejuiceisthickbutnotsalty,anditsaromaremainsinmouthlong,whichfeaturesthenonesuchabalone.Wewouldliketorecommendourtraditionalsupremeabalonestewedinpot.Pleasehaveataste!鲍汁鲜鲍Freshabaloneinjuice南非干鲍SouthAfricaDriedAbalone鲍汁响螺Seac

5、onchinabalonejuice鲍汁扣辽参Ginsenginabalonejuice 厨师推介Cookrecommendation:至尊三宝Supremethreetreasures红烧佛跳墙RoastFotiaoqiang辽参扣鹅掌Ginsengandgoosepalm鲍汁白灵菇Pleurotusnebrodensisinabalonejuice鲍汁扣鹅掌Goosepalminabalonejuice 汉和刺身冰镇一绝(Sino-JapaneseSashimiandIcedCuisine)豪华刺身拼盘Luxurysash

6、imiassortedcolddishes精装刺身拼盘Selectivesashimiassortedcolddishes汉和刺身拼盘Sino-Japanesesashimiassortedcolddishes三文鱼刺身Salmonsashimi加拿大蚌刺身Canadianmusselsashimi大角虾刺身Hornyshrimpsashimi龙虾刺身Lobstersashimi北极贝刺身Arcticshellfishsashimi大鲜鲍刺身Freshabalonesashimi冰镇法国鹅肝IcedFrenchgooseliv

7、er冰镇芥兰Icedcabbagemustard 翅汤堂浸东星斑LeopardCoralinshark’sfinsoup翅汤堂浸海斑Garoupainshark’sfinsoup翅汤堂浸大鲜鲍Freshabaloneinshark’sfinsoup翅汤大响螺Seaconchinshark’sfinsoup翅汤大象拨蚌Largegeoduckinshark’sfinsoup 鱼翅(Shark’sfin)长久以来,鱼翅乃名贵之席上珍品,公认为保健养生、滋补养颜妙品,拣手上好鱼翅,经制作后软糯绵滑,配以足料香浓上汤,成为可食的上补佳

8、品,敬请食家品尝!Theshark’sfinhaslongbeentakenasabanquettreasureandrecognizedasahealthproductandaskin-careone.Madeoftop-gradeshark’sfin,itissoftan

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