收银岗位培训教职工

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1、收银岗位教案 收银流程和收银制度授课教案一、一、             简介1．1． 教学对象：金海新入司门店基层收银员2．2． 教学时间：2课时3．3． 教学目的：1）1） 通过学习与交流，了解超市收银流程与制度重要性，使大家能够重视流程与制度。2）2） 收银流程与制度的基本知识与切入点的介绍，让大家从整体上掌握我公司收银流程与制度的规律与原则，为日后进行实地操作，打下坚实的基础。3）3） 通过对目前收银知识的灌输，使学员能够清楚、正确、熟练地按公司相关规定办事。4．4． 教学方法：讲解法、案例法、提问法 二、重点与难点1．正确理解流程与制

2、度的重要性，以及执行性2．收银流程与制度基础知识3．重要流程与制度掌握及注意事项三、教学过程：1．组织教学5分钟1）1） 强调学习收银流程与制度必要性及重要性，通过两个例子，激发学员兴趣。2）2） 介绍这次授课的主要内容！3）3） 切入正题。2．收银流程40分钟（一）（一）  收银的准备工作1．1． 首先认领，清点好备用金，备用金一般为500元2．2． 开机检查：1）1） 机器的电源指示灯是否亮了？消磁系统是否已经打开，可否正常使用？电脑屏幕显示是否为“网络”状态？2）2） 打印机的电源接好没有？打印纸、色带是否准备好，够不够？3）3） 清理好

3、收银工作台，整理和补充好其他备用品4）4） 了解当班卖场中商品价格有无要特别注意的变化，促销商品与赠品情况（二）（二）  收银流程1．1． 签到：收银员用各自的收银员工作编号和个人口令（密码）签到2．2． 签到后，回车，电脑进入收银操作主界面，选择“销售”菜单，回车确认，进入销售状态，此时，可以为顾客进行收银操作了。3．3． 进行商品扫描前，应当十分熟悉键盘上各个功能键的用法4．4． 商品的扫描5．5． 商品的装袋6．6． 收银缴款事项3．3．           收银工作制度16点见书P204-205  收银的服务规范和服务礼仪 教学对象：金

4、海店所有新收银员教学时间：1课时教学目的：使收银员能够熟悉所在职业的礼仪规范，避免在以后的工作中遇到为了关于服务方面的投诉，打造步步高的优质服务品牌教学过程：先组织教学，举几个例子，使学员了解服务的重要性，再进入主题一、服务工作指导原则1．1． 树立热爱本职工作的思想2．2． “保证顾客满意”就是一切工作的中心3．3． 每一位员工都是公司的代表者4．4． 树立依法经营，维护消费者合法权益的思想《中华人民共和国消费者权益保护法》规定九项消费者权益：安全权，了解权，选择权，公平权，索赔权，组织权，认知权，尊重权，监督权二、员工的服务基本要求1．1．

5、 仪容端庄，仪表整洁2．2． 主动待客，热情服务3．3． 主动介绍，当好参谋4．4． 细致周到，诚实服务仪表标准发型：头发整齐，染浅发或黑发，无碎发遮盖眼睛或眼镜仪容：仪容清爽，女同事上淡妆口腔/牙：牙齿清洁，口气清爽手/指甲：手清洁，指甲不涂指甲油或涂无色指甲油，指甲修剪整齐首饰：可戴钉状耳环一对，一枚戒指，一条简洁项链工牌：正面向外，位置正确，干净整洁制服：符合公司标准，干净整洁，无明显皱纹，无腰包鞋/袜子：符合公司标准或舒适平底皮鞋，干净，整洁，着袜自然、优雅、大方的仪态，自然表情和微笑表情两种三、员工服务规范1．1． 收银员服务态度：三

6、要三不要1）1） 要礼貌待客，不要让顾客受气2）2） 要买卖公平，不要让顾客吃亏3）3） 要货真价实，不要让顾客上当三声两到手1）1） 顾客到店有招呼声；收银有唱收唱付声；顾客离店有送别声2）2） 顾客购买的商品送到顾客手中，给顾客的钱与票送到顾客手中2．2． 提供优质服务1）1） 主动、热情、真诚地对待顾客2）2） 快速，准确地3）3） 做好可见性服务4）4） 随时做好服务的准备3．3． 收、找款、打包时礼貌用语1）1） 您好，欢迎光临2）2） 您这是×××元钱3）3） 收您×××元钱4）4） 这是找给您的××元钱，请收好5）5） 您买的东西

7、总共是××元钱，收您多少钱，找您多少钱，请点一下6）6） 您的钱正好7）7） 您的钱不对，请您重新看一下8）8） 请您好再点一下，看看是否对1）9） 麻烦您再换一张，指发现有假钞时2）10）      这是您的东西，请拿好3）11）      易碎的商品，放在上面，对顾客说，请您小心拿好，如鸡蛋，豆腐等4）12）      这是您的东西，请拿好，多谢5）13）      谢谢，好走，欢迎下次再来6）14）      不用谢，我们应该这样书上P206详细解说  收银作业中的防损教案一、一、       简介1．1． 教学对象：金海店新入司员工的收

8、银员2．2． 教学时间：1课时3．3． 教学目的：通过学习与交流，使收银员明白在收银过程中应注意哪些问题，避免在工作中的一些失误4．4． 教学方法：讲