全市农家乐休闲旅游业安全生产专项整治行动方案

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1、全市农家乐休闲旅游业安全生产专项整治行动方案为贯彻落实省农办《关于组织开展全市农家乐休闲旅游业安全生产专项整治工作的通知》、XX市公安局等八部门《关于印发<人员密集场所消防安全专项整治方案>的通知》要求，结合我市实际，特制订本方案：一、工作目标通过开展全市农家乐休闲旅游业安全生产专项整治行动，集中排查整治一批农家乐休闲旅游业安全生产领域的事故隐患和消防隐患，坚决防止农家乐休闲旅游业领域各类较大安全事故发生，确保全市农家乐今冬明春不发生重大安全事故和群死群伤火灾事件，力避零星人身意外伤害和财产损失事故发生。二、时间安排从即日起至2017年6月27日。三、整治范围利用农村合法房屋开

2、办的提供住宿、餐饮等服务的农家餐馆和民宿，不含非法建设的山庄、农庄。四、主要任务和重点内容本次检查和整治行动重点是农家乐（民宿）人员密集场所消防安全和安全生产工作，尤其是彻底整治易导致群死群伤的重大安全隐患。1、人员治安管理。经营住宿的经营户要严格落实一客一登记制度，防止来历不明、来意不清者无监管住宿。重点检查民宿业主是否办理合法经营相关手续，是否能熟练使用并掌握旅游业治安管理系统或手机APP住宿登记系统；客房门、窗是否符合放到要求，有无必要的防盗安全设施。2、农家乐消防安全。对照省公安厅印发的《XX省民宿（农家乐）治安消防管理暂行规定》，重点排查农家乐（民宿）消防安全主体责任

3、是否落实，消防管理制度是否健全，消防安全管控措施是否到位，消防隐患纠查机制是否完善，每层是否配备不少于2具3公斤以上ABC型干粉灭火器，消防设施是否完好有效，疏散通道和安全出口是否保持通畅，农家乐经营建筑主体是否符合消防安全的基本要求，是否严格厨房用火制度，煤气钢瓶管理使用是否规范。3、季节性灾害。高度重视冬季冰冻雨雪灾害和次生灾害影响，重点检查镇街主管部门是否及时发布预警信息，制定完备的预案，指导业主做好自身安全防范；农家乐（民宿）业主是否建立季节性防事故预案，有无防房屋垮塌、防人员冻伤、防人员意外伤害的预案和措施，有无开展员工安全知识和技能培训。4、食品安全工作。规范采购渠

4、道，严格采购台账制度，规模较大农家乐要求落实肉食留样制度。重点检查是否建立并执行人员健康管理制度，餐饮从业人员（包括临时用工）有无取得健康证明，春节等重大节日期间有无建立相应的预防食品安全事故措施；厨房操作间是否有防鼠、防虫措施。五、工作措施1、隐患排查。各镇街根据辖区实际情况，组织人员对利用农村合法房屋开办的农家乐（民宿）逐一开展排查，要求不少一家、不漏一户，准确掌握经营户增减情况。对辖区内农家乐（民宿）安全生产情况进行一次全面的摸底排查，重点做好隐患基础排查，充分调动网格员和村干部的力量，全面动员经营业主开展隐患自查，找准问题和短板。认真填写整治花名册，对查找出来的问题要挂

5、号立账，逐一记录农家乐安全状况，真正做到“情况明，底数清”。2、问题整改。各镇街要全面梳理发现的问题，明确整改措施、主体责任和时间节点，能整改的立即整改，一时不能整改的，制定整改方案，落实整改措施。对前期排查出的问题要加强实地督导，以明察暗访、联合执法、突击检查、专家会诊等形式，开展查漏补缺，发现重大事故隐患整改不到位的，要采取果断措施，坚决关停。3、督查处理。对问题较严重、安全隐患大、整改不到位的经营单位，要转安全监管执法部门依法严肃处理，并追究相关人员责任，确保安全生产隐患整改到位。六、工作要求1、加强组织领导。各镇街要高度重视农家乐休闲旅游业安全生产专项整治行动，结合各地

6、实际，成立相应组织领导机构，进一步完善工作方案，细化任务分工，做到上下联动，确保行动取得实效。2、强化工作落实。各镇街要强化属地管理，全面落实安全生产主体责任，按照“谁主办、谁负责，谁实施、谁担责”的原则，落实各项工作举措，夯实农家乐休闲旅游业安全生产经营基础。市农办将深入镇街开展整治工作的督导检查，对因工作不落实、不到位、不负责任造成严重后果的，将反馈给所在镇街和有关部门严肃处理。（二）强化督导，稳步推进。市农办（农旅办）将联合有关部门对各县区农家乐休闲旅游业安全生产专项整治行动推进情况进行督查。各县区农旅办要进一步完善农家乐休闲旅游业安全生产经营责任体系，强化属地监管责任，

7、全面落实安全生产主体责任，夯实农家乐休闲旅游业安全生产经营基础。（三）强化措施，力求实效。切实加大监督检查力度，细致排查各类隐患，健全隐患排查治理监管机制。对农家乐休闲旅游业领域发现的隐患和问题，要采取有效措施，及时督促经营业主落实整改；对存在明显违法违规行为的，要坚决依法予以严肃处理。强化应急处置保障和演练工作，提高应急处置能力，确保应急处置及时有效。加强安全生产信息报送，确保信息渠道畅通，对出现的各种突发事故和异常情况及时妥善处理，并迅速、如实报告上级有关部门。（四）广泛宣传，营造氛围。