益生元的功效

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1、益生元的功效.益生元被明确的定义作用于大肠菌落；以下为已经发表功效：.减轻巧秘症状.预防及缓解肠道疾病.平稳肠内微生态.降低血脂浓度.缓解精神系统疾病.促进矿物质吸取.增强免疫系统.延缓衰老一、减轻巧秘此功效已经如食用纤维的功效一样被很好的证明了；益生元之所以能够明显的改善便秘，除其本身的渗透压会使肠壁水分释出外，最重要的是，益生元具有促进有益菌大量繁衍的作用；便秘者肠内的环境是碱性的，但有益菌在代谢过程中产生的醋酸、乳酸等有机酸，可以促进肠道转为弱酸性，身体渗入的水分增多，刺激了肠子的蠕动，从而缓解便秘；1/4下载文档可编辑基于对

2、新产代谢的转变而不是通过刺激某种细菌，最好的功效是由包括膳食纤维在内的碳水化合物混和物获得；二、预防及缓解肠道疾病该作用是由于新产代谢来自从蛋白质发酵（生成氨，高pH）向更多碳水化合物发酵（生成酸）的转变；一些肠道疾病如节段性会肠炎和IBS（急性肠道综合症）的特点都是有过高的肠pH值；降低pH从而可以降低（并非治愈）这些疾病的发生；这是有益于病人的；低的肠pH值也可以刺激肠蠕动从而抵制致病细菌；同样基于新陈代谢的转变（更多碳水化合物）而并非对某种特定细菌的促进，最好功效由快速的碳水化合物混和物发酵获得；三、平稳肠内微生态益生元可以帮

3、忙肠在经过抗生素，腹泻，压力或其它药物（非抗生素类）的干扰后复原肠内细菌平稳；通过对某特定菌群的挑选性的刺激而使平稳复原；可能发生在许多种不同菌群上；这种刺激可以是直接的（被挑选的细菌在益生元上生长）或是间接的（一些细菌释放对其它细菌生长有益的物质）这种情形下，挑选性刺激和新陈代谢的转变都起到作用；四、降低血脂浓度1/4下载文档可编辑临床试验证明，FOS益生元能够显著降低血浆中胆固醇和三酰基甘油（TAG）含量；五、缓解精神系统疾病国外医学界认为，益生菌虽不能直接治疗不能焦虑或抑郁症，但能有效缓解症状；讨论证明使用色氨酸对治疗抑郁症有

4、效，而益生菌在代谢中恰好降解蛋白质产生色氨酸；益生菌仍可抑制产生毒素的有害菌；另外，一些亚健康状态，如失眠、精神萎靡不振、厌食、疲惫等也与肠道菌群失调有关，这是由于长期的肠道菌群失调影响消化和吸取，精神状态和精神疾病在肯定程度上也会受肠道正常菌群的影响；六、促进矿物质吸取通过促进肠道产生的短链脂肪酸，从而促进钙、镁、锌的吸取，并且在高磷、钙的饮食下，抑制心脏和肾的钙化；同样的，正确的降低风险效应是通过转变新陈代谢而不是某类细菌来获得；七、增强免疫系统益生元本身对免疫系统无任何作用，但是通过转变肠菌落从而可能影响免疫系统；该刺激可以是

5、有益的，主要是通过促进丁酸等物质的产生，调剂细胞的生长和分化结肠细胞以及刺激对癌细胞的免疫；1/4下载文档可编辑八、延缓衰老讨论发觉，健康长寿老人有益菌的数量显著高于常人；这提示了有益菌具有延缓衰老的作用，这种生物效应除了有益菌含有抗氧化酶外，仍能抑制有害菌在肠道繁衍，削减毒素向血液转移，削减氧自由基的生成；有益菌能诱导抗氧化作用的超氧化物歧化酶等的合成；有益菌仍可以激活血液中抗氧化酶的活性，降低过氧化脂质的浓度；（学习的目的是增长学问，提高才能，信任一分耕耘一分收成，努力就肯定可以获得应有的回报）1/4下载文档可编辑