一碗清汤荞麦面

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1、职高语文第一册一碗清汤荞麦面《一碗清汤荞麦面》教案【教学目标】（一）理解文章的主题及作者的思想感情，学习主人公面对艰难毫不屈服的精神，以赤诚热烈的心胸去拥抱生活，迎接生活的挑战。（二）抓住“吃面”的场面，理清故事情节，并体味这样安排对表达主题的作用。【教学重点和难点】（一）小说标题的含义和作用是什么？（二）小说的主要人物、主要情节和主题各是什么？【教学课时】3课时【教学方法】【课型】新授【教具】【教学过程】第一课时一、组织教学：二、复习检查，导入新课：情境导入生活中常常有一些小事会让人难以忘怀，挥之

2、不去。记得当年我下放农村，冬修水利，我和农民们一起肩挑人扛，生活异常艰苦。快到春节，生产队长放我们半天假，我徒步走了十里路来到离工地最近的一个镇子，用一毛二分钱买了一碗馄饨，当我吃着这热腾腾的馄饨，觉得鲜美无比。虽说是一碗普普通通的馄饨，但给身处困苦中的我留下了难以抹去的记忆，这也使我对日本作家栗良平的小说《一碗清汤荞麦面》感到特别亲切。今天，我们就一起来学习这篇小说。三、讲授新课：（一）作者和本文的情况简介。栗良平，本名伊藤贡，昭和十八年（1943年）出生于日本北海道砂川市。曾在医院当职员，后来到

3、日本各地搜集民间流传的故事，从事文学创作，并“口演”（类似我国说书）自己创作的故事。本文于1988年12月面世，日本许多文学杂志纷纷转载。小说单行本一出版即被抢购一空，电视台也多次播放作者亲自“口演”这篇小说的情况。（二）指导自读：（1）有些字的读音或有些词语的意义不清楚，查工具书解决。（2）《一碗清汤荞麦面》这个标题的写实和写虚的双重含义。1精品学习资料可选择pdf第1页，共5页-----------------------职高语文第一册一碗清汤荞麦面（3）本文线索及情节结构。（4）小说采用典型的

4、细节描写对表达主题的作用。（5）本文揭示出的团结奋斗者必能成功的生活哲理。学习主人公在逆境中顽强、团结、奋争的精神。四、课堂小结：五、布置作业：1、复述故事情节2、归纳主题六、板书设计：第二课时一、组织教学：二、复习检查，导入新课：1、默写字词2、学生复述故事情节三、讲授新课：（一）分析小说写实和写虚的双重含义。写实，指它是全文的线索，将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机的整体。写虚指它的象征意义：“阳春”有蓬勃向上的意思，在大年夜吃阳春面，寄托了吃面的一家人对生活对未来的憧憬。故事情节中包含有

5、团结、不屈、向上、奋争等多种美好的含义。（二）小说的主要人物、主要情节和主题各是什么？分析：主要人物是母子三人，主要情节是四次吃阳春面。主题是根据人物和情节概括的。小说歌颂了在逆境中顽强、团结、奋争的重要性，揭示出团结奋斗者必能成功的生活哲理。（三）本文的结构和思路是怎样的？分析：全文共分五部分。第一部分：开头到“老板和老板娘应声答道”，写母子三人第一次到面馆吃阳春面的场景。这部分情节给读者留下了悬念。第二部分：从“过了新年的北海亭面馆”到“这一天，⋯⋯送走了”，写第二次吃阳春面，场面依旧。这部分情

6、节激发了读者进一步的好奇心，是“蓄势”部分。第三部分：从“随着北海亭面馆的生意兴隆”到“老板和老板娘⋯⋯目送着他们远去”，写第三次吃面，时间、地点、人物依旧，面却变成两碗。这细小的变化是继续“激疑”和“蓄势”。当读者的好奇被进一步撩起来，按捺不住时，小说才通过母子三人的对话道出其中原委。而两碗面表示母子三人的境况有所转变，读者的“好奇”也变为“关切”。第四部分：从“又是一年的大年夜降临了”到“二号桌也因此而名声大振”，写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。这是第二次蓄势，令读者更加关心主人

7、公们的命运。第五部分：从“时光流逝，年复一年”到结尾，写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃阳春面的场面。他们终于战胜了厄运，人们的期望也变为现实。小说在高潮中结束，并用景物表示光2精品学习资料可选择pdf第2页，共5页-----------------------职高语文第一册一碗清汤荞麦面明的未来。（四）文中第三次和第四次吃面场面的中间有一段关于二号桌的描写，是否游离了主要情节？对小说主题的深化有无作用？分析：并未游离主要情节。母子三人在二号桌同吃一碗阳春面，这故事感动了远近的人们，二号桌

8、也因此有了团结、顽强、向上等象征意义，成为“幸福的桌子”。这段描写表现了无数素不相识的人们对母子三人遭遇的同情、命运的关切和对他们奋争的赞许。从而预示了母子三人并非孤立，也预示了他们结局的美满光明。这段描写实际上写出了社会环境，社会风气和在这样的氛围中的人们的思想境界，因此是深化主题不可或缺的有力的一笔。（五）怎样理解小说的标题？分析：就小说的标题来看，《一碗阳春面》具有实写和虚写双重含义：写实是指这“一碗阳春面”构成了全文的线索，是小说常用的“物线法”中的“物”，如