后勤厨师个人2021年终工作总结年终

后勤厨师个人2021年终工作总结年终

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时间:2021-11-15

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1、后勤厨师个人2021年终工作总结年终工作总结  《后勤厨师个人2021年终工作总结》是一篇好的.,感觉很有用处,为了方便大家的阅读。  在来到厨房后,我也带来了不少过去没有加入的食谱,做出了一些自己的贡献。作为一名厨师,能得到食客们的满意是再好不过的了。但是在对员工们进行了调查之后,我也了解到自己有不少需要改善的地方。对此,我还是要好好的做出改进!我的一年的工作总结如下。  一、工作情况  当我来到厨房后,我首先从了解同事们的喜好开始,通过研习后勤的菜谱,以及讯问老员工,再加上自己的调查之后,我也有了一些了解。通过自己的努力,在

2、之后也推出了自己的几样拿手菜,这些都根据自己的调查,尽量符合大家的口味。所以在之后都得到了不错的反响。  在采购方面,我亲自跟着采购走访市场,挑选了不少物美价廉的供货商,也同样得到了大家的好评。  在之后的日常工作中,我严格的遵守厨房的纪律和规则。保持清洁的个人卫生和厨房卫生,严格的掌控好自己管理的情况,.写作禁止出现“火未关,人却离”的现象。对于自己的工作岗位,每天都做好严格的打扫工作,自己负责的菜品,也要保持新鲜、健康、且符合大众的口味。  二、生活方面  自己作为一名厨师,在空闲的时候都是在和同事们讨论菜品方面的问题。大家

3、在一起讨论这自己的拿手菜的时候也是非常的合乐融融。为了更加的提升自己的手艺,我经常在向大家请教,毕竟大家都有自己擅长的菜,也都对公司的员工比我有更多的了解,所以我经常会请教大家如何在工作中提高自己的能力。  其次,我还和食堂的常客们打好关系,了解他们的想法,并积极的对菜品试着做出调整,改善食堂的品质!  三、个人的提升  自己作为一名厨师,更是一名后勤员工,所以在工作中我也是牢守纪律,严格遵守公司的规定。并且,积极的参加公司的培训。  在今年的x月和x月,我们公司分别对卫生和安全进行了两次大的讲座和检查。这两次我都积极的参与学习

4、,并积极的配合检查。对于自己还不足的地方,严格的记下并积极改正。  通过这次的学习,我们食堂的卫生环境得到了进一步的提高,在安全检查方面,我们也都掌握了对厨房突发状况的解决办法,让xxx公司的食堂得到了更好的提升!  四、总结  作为一名食堂的厨师,想要满足所有人是很难的,但正因为如此,我才在不断的努力!最全面的.参考写作网站尽管可能不能达到完美的满足所有人,但是我们也可以让大家都能在这里迟到营养、健康、可口的饭菜!下一年,xxx食堂还要继续努力!  本文为.编辑原创文章,版权归.所有,未经授权杜绝转载,违者追究法律责任。   

5、  以上就是这篇.的详细内容,涉及到自己、大家、食堂、公司、了解、积极、得到、之后等.相关内容,希望对大家有用。

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