食安委全体会议上的讲话

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1、精品文档食安委全体会议上的讲话食安委全体会议上的讲话　　食安委全体会议上的讲话篇1同志们：今天,这次会议的主要任务是贯彻落实州政府食安委20xx年第一次全体会议精神,总结20xx年全县食品安全监管工作，安排部署20xx年工作。刚才，胡红建同志通报了20xx年全县食品安全工作情况，并对今年的工作进行了安排部署，我完全赞同。请大家结合实际，认真抓好落实。20xx年，我县按照省、州的统一部署，将食品生产、流通、消费等环节监管职能进行整合，实施集中监管，初步建立了食品安全监管一体化，广覆盖、专业化，高效率的监管体系，基本实现了监管资源的优化组合。为全面提升食品

2、监管，认真做好“五一”、“端午”等节日期间和今后食品安全监管工作，切实保障全县人民群众饮食用药安全，下面，我就今后一段时间如何抓好食品安全工作讲三点意见。一、肯定成绩，认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创30/30精品文档20xx年，在县委、县政府的正确领导下，在上级食安委的精心指导下，我县各镇、各有关部门严格按照省、州、县有关工作统一部署和要求，以保障公众饮食安全、促进经济社会协调发展为出发点，全面推进食品安全监管机构改革，大力加强综合监管能力建设，深入开展市场整治，食品安全监管

3、工作取得了明显成效，全县食品安全形势持续稳定向好，全年没有发生重大食品安全事故，在年度食品安全目标考核中名列全州第一名。这些成绩的取得，是县委、县政府正确领导的结果，是各镇、各食安委成员单位敬业奉献，全县上下通力协作的结果。在此，我谨代表县政府向大家的努力表示衷心的感谢!2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创30/30精品文档在肯定成绩的同时，我们也要清醒地认识到，当前我县食品安全工作仍面临严峻形势。一是食品安全风险隐患问题依然突出，食品生产经营主体标准化、集约化、规模化程度低，小、散、乱现象普遍存在，准入门槛低，主体责任落实情况普

4、遍较差，技术支撑力度不够;二是食品监管基础比较薄弱，监管能力和队伍建设还不能适应形势发展的需求，基层执法机构特别是镇监管人员严重不足，村食品安全监管协管员、信息员发挥作用不够，处于食品监管体制改革调整期，容易出现思想麻痹、部门责任意识模糊、工作断档断线等问题;三是食品安全社会共治格局尚未形成，企业主体责任还不落实，市场机制和利益导向还没有激活，公众食品安全知识和维权意识不足;四是部分镇存在着食品安全讲着重要，抓着次要的问题。食品监管人、财、物等问题没有得到切实解决。五是夏季临近，天气炎热，集体性聚餐活动激增，食品安全风险集中，食品安全事故高发易发。各镇

5、、各成员单位特别是领导同志，一定要从全局和战略的高度，深刻认识在经济社会发展的新常态下做好食品安全监管工作的重要性，进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感，坚定抓好食品安全监管的决心和信心，坚持底线思维和问题导向，以对人民群众高度负责的精神，切实把食品安全工作抓紧、抓好、抓出成效，确保人民群众“舌尖上”的安全。二、明确任务，突出重点，推动食品药品安全监管工作再上新台阶巩固改革成果，健全完善监管体系。经过去年的努力，全县食品安全监管体制改革基本完成，县以下食品监管框架基本确立。但从改革的实际情况看，基层食品安全监管仍然面临着“有编无人”、执法装备

6、和基础建设薄弱等问题。各镇、各有关部门要认真贯彻落实省、州、县关于机构改革的一系列文件精神，多渠道充实监管队伍，充实行政执法和检验检测人员，提供经费保障，确保基层食品监管尽快实现人员、办公场地、执法装备和工作规范“四到位”。要针对新建机构岗位新、业务新、人员变动大、情况不熟悉等新问题，对监管干部和人员开展全员培训、轮训，加快建设一支结构合理、业务过硬、素质优良的监管干部队伍，提高监管能力和水平。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创30/30精品文档不断探索创新，切实优化食品监管模式。一是把事后查处、被动监管转变为主动排查、预防为主

7、的模式。继续强化食品安全风险监测、监督抽检等工作，对检出问题的产品和企业在加大处罚，责令限期整改的同时，向社会公布相关信息，给市场和企业一个明确的信号，倒逼生产经营者把好质量安全关。要健全现场检查、问题核查、飞行检查、动态监督、随机抽检、明查暗访等立体风险防控体系，早期介入、全程监管，把问题消灭在萌芽状态。二是把监管关口前移，建立健全县、镇、村三级食品药品安全监管网，把监管关口延伸至农村地区，实现向生产经营全过程覆盖的全链条监管。强制企业履行索证索票、经营记录等可追溯义务，把整个生产经营链条打造成一个完整的责任链条，形成一个可倒查、可追责的体系。要加大

8、企业现场检查力度。把企业终端产品和车间生产以及账目等结合起来核查，确保食品生产全链条安全。三是