2017水果配送创业计划书

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1、2017水果配送创业计划书2017水果配送创业计划书1企业概况拟建公司将充分利用互联网优势，专注于水果的网络营销及配送服务。打破传统按重量计价的水果购买方式，按照先进的营养学知识为客户提供多种水果的混合搭配，按照不同的客户需求提供多种功能型的搭配方式，合理搭配用户每日所需的营养成分含量。不仅使用户可以品尝多种不同的水果，还能够使用户合理的摄取不同水果所提供的营养成分。公司主要针对水果消费量巨大的高校学生和年轻白领客户，这部分群体十分注重自己的身体健康，追求享乐的生活，对于互联网购物并不感到陌生，并且乐于接受时尚新颖的事物，讨厌排队和拥挤，因此该群体十分容易接受这样一个新兴的服务方

2、式。目前重庆水果消费市场中，针对个人消费市场，主要有各种大型超市、专营水果店和小摊贩，由于水果受到保鲜期这个重要条件的限制，要求物流响应能力要求较高，因此新鲜水果销售在电子商务领域尚处于初始阶段，利用先进的信息管理平台结合现代物流技术开拓水果销售的电子商务将拥有广阔的市场空间。2市场评估对于校园市场而言，目前由于高校的外迁，大型综合超市远离校园，而校园水果零售种类单一，学生购买水果十分不便利，一方面学生对水果的需求量巨大，另一方面品种较少的校园水果零售商无法满足学生的多种需求。而现代人对水果的需求转向吃好吃精上面，对营养搭配十分关注，对水果新鲜程度要求较高，传统的水果零售市场按单

3、一品种重量计价的模式已经不能够完全满足客户需求。对于白领阶层而言，工作压力大，闲暇时间不多，白领阶层对美丽的感知更加突出，因此水果是绝大多数白领女性日常饮食的必备品，她们往往通过大型超级市场购买水果。这一部分群体十分讨厌拥挤的环境、厌恶排队、对价格敏感程度不高，因此更为周到配送服务将更适合这一群体。我们的目标客户将集中锁定在19岁-26岁年龄阶段的高校女生及年轻女性白领消费者这两大水果消费的主力上。重庆市内拥有多所高等院校，在校学生人数约50万，市内9区高校在校学生人数约30万，女生人数约15万，重庆五大商圈拥有多座高档写字楼，拥有大量的女性白领，其水果零售市场容量巨大。由于主要

4、业务集中在市内高校和各商圈写字楼因此客户相对集中，且十分容易接触到我们的产品和服务，而我们的目标客户群中绝大多数具备使用电子商务平台的能力，认可电子商务的模式，因此我们的产品和服务不容易收到排斥。水果混搭结合了电子商务、现代城市物流以及营养膳食搭配，将水果零售意外的配送和营养膳食搭配等增值服务柔和在一起，将为我们的客户提供更为优质的服务，目前尚处于市场空白阶段。3竞争格局目前水果零售的渠道分为大型综合超市、农贸市场、小型便利商店、水果专营门店、流动摊贩几种，由于市场的容量巨大、消费者需求量巨大、供应周期短等多种因素，因此市场竞争的激烈程度并不算高。对于大型综合超市而言，它们拥有很

5、高的知名度，长期以来积累了一些忠实的客户；由于批量采购，采购成本和运输成本低，且促销活动多；具备丰富的管理经验营运经验；配套设施齐全；服务体系完善；服务半径大；现金流强大；水果品种多等多种优势，然而对于的我们目标客户而言，综合超市水果品质较差；卖场拥挤；付费需要花长时间排队；距离居住地有一定的距离等不利因素。对于农贸市场而言，其地理分布贴近社区，距离目标市场近；品种较为丰富；占据了很高的水果零售市场份额。对于我们的目标客户而言，农贸市场购物环境糟糕；水果价格不透明；水果种类不丰富；很多时候需要进行讨价还价；绝大多是目标客户不习惯在农贸市场购物。对于小型便利商店而言，由于最靠近社区

6、，不少的小型便利商店拥有很高的客户忠诚度，它们拥有大量的忠实客户，能够根据用户的需求及时提供不同类型的增值服务，但小型便利商店水果门类单一，由于购买量有限水果的新鲜程度较差。对于水果专营门店而言，这类专营店面本身在重庆的数量不多，由于专营水果因此水果的种类十分齐全；拥有先进的水果保鲜技术和方法；提供高附加值的水果包装服务；卖场环境良好。但由于实体店网店不多，因此服务半径较小；水果价格略微偏高。对于小摊贩而言，由于不存在税收、人力资源、店面费等多种成本，因此小摊贩的水果价格偏低。对于我们的目标客户而言，小摊贩存在水果品种单一；水果新鲜程度不高；且在交易过程中可能遇到缺斤少两的不道德

7、显现；对水果的品质、新鲜程度、食用水果的安全性没有任何保障。基于以上销售渠道的优势劣势比较，水果混搭通过电子商务平台遵循电子商务先订单后配送的原则，按客户的实际需求量进行及时采购，为消费者从源头控制水果的品质，长期与供应商建立良好的关系，保证拥有齐全的水果品种。结合现代物流技术，提供及时送货上门服务，保障水果的新鲜程度，采用货到验货，验货付款的形式打消消费者对电子商务的诚信疑虑。用先进膳食搭配理论进行水果混搭，使不同的水果合理搭配在一起，不仅可以保障科学的摄取水果中的营养成分，还