资源描述:
《餐饮部经理年终总结》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、餐饮部经理年终总结-推荐通用稿餐饮部经理年终总结-推荐通用稿《餐饮部经理年终总结》内容由我精选而来,《餐饮部经理年终总结》由多篇餐饮部年终工作总结组成,希望本文能够对您有帮助!由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全年实现营业收入_____元,比去年
2、的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。二、今年完成的主要工作:第171页共171页餐饮部经理年终总结-推荐通用稿餐饮部经理年终总结-推荐通用稿《餐饮部经理年终总结》内容由我精选而来,《餐饮部经理年终总结》由多篇餐饮
3、部年终工作总结组成,希望本文能够对您有帮助!由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:一、各项经济指标完成情况:全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合
4、毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。二、今年完成的主要工作:第171页共171页餐饮部经理年终总结-推荐通用稿餐饮部经理年终总结-推荐通用稿《餐饮部经理年终总结》内容由我精选而来,《餐饮部经理年终总结》由多篇餐饮部年终工作总结组成,希望本文能够对您有帮助!由于国家经济金融危机大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境也是相当的严峻,那
5、么我们如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,