酒店前台工作计划

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1、★精品文档★酒店前台工作计划2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创13/13★精品文档★2011年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间纵观2011年整个年度,前台跟着酒店的变化而相应有些变动在过去的一年中前台随着酒店的成长也在自己的煅炼下慢慢变得成熟稳重,无论从内部管理还是员工自身素质都在不断提升,作为酒店信息中枢的一个部门,前台员工对于客人的要求及意见及时跟进,尽我们最大的努力来达到客人的要求,尽量让每一位客人都成为我们酒店的消费者,当然工作中也存在一些不足的地方,希望在2012年能够完善不足之处,现将2011年工作总结如下:接待处

2、内部运作方面接待处在人员方面相对比较稳定,其中两员工是在五月份前台同客房调整时入职,通过新老员工的一起努力做好了日常接待工作五月份前台在管理方面做出了调整,楼层同前台进行了分开管理,但是客房文员的工作依旧由前台负责做好楼层与前台及各部门的信息沟通,前台在没有行李生的情况下由楼层领班相互协助做好行李的运送,当然如果在假期客人较多的时候没有行李员也会对客人服务造成一些不便由于酒店的总机、商务中心的日常工作都由接待处负责所以对每一位员工都严格加强培训,做到一人多职前台作为酒店的窗口及信息中枢客人的意见反馈第一时间进行协调及解决,为了更好的了解和收集客人的有效信息,

3、接待处员工对每天退房的客人都会进行主动询问,对于有效及好的建议都会及时采纳为以后奠定良好的客源基础待客方面在接待方面尽量简化入住手续,缩短客人的等待时间,特别是有预订的客人来到酒店以最快的速度办理客人入住在平时工作中尽量做到超前服务为宾客提供方便,让客人有宾至如归的感觉针对客人喜好做好档案,客人入住前与楼层沟通按客人的喜好去安排好房间由于订房中心及旅散都由前台订房操作,为了保持客户的关系,每次的推广或订房之类都电话联系,有什么问题尽量电话联系沟通为了提高入住率前台在酒店优惠政策的同时根据市场行情与当日入住情况灵活掌握房价,有效提高步入散客入住率(在2011年

4、接待散管客共2226间)在下半年酒店对面的“月亮湾酒店”开业之后多少对散客还是有些影响,所以对员工一直秉承:“只要到前台的客人,我们都尽量想办法让客人留下来”的宗旨,争取更多的入住率及营业收入一、2011年入住客人类型统计表及百分比二、2010年客人来源地统计表及百分比酒店前厅部工作计划本部将高度重视对客服务质量,重视客人意见,坚持服务规范标准化,更注重了细致服务和个性化的服务从软硬件上不断完善服务服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助真正使客

5、人感觉到“宾至如归”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创13/13★精品文档★部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注部门注重对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训,并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,规范对客解释口径,

6、提高大堂副理解决问题的能力和效率,将在消除客人对酒店不良印象,挽留客源上作出贡献另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项基本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息大堂副理每天例行对住客房进行拜访,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,一方面可以酒店前台工作计划酒店前台工作计划一、保安全2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创13/13★精品文档★促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按

7、照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度二、抓培训,提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工

8、作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业

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