菌类生药课件

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1、第十八章其他类生药藻、菌、地衣类中药一、概述：均为低等植物：形态上：无根、茎、叶的分化。构造上：无组织分化，无中柱。1.植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。植物体内有叶绿素或其他色素，自养－藻类植物体内无叶绿素或其他色素，异养－菌类2.植物体为藻类和菌类所组成的共生体－－－地衣二、藻类：1、特点：①含有多种光合作用的色素，自养生活方式；②多数为水生叶状体；③多数含有碘。2、分类：①绿藻门：多生于淡水中，蓝绿色，含普通淀粉。②红藻门：多生于海水中，红色，含红藻淀粉－－红紫色。③褐藻门：多生于海水中，褐色，含褐藻淀粉和甘露醇。三、菌类：1、特点：①不含光合作用的色素，异养；②不含

2、淀粉。2、分类：分为细菌门、粘菌门和真菌门。菌丝体分为子实体和菌核：子实体：处于营养阶段的菌丝体，较松软.菌核：处于休眠状态的菌丝体，坚硬。四、地衣类冬虫夏草冬虫夏草（习用品及伪品）一、药材来源麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫上的子座和虫体。它主要产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内

3、生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。冬虫夏草的形成：子囊孢子产生芽管寄生于幼虫体内形成菌核幼虫脏器被破坏、外皮完好生出子座。二、性状鉴别1、虫体：①蚕形，长３-５cm，表面土黄至黄棕色，粗糙，环纹明显。②全身８对足，前３、中４、后１，以中部４对最明显。③头部黄红色，尾如蚕尾。④质脆易折断，断面平坦，白色带黄。⑤气微腥、具有虫草的特殊香气，味淡。2、子座：①细长圆柱形，一般比虫体长，深棕色。②顶部稍膨大。③质柔韧，折断面纤维状，黄白色。质量要求以完整、虫体丰满肥大、

4、外色黄亮、内色白、子座短者为佳。【成分】含粗蛋白约25%-30%，以及多种其他成分。其中虫草酸和虫草菌素是虫草的主要活性物质。【功效】味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咳血，阳痿遗精，腰膝酸痛等。【附注】1、地方习用品：①蛹草：习称“北虫草”。虫体呈椭圆形似蛹状；子座头部椭圆形，顶端钝圆，橙黄或橙红色。蛹草子座②亚香棒虫草：区别：子座柄弯曲，黑色。上部光滑，下部有细绒毛；头部短圆柱形。③凉山虫草：区别：虫体粗（幼虫不同），子座长达13cm。2、伪品：①土虫草(广西虫草)：唇形科植物地蚕及草石蚕的块茎。加工充伪。梭形，略弯曲，有环节，淡黄色；但无子座

5、。②唇形科植物毛叶地瓜儿苗的根茎。较相似，但亦无子座。③人工虫草：用面粉、玉米粉、石膏等或用雷丸粉、泥土等混合压模、着色。各条大小、形状一模一样。区别：虫体光滑，体重质坚，久尝粘牙。3、人工培养：发酵虫草菌(粉末)发酵虫草菌(块片)茯苓【来源】多孔菌科真菌茯苓Poriacocos的菌核。分布：河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。野生以云南质量最佳，称“云苓”，栽培以安徽产量最大，称“安苓”野生茯苓一般在7月至次年3月间到马尾松林中采取。【性状鉴别】茯苓个：类球形或不规则块状。外皮薄而粗糙，棕褐色，有明显皱纹(发汗后水分大量析

6、出)。体重沉于水，质坚实不易破碎。断面不平坦，颗粒性，周边淡棕色，内部白色。无臭，味淡，嚼之粘牙。茯苓皮：外面棕褐色，内面白色或淡棕色。体软质松略有弹性。茯苓块：方形或长方形，白色。茯苓片：块片状，白色。赤茯苓：方块或碎块，淡红或淡棕色(近外皮者)，现少见。茯苓片茯神：方块状，附有切断的茯神木(松根)。质坚实，色白。云苓：云南野生品。外皮紧皱，棕黑发亮。断面牙白色，细腻。茯神茯神木【成分】菌核含β-茯苓聚糖，含量最高可达75%。茯苓聚糖对抗肿瘤无活性；若切断其支链，成为茯苓次聚糖，对抗肿瘤则显活性。【理化鉴别】取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液1滴，显深红色。(为多糖类的显色

7、反应，区别猪苓)性味：甘、淡，平。归经：归心经、肺经、脾经、肾经。功能：利水药；渗湿利尿药。1、茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能利水肿。2、赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能渗利湿热。3、白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗湿健脾。4、茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能宁心安神。5、茯苓：是健脾多于去湿。6、云苓皮：是去湿大于健脾。主治：小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。猪苓【来源】多孔菌科真菌猪苓的菌核。猪苓在我国分布