柿子的营养价值和吃柿子的禁忌

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1、柿子的营养价值和吃柿子的禁忌降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处；柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌

2、生疮等症有明显的疗效。柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的糅酸相遇,可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。柿子和海带同食，导致胃肠道不适富含钙离子海带和糅酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞅酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不舒服。柿子和酒同食，造成肠道梗阻柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中糅酸与胃相遇，乂形成稠黏状物质，易与纤维素绞结

3、成团，形成凝块，既难于消化乂不易排出，久之造成肠道梗阻。柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中糅酸相遇，易凝结咸蹂酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。1.糖尿病人、脾虚泄泻、便消、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。1.食柿子前后不可食醋。化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。2.降血压柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。3.防治咽喉肿痛柿霜还可治喉痛，咽干及口疮。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食

4、用。感谢您的阅读，祝您生活愉快。