枸杞有毒吗_如何分辨有毒枸杞

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑枸杞有毒吗_如何分辨有毒枸杞枸杞子泡水喝的害处，枸杞的吃法有许多种，比如可以泡水喝，可以煮粥，可以炖菜，也可以直接嚼食。下面给大家共享辨别原生态枸杞和"毒'枸杞方法。辨别原生态枸杞和"毒'枸杞方法一、看辨别枸杞是否是原生态，先要看起表面颜色，颜色艳丽透红鲜亮的很可能是熏硫枸杞，而颜色略微明丽少有深色的枸杞很有可能是"亚纳'枸杞。原生态的枸杞颜色一般是深红色和暗红色，对视觉冲击较小，用我们通常的心态就是看一眼都不想买的那种。二、闻闻主要是闻枸杞的气味，将你买来的枸杞放到鼻子前闻一闻，假如有刺鼻的酸味或者明显的酸味，

2、那你很可能是买到了熏硫枸杞;假如味道没有什么气味，那你可能买到的是"亚钠'枸杞或者含硫较低的枸杞。原生态的枸杞问起来有一股香味或者是浓香问，这属于只可意会不知道如何言传的味道，只有各位渐渐体会。三、尝一般来讲，原生态的枸杞子是甜的或者微甜的。假如你们买到的枸杞子味道很怪，而且酸味明显，那你很可能买到的是熏硫枸杞;假如味道吃起来稍有酸味无明显甜味，那你买到的可能是"亚钠'枸杞。四、其它方法身边有些伴侣说现在枸杞子怪象多，看、闻、尝有可能也辨不出，推举用"煮'的方法，说是把枸杞放在锅里煮，能煮烂的是原生态枸杞，煮不烂的是含硫的或者含亚钠的枸杞。枸杞怎么

3、吃最养生一、直接嚼着吃效果更好第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、钙、铁等养分元素，俗称"明眼子'。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长，以免烤焦)，每日早晚直接嚼服。用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中养分成分的汲取会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。枸杞可以像葡萄干一样顺手沾来食用，其

4、实枸杞生吃味道也很不错，但不能吃太多，否则简单上火。但嚼食时要留意，进食的数量不宜太多，否则简单滋补过度，反而不利。比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。二、炒菜、做粥的时候放一把枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增加免疫力，但只有在坚持食用的状况下，才有药物价值，间或吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热简单被破坏。推举把干枸杞略微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺

5、时，放一点枸杞作配料就可以了。推举食谱：山药枸杞粥材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯。做法：大米淘洗洁净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火连续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。功效：山药枸杞粥可以关心增加生理活性，快速恢复体力，消退身体疲惫，关心新陈代谢，降低血糖及胆固醇。三、打豆浆的时候放一些第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑枸杞是个好东西，最近英国人在讨论中也发觉了枸杞延缓年轻的功效。许多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简洁浸泡一下，枸杞中

6、的维生素、胡萝卜素等很难完全被汲取。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种养分物质和微量元素了。推举食谱：枸杞豆浆材料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。做法：将黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。功效：滋补肝肾、益精明目、增加免疫力量。四、像一般食物一样吃吃枸杞比较好的方法就是像一般食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。总结看来，枸杞泡水喝的招数未必真管用。专家说了，枸杞最好是入菜或入粥。需要留意的是，在做

7、菜的时候加入枸杞子要留意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应当在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量养分成分流失。枸杞也不相宜长时间地清洗，假如长时间清洗的话就会让它里面的养分成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。辨别毒枸杞第3页共3页