【孕妇可以吃冷面吗】 孕妇能不能吃冷面

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑【孕妇可以吃冷面吗】孕妇能不能吃冷面女人从怀孕的那一刻开头就要特殊留意做好各方面的护理,特殊是孕妇的饮食护理肯定不行怠慢。那么,孕妇可以吃冷面吗?下面一起随我来看看。孕妇可以吃冷面吗慎吃。一般来说,街头小摊的冷面最好不要吃,里面或许会有各种添加剂,并且卫生常常不达标,要在平常无所谓,但是孕期这个特别时间,肯定要留意的。冷面的做法1.四川鸡丝冷面原料:乌冬面250克、鸡腿2条、姜3片、葱2段、花椒10粒、黄瓜1根、绿豆芽200克酱汁料:芝麻酱6汤匙(90ml)、凉开水

2、8汤匙(120ml)、酱油1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、醋1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、鸡精1/2茶匙(3克)、香油1茶匙(5ml)、大蒜8瓣、麻辣酱1汤匙(15克)、芝麻少许做法:1、锅中倒入清水,放入鸡腿,姜片,葱段和花椒,大火煮沸后,撇去浮沫,连续煮10分钟。煮熟后晾凉去皮,将鸡腿肉撕成细丝。黄瓜洗净后切丝。另一锅中倒入清水,水开后,放入洗净的绿豆芽焯半分钟后捞出。2、大蒜去皮洗净后压成蒜泥。将芝麻酱倒入碗中,再倒入凉开水,用筷子沿同一方向画圈搅拌稀释

3、。再调入酱油,蒸鱼豉油,盐,醋,糖,鸡精,香油搅拌匀称,再依据自己的喜好调入适量蒜泥,麻辣酱和芝麻。第3页共3页本文格式为Word版,下载可任意编辑3、锅中倒入足量清水,大火煮沸后,放入乌冬面,中火煮3至5分钟后捞出,反复过冷水冲凉,沥干后,倒入橄榄油搅拌以免粘连。4、将面盛入碗中,放入鸡丝,黄瓜丝,绿豆芽,再淋上酱汁料搅拌匀称即可。帖士:鸡丝冷面的特色是面条松软,鲜香爽口。讲究的就是"麻辣鲜香',凉凉的面、劲道的口感、麻辣的味道,让人欲罢不能。2.四川冷面材料:鲜切面250克、绿豆芽100、色拉油2

4、大匙、香油2大匙、红酱油3大匙、醋1大匙、糖1大匙、味精或鸡精1小匙、花椒油1小匙、红油2大匙、大蒜3瓣(压成泥)做法:1、将豆芽洗净,入滚水中汆烫10秒钟2、捞出浸入凉水中片刻,捞出沥干,用1大匙香油拌匀,铺在盘底3、烧滚水,将面条放入煮至9成熟(约2分钟)4、捞出浸入凉水中片刻,捞出沥干,用2大匙色拉油拌匀,使其无粘连5、将拌匀的面条铺在豆芽上6、将香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁7、将汁浇在面条上即可,吃时拌匀3.蔬菜麻酱意大利冷面原料:意大利面200公克、红萝卜(小)1/4

5、条、白萝卜1块(约5公分长)、小黄瓜1/2条调料:葱1根、白芝麻60公克、柴鱼高汤1/2杯、鲜味露酱油3大匙、香油少许做法:第3页共3页本文格式为Word版,下载可任意编辑1.将红萝卜、白萝卜去皮,切成细丝;小黄瓜、葱也切成同样长的细丝,全部放入冷水浸泡后沥干水份备用。2.将炒香的芝麻放入研磨砵内研磨至出油,再加入柴鱼高汤、鲜味露酱油拌匀。3.在深汤锅中加入3公升的水煮沸,加入2小匙盐,放入意大利煮8~10分钟。4.将煮好的意大利面捞起沥干水分,拌入少许香油后装盘,放上蔬菜丝,淋上作法2的酱汁即可。第

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