DB3302∕T 074.1-2018 象山白鹅 第1部分：种鹅(宁波市)

《DB3302∕T 074.1-2018 象山白鹅 第1部分：种鹅(宁波市)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS65.020.30B43DB3302浙江省宁波市地方标准DB3302/T074.1—2018代替DB3302/T074.1-2013象山白鹅第1部分：种鹅2018–06–21发布2018–06–21实施宁波市质量技术监督局发布DB3302/T074.1—2018前言DB3302/T074--2015《象山白鹅》分为4个部分：——第1部分：种鹅；——第2部分：繁育；——第3部分：饲养管理；——第4部分：疾病防治。本部分为DB3302/T074-2015的第1部分。本部分依据GB/T1.1-2009给出的规则起草

2、。本部分代替DB3302/T074.1-2009《象山白鹅第1部分：种鹅》，与DB3302/T074.1-2009相比主要技术变化如下：增加了术语和定义（见2013版的3）。本部分由象山县农林局提出。本部分由宁波市畜牧业标准化技术委员会归口。本部分起草单位：象山县浙东白鹅研究所、象山县畜牧兽医总站、宁波市畜牧兽医局。本部分主要起草人：陈维虎、陈淑芳、俞照正、孙泽祥、王亚琴、黄仁华、罗锦标。本部分于2009年10月首次发布，2013年3月第一次修订，2015年3月第二次修订。IDB3302/T074.1—2015象山

3、白鹅第1部分：种鹅1范围本部分规定了象山白鹅的品种特征、生产性能、选种、种鹅评定方法及标准。本部分适用于象山白鹅品种鉴别、选育以及种鹅输出时的品种鉴定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY10种禽档案记录3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1象山白鹅象山白鹅地理标志产品保护产地范围内饲养的符合本标准的浙东白鹅。3.2蛋形指数蛋的纵径与横径的比。4品种特征4.1体型中型

4、鹅，结构紧凑，体态匀称，背平直，翅紧贴，尾羽上翘，呈船形。公鹅呈斜长方形，母鹅臀部宽大丰满。4.2羽毛全身羽毛洁白，紧贴身躯。公鹅尾羽短而上翘，母鹅尾羽平直，皮肤肉白色。4.3头、颈部头大小适中，喙、肉瘤呈桔黄色，眼睑金黄色，虹彩灰兰色。颈细长。头、颈、身躯连接呈流线型，比例协调。公鹅头颈强劲粗壮，肉瘤高大，眼睛明亮；母鹅头颈清秀灵活，肉瘤较低。4.4蹠、蹼蹠、蹼粗壮厚实，呈橘黄色，爪玉白色。1DB3302/T074.1—20154.5形态公鹅站立昂首挺胸，体格雄伟，步履稳健，鸣声高吭，自卫能力较强。母鹅行动敏捷，

5、鸣声响亮，性情温和。4.6雏鹅绒毛金黄色，体型较宽，头大颈长，蹠、蹼粗壮，眼大有神，动作活泼。5生产性能5.1体重、体尺5.1.1体重成年体重公鹅6000g±500g，母鹅5000g±500g。初生重102g±10g。5.1.2成年体尺5.1.2.1背长：公鹅30.0cm±2cm，母鹅28.0cm±2cm。5.1.2.2胸深：公鹅9.2cm±1cm，母鹅8.7cm±1cm。5.1.2.3胸宽：公鹅8.7cm±1cm，母鹅8.3cm±1cm。5.1.2.4龙骨长：公鹅16.0cm±1cm，母鹅15.0cm±1cm。5

6、.1.2.5颈长：公鹅33.5cm±2cm，母鹅31.0cm±2cm。5.2肉用性能5.2.1出栏日龄及体重商品肉鹅60日龄～70日龄出栏，出栏均重4100g±200g，其中公鹅4300g±100g，母鹅3800g±100g。5.2.2饲料转化率全舍饲精料条件下料重比3.5:1～4.0:1；种草养鹅半舍饲条件下精料料重比1.5:1～3.0:1；放牧条件下精料料重比1.0:1～1.3:1。5.2.3屠宰性能5.2.3.1全净膛率：68%～71%。5.2.3.2半净膛率：79%～83%。5.2.3.3胸肌率：12%～1

7、4%，腿肌率：16%～18%。5.2.3.4熟肉率：60%～71%。5.3繁殖性能5.3.1开产日龄开产日龄为120日龄～135日龄；产蛋种鹅比例达到50%日龄为140日龄～150日龄。5.3.2产蛋性能5.3.2.1年产蛋：3窝～4窝，第3窝及以后每窝产蛋9个～14个。2DB3302/T074.1—20155.3.2.2年产蛋数：35个～42个。5.3.3种蛋品质5.3.3.1蛋重：162g±15g。5.3.3.2蛋形指数：1:1.45～1:1.55。5.3.3.3蛋壳颜色：白色。5.3.3.4蛋壳厚度：0.6m

8、m±0.1mm。5.3.3.5蛋壳强度：7.5kg/cm2±0.2kg/cm2。5.3.4种用年龄5.3.4.1适配月龄：公鹅10月龄～12月龄，母鹅8月龄～9月龄。5.3.4.2种用年限：公鹅2y～3y，母鹅4y～5y。5.3.5公母比例自然交配1:6～1:8，人工授精1∶15～1∶20。5.3.6受精率自由配种75%～80%，人工辅助配种和人工授精80%