DB3706∕T005.11-2020 无公害农产品 拱棚韭菜生产技术规程(烟台市)

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1、DB3706烟台市地方标准DB3706/T005.11-2020代替DB3706/T005.11-2002无公害农产品拱棚韭菜生产技术规程2020-02-25发布2020-03-25实施烟台市市场监督管理局发布DB3706/T005.11-2020前言本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB3706/T005.11—2002《无公害农产品韭菜生产技术操作规程》。与DB3706/T005.11—2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——标准名称修改为“无公害农产品拱棚韭菜生产技术规程”

2、；——“3产地环境条件”改为“3产地环境”，将原标准中的3.1、3.2合并，并修改了具体的内容；——“4生产技术措施”改为“4栽培技术”，并对具体的技术内容进行了修改。增加了“4.1栽培季节”、“4.3.1集约化穴盘育苗”，修改了“4.3.2常规育苗”、“4.4定植”、“4.5定植后管理”中的技术内容；——删除了病虫害“锈病、潜叶蝇、蓟马”，增加了“6.1.4刺足根螨”的防治。对化学防治药剂做了修改，全部使用在农业农村部农药检定所登记的农药；——修改了“包装、运输、贮存”中的内容；——增加了“9生产废弃物处理”、“

3、10生产档案”。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位：中国农业大学烟台研究院、海阳市二十里店镇农技综合服务站、龙口市蔬菜技术推广站、龙口市农村能源办公室。本标准主要起草人：于立芝、张晓华、孙绍君、姚秀萍、鞠志东、王尧、王兰兴、孙爱东、董美芹、毕美光、王祺斌。1DB3706/T005.11-2020无公害农产品拱棚韭菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品拱棚韭菜的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收、包装、运输、贮存、生产废弃物处理和生产档案。本标准适用于烟台市无公害农产品拱棚韭菜生产。

4、2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1655蔬菜包装标识通用准则NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB37/T325韭菜有害生物安全控制技术规程DB37/T478拱棚无公害韭菜生产技术规程DB37/T2663.2集

5、约化穴盘育苗技术规程第2部分：韭菜3产地环境产地环境应符合NY/T2798.3和NY/T5010的要求。生产场地应清洁卫生、地势平坦、排灌方便、土质疏松肥沃、土层深厚。4栽培技术4.1栽培季节2月～4月播种，6月～7月定植，元旦前后开始收获。4.2品种选择选用抗病虫、抗寒、耐热、丰产、商品性好的品种。4.3育苗4.3.1集约化穴盘育苗按DB37/T2663.2的规定执行。4.3.2常规育苗4.3.2.1种子处理2DB3706/T005.11-2020将韭菜种子放入40℃的温水中，自然冷却后常温浸种12小时，置于25

6、℃～28℃的条件下催芽，3d～4d后，70%种子露白即可播种。4.3.2.2苗床制作苗床为平畦，畦宽1.2m、深10cm。育苗用营养土可用肥沃大田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每m³营养土加商品有机肥30kg、氮磷钾复合肥（15-15-15）1kg，50%多菌灵可湿性粉剂80g，充分混合均匀。4.3.2.3播种2在育苗畦内按15cm行距开1cm深沟，沟内播种，每667m播种量4kg～5kg。播种后床面覆盖地膜或麦（稻）草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。4.3.2.4苗期管理出苗前2d～3d浇一次水，保持土表湿润

7、。出苗后及时清除杂草。从齐苗到苗高16cm，结合浇水追施2尿素2次～3次，每667m追肥总量20kg～30kg。定植前不收割，以促进壮苗养根。4.3.3壮苗标准苗龄80d～90d，苗高20cm左右，单株有5片～6片叶，根系发达，无病虫害，无倒伏现象，无机械损伤。4.4定植4.4.1施肥整地2肥料的施用应符合NY/T496的要求。采用测土配方施肥技术，或推荐施肥量。每667m施用优质腐熟的有机肥4000kg～5000kg做底肥，或商品有机肥1000kg，配合施入氮磷钾复合肥（16-8-18）50kg，整地做畦，畦宽1

8、.2m。4.4.2定植方法行栽或穴栽，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。4.5定植后管理4.5.1露地生长阶段管理定植后连浇两水，浇水后划锄，进行墩苗。缓苗后及时清除田间杂草。进入雨季应及时防涝。施肥2应根据长势、天气、土壤干湿度的情况，采取轻施、勤施的原则。苗高35cm以下，每667m施商品有机2肥200kg～300kg；苗高35cm以上，每667m施商品有机肥