【女士吃西餐礼仪】 吃西餐的礼仪

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时间:2022-02-07

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1、【女士吃西餐礼仪】吃西餐的礼仪西方人讲究女士优先,那么在西餐礼仪里女士吃西餐的礼仪有哪些呢?接下来带你了解一下女士吃西餐礼仪。女士吃西餐礼仪用餐前入座是餐桌礼仪的第一步,在比较正式的宴会上,你应从椅子的左边入座。首先站立在座位的左边,左脚先往前迈出一步,然后右脚迈至椅子前方,最终左脚往右迈一步,这样简洁的三步就是最标准的入座姿式。假如你的座位在最左边靠墙的地方,无法从左侧进入时,可以从右边入座,步伐同左侧入座刚好相反。作为一个有绅士风度的男士,他应关心右边的女士入座;作为女士,应当大方接受男士的帮忙,并表示感谢。入座后,手提包应放在何处是

2、许多人都关怀的问题。比较大的提包可以放在地上;参与正式晚宴时你携带的手袋应当是小巧的,但即使你的手袋特别小巧,也决不能把它放在餐桌上,而是应当放在你的后背与椅子靠背之间的位置,或是放在你的腿上,随后餐巾布就可以盖在手袋之上。需要提示的是,盖在餐巾布下的手提包肯定是很小巧的款式,中型或大型的手提包并不适合在用餐时放在腿上。就座后,坐姿应端正,双脚着地,男士的坐姿与女士略有区分,女士坐姿要求双腿并拢,男士则可双腿微张,但留意不要张得太开,更不要把腿跷起。在没有开头用餐时,男士上身可以轻靠椅背,而女士在正式的晚宴上最好保持笔挺的坐姿,不要把整张

3、椅子都坐满。女士的双臂应尽量贴靠自己的身体,双手手指交叠扣住,可以轻放在桌上,但手肘肯定不能搁在餐桌上,也不要用手托腮。假如椅子有扶手,手肘则可以轻轻放在上面。用餐时在客人未入座前,服务生或许已经为客人倒好了饮用的水。入座后到用餐开头前这段时间,你可以饮用这些水。不过,即使服务生给你倒上酒了,你也不要急着喝,应当耐烦等待仆人敬酒宣布宴席开头。假如仆人没有敬酒,我们应当等同桌全部人的酒都倒好了,和你旁边的人说声"Cheers'后开头饮用。另外,还要记住在餐桌上饮酒要小口地喝。用餐时,你需要保持笔直的坐姿,每吃一口,身体稍稍向前倾,把食物送入

4、嘴中,不要弯腰和歪头。在餐桌上,不应只顾享受美食,低头用餐,而应与旁边的人进行沟通,你左右的人假如是不熟悉的,可以作自我介绍后进行交谈,但留意要轻声交谈,避开高声谈笑。西餐和中餐还是有许多不同之处的。吃面包时,要用食指和拇指把面包撕下来一小块放入口中食用,不要用刀切面包,也不要用叉子叉着吃。假如需要抹上黄油,不要把整块面包一次都抹上黄油,而是将黄油抹在撕下来的小块面包上。西方人把喝汤说成吃汤,这就说明喝汤不能吸着喝,也尽量不要发出声音。前面已经说过用汤匙舀汤的方向应当是由内向外取汤,然后把汤送入口中。吃汤的时候,许多人会按自己的口味添加一

5、点调味料,比如盐或胡椒粉,但千万不要不尝食物就撒盐或胡椒粉,那是对女仆人或厨师的不敬重。当你要取用这些调味料时,应当让离它们最近的人给你递过来,不要起身或伸手到远处取物,取黄油时也是一样。吃东西时要避开发出声音。假如嘴里有东西咽不下去,你可以吐出来,但要将叉子递到嘴边接出,然后放置在自己的盘子上。留意不能挺直把东西从嘴里吐在盘子上,也不能吐在餐巾布上。用餐过程中,假如不当心将餐具掉落到地上,不要弯腰去捡,你应当示意服务生为你再拿一个,但留意不要引人留意。有时候在甜品上桌之前,会上一碗柠檬水,它是用来清洁手的,叫做"fingerbowl'。

6、你可以把手指放入水中,轻轻清洗手上的油渍。西餐的压轴食物往往是甜品,这一环节是完善晚餐的结束篇。食用甜品的餐具通常早就已经摆放在你餐盘前方的位置上了,但有时也会随甜品一起送至桌上。甜品通常和餐后咖啡或茶一同上桌,但千万不要同时一手持叉吃甜品,一手还拿着咖啡杯。吃西餐要留意的事项(一)上菜的挨次和摆放不同大部分中餐上菜时大都根据汤、主菜、主食、餐酒或水果的挨次,而西餐则大都根据开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的挨次上菜。中餐在上菜时会一次性将全部的菜肴上完,同时摆放在餐桌上,而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。(二)餐具不同中

7、餐的餐具一般都比较简洁,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主,而西餐的餐具则是五花八门,享用不同的菜肴也会用法不同的刀叉,餐具用法讲究颇多,即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相对应。(三)入座座次不同中餐用餐时的座次大都是根据长幼尊卑来定,"尚东为尊'或"面朝大门为尊',而西餐用餐时,面对门的且离门最远的那个座位是女仆人的,与女仆人相对的是男仆人的座位。女仆人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生,男仆人右边的座位是其次主宾席,一般是主宾的夫人。(四)着装要求不同除非在正式场合,中餐对于就餐者的着装要求并不高,穿着都比较任凭,而西餐对于就餐者

8、的要求比较高,特殊是在高档的西餐厅,男士要穿着干净的上衣和皮鞋,并且要打领带,女士要穿套装和有跟的鞋子,无论是男士还是女士都不行穿休闲服到高档西餐厅用餐。西餐礼仪主要是指欧美地区的用餐礼仪,虽

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