全能店铺管理

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1、餐饮全员销售A销售奇迹这样创造第一步：强烈的企图心第二步：让顾客一眼认出你第三步：百分之百相信产品第四步：消除异议，善加引导第五步：鼓励尝试，附加推销第六步：明察秋毫，把握成交第七步：效劳开始于成交后第八步：持续改进，自我挑战创造奇迹第一步：强烈的企图心企图心销售是一种生活方式只有你真正的渴望，才能启动你的销售潜力决定我们命运的是决心，而不是环境有“一定要〞的决心，要做就做第一的信心积极、消极只存一线之间要么你去驾驭生命，要么让生命驾驭你你的心态决定谁是坐骑，谁是骑手创造奇迹第二步：让顾客一眼认出你作为顾客去买衣服，

2、她希望遇到什么样的导购？主动相迎的原因营造良好的气氛顾客期待主动相迎冷淡会让70%的顾客敬而远之积极的第一印象是有益的主动相迎的方式问好式欢送光临您好问好+产品卖点式切入式狗皮膏药式把握时机应答式迂回式让顾客心动的沟通技巧把热情传染给顾客表情+语言用真诚打动顾客表情+眼神用技巧激发顾客问好+卖点用标准感动顾客如何使用有感染力的说话方式说话的标准肯定型语言——感觉的重要性直接拒绝攻击语言批评语言累计不好的感觉本能排斥影响销售赞美的力量习惯赞美寻找赞美点练习赞美优秀的导购支配型表达型和蔼型分析型表达度情感度顾客类型和应对

3、技巧创造奇迹第三步：百分之百相信产品冠军的信念：要想成为顶尖的销售冠军，请相信：你卖的是最好的产品!这样就没有解决不了的问题，没有成交不了的顾客。产品介绍FABE方式情景式产品介绍方法顾客购置的是产品吗？产品销售化专业介绍化从现在开始，要想成为顶尖的销售冠军，请立刻去除你内心对自己、对产品的任何犹豫和疑惑，发挥你所有的销售技巧，调动你浑身所有的激情，用自己的信心感染你的顾客，成交你的生意。创造奇迹第四步：消除异议，善加引导产生异议的原因异议的本质顾客对销售人员不信任客户对自己不信任客户的期望没有得到满足处理异议的原那

4、么根本心态——平常心、顾客有拒绝的权利保持积极的态度——热情自信、保持礼貌面带微笑、态度认真关注了解产生异议的原因——疑心、误解、缺点典型的顾客应对技巧我再考虑一下款式过时了你们的价格怎么这么高质量怎么这么差创造奇迹第五步：鼓励尝试，附加推销尝试是顾客购置过程中最大的障碍！鼓励试用的语言创造奇迹第六步：明察秋毫，把握成交主动建议购置错误的观念和做法——客户自便心理顾忌，害怕顾客反对错误的建议购置帮助顾客——希望得到帮助顾客自己往往不能下定决心开掘并把握成交信号顾客购置的语言信号顾客购置的动作信号快速成交的效劳语言技巧

5、询问顾客是否还有其他需求建议尝试的技巧——直接建议法假设成交法最后时机成交法二选一法压力成交法创造奇迹第七步：效劳开始于成交后推销活动真正开始于成交之后，而不是之前。——乔吉拉德在每位顾客的背后，都大约站着250个人。销售可以创造利润，效劳可以创造口碑。顾客回头率提升成交后，效劳才开始！创造奇迹第八步：持续改进，自我挑战持续不断向第一名学习树立自己学习的典范永远保持一颗感恩的心建立正确的观念：付出就会有回报快乐带来财富一、自我推销二、要抓住时机推销三、要有针对性地进行推销四、要正确使用推销语言五、尽可能推销利润较高的

6、菜点六、效劳员推销技巧如何创造销售奇迹？建议：以组为单位，让大家集思广益，各组派代表用3分钟陈述如何做到创造销售奇迹，有那些具体的行动措施，并要求大家记录在自己的笔记本上！互动完了之后还可以请有建议的个人发表建议和行动方案。第二天课程店铺阳光心态教练第一局部：店长心态自我调适人，为什么需要『教练』？人员工能力公式表现=潜力—我发现我是一个样的人成果行为信念“信念→行为→成果〞图的关系我要成为样的人对工作有激情，对顾客要热情态度积极，处事乐观，主动出击有目标，能坚持，不抛弃，不放弃不斤斤计较，勇于承担责任，欣赏别人，团

7、结同事相信自己，相信团队站高一线，寻找可能第二局部：店长心态教练技巧管理的四种风格运用A.监控型C.教练型B.顾问型D.感受型管理四种风格分析管理的四种风格运用A.负责策划性工作具监管能力参与统筹事务以指令为主C.重视对方的强项从而支持他做得更好令对方达到超卓的水平注重未来的成就B.帮助解决问题分析有关资料和数据提供专业的建议及意见给予指引及方向D.舒缓对方的情绪着重已发生的事情给予心理上的帮助协助对方纠正行为管理四种风格分析举例说明四种管理风格：一个绩优女性导购员最近心情不好，过来告诉你，想辞职不干了，可是又有些犹

8、豫……作为店长的你，请问：你会如何与她沟通？请把这个案例的情景在你的脑海里真实的浮现出来，然后认真地想一想，如果你是这位店员的店长，你会怎样和她沟通……教练技术的对象是『人』，是『人』的心态与信念！教练技术是一种成人管理和训练模式，基于被教练者拥有足够的潜力，通过科学、系统的沟通、训练，调整被教练者的心智模式，向内挖掘潜能、向外发现更多可能性，