瀛州园酒店工程部节能降耗管理制度

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1、瀛州园酒店工程部节能降耗管理制度瀛州园酒店节能降耗管理制度定义：酒店利润的高低取决于对成本的控制，能源费用是营运成本的重要组成部分。能源管理好的酒店应是保证服务质量和室内环境质素的同时，使能耗减至最低。目的：增强节能意识，节省成本费用，创造更高利润，建立绿色酒店1、工程部员工每天对各部门进行督察，发现冒、滴、漏现象，作出记录，对责任人追究经济责任。2、值班经理对各部门用能执行情况进行全面检查，发现浪费现象及时作出处理,督促其改进。3、将办公室空调温度设定为:夏季22oC—26oC,冬季16oC—24oC。4、保持室内清洁,物品摆放有序,确保空调和通风系统的正常工

2、作。5、发热设备在不使用情况下应当关闭或处于备用状态（如复印机、电脑）等.6、严格实行照明管理,做到人走灯灭.7、保持门窗常闭（必要时应采用遮光帘)减少热辐射。8、尽量使用自然光照明。餐饮部:餐饮部是酒店耗能大户，在保证服务质量的同时,应搞好各项节能工作，各餐厅、厨房的水、电、使用，应派专人管理。1、白天在对各区域，营业开始前三十分钟开启空调、照明和换气等设备，营业结束及时关闭空调和环境照明，辅助照明和换气可适当推后关闭（一般不超过三十分钟）.2、宴会厅、餐厅和西餐厅空调温度设定为22oC—24oC,空调调速开关在无客人时设定为关闭状态.3、严格控制排烟风机、新

3、风机、鼓风机和热水器的开关时间。4、制定冷库和冰箱的存取制度。冰箱每两周除霜一次，集中使用大冰柜。5、合理调节炉具的燃烧比例，使之效率达到最佳状态。6、科学合理解冻,节约用水，避免用水冲洗式解冻.7、卫生制度，尽可能减少用水冲洗地面的次数.夜间清洗时要关闭风机和部分照明。8、热水器每三个月做一次除垢处理。客房部:1、客房温度设定为22oC—26oC，空房时调速开关设置为关闭。2、每日零时至六时，公共区域客用卫生间只开启一组照明。3、洗衣房主要耗能设备：严格控制、抽风机、新风机、平烫机、水洗机、烘干机和照明设备应制定合理的开关时间。4、合理配备酒店所有使用的布草,

4、根据各洗涤设备工作状态科学安排洗涤量和洗涤剂的使用。5、在做地面清洁时，尽量减少用水冲洗。6、注意关闭门窗防止空调能量损失.7、酒店各使用区域马桶、蹬位每天检查是否有长流水、漏水的现象。财务部：负责酒店各部门的电表和水表的检查和审核。防止漏计和外租单位能源的偷窃行为。保安部1、负责对外围照明的检查，提出外围照明时间的改进意见。2、在巡视中检查能源浪费情况及时通知工程部；3、检查消防设施的跑、冒、滴、漏情况。前厅部:大堂在晚上12点以后，如没有客人的情况下,可关掉大面积照明灯,只留部分作为夜间照明.其余部分应全部关闭。此项节能工作，应请前厅部指派专人管理。工程部:

5、1、公共区域和外围照明根据照明时间制定控制时间开关表.、冷冻机房：定期进行空调主机检查清洗保养，根据天气情况进行温度设定修改.23、每天根据天气预报、气温变化，确定空调供应时间及主机温度设定标准，形成气温与空调温度及开启时间的参数对照表，根据参数规律控制空调能耗。4、定期对重要耗能设备进行维修保养，使其运行状态达到最佳.5、做好管道巡检工作，杜绝跑、冒、滴、漏现象,降低能源消耗.6、空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。7、对酒店各部门负责人员进行节能

6、知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。8、所有区域的灯都有明确的开关时间表和相关管理规定,做到人走灯灭、人走水关、空调停的良好习惯。9、全体员工要养成良好的用电习惯，严禁乱拉、私接其它电器。10、对整个酒店水、电、燃料的使用情况进行核查,找出能够节能的具体措施。如过道的灯的情况下，可以关闭一组照明；大堂白天光线足够的情况下，也可以关闭一组照在光线充足明;办公室没人时要关闭照明，下班要关闭空调；根据温度来决定开启空调的时间;酒店外的照明泛光灯根据天气情况、季节变换相应更改开关照明时间表.通过制定具体的措施,并落实到每个部门，让每个员工

7、相应执行。