幼儿中班健康说课稿：多吃蔬菜

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1、辽宁中公教育：http://ln.offcn.com　　中班健康教活动《多吃蔬菜》　　一、活动目标：　　1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养;　　2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。　　二、活动准备：　　1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)　　2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子　　3、丰富词汇：维生素　　三、设计思路：　　买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理　　针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均

2、有着重要的影响。　　四、活动进程　　1、进超市、《买菜》音乐导入辽宁中公教育：http://ln.offcn.com　　师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)　　师：请把你买的菜放在桌子上，排好。　　师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?　　2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)　　师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠

3、菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。　　师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。　　师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。辽宁中公教育：http://ln.offcn.com　　烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。