蔬菜的养分吸收特性与钾肥利用率

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1、蔬菜的养分吸收特性与钾肥利用率的研究朱静华李明悦高贤彪王正祥张国刚天津市农业资源与环境研究所,天津市300192  蔬菜是天津农业发展的支柱产业,它在农业经济发展和增加农民收入方面,发挥着日益重要的作用。天津菜田面积94.2万亩。菜田播种面积201.9万亩,复种指数2.14。为了获取高产出、高收益,农民肥料的投入成倍增长,造成了资源的极大浪费。农业环境质量变得越来越差,特别表现在水、土、气等方面。因此要实现蔬菜的高产、高效、优质生产与科学的土壤养分管理和合理施肥是密不可分的。  天津市西青区是天津市蔬菜种植较集中地区之一。菜

2、田位于天津市西南部,全区蔬菜面积58920亩。为了减少资源的浪费,需要实行合理、科学的施肥。在钾磷研究所的资助下,自2001年以来,选取在天津市西青区辛口镇第六埠村无公害蔬菜示范区为基地,开展了多种轮作制下以钾肥施用为中心的试验、示范共30个蔬菜品种80项田间对比试验,本文主要探讨当地种植方式和轮作制下的土壤养分变异、不同蔬菜品种对氮磷钾素吸收及钾肥当季利用率的研究。  一、材料和方法  1.1试验地点的选定  选天津市有代表性的菜园潮土--天津市西青区辛口镇第六埠村无公害蔬菜示范区,面积2300亩,根据当地种植方式和轮作制

3、选点进行田间试验。  1.2供试土壤  选取耕层土壤(0-20厘米),其中包括露地,中小拱棚、日光温室等保护地。  1.3分析项目及方法  采用ASI法[1]测定土样的速效养分含量。由北京中加合作土壤植株实验室完成。根据蔬菜主要轮作制采蔬菜作物样品分析氮磷钾养分吸收状况,由天津市农业资源与环境研究所完成。  1.4根据当地种植方式和轮作制选点进行小区和大区示范。自2001年以来,开展了约30个蔬菜品种80项试验。  二、结果及讨论  试验区的菜田为老园田,种菜历史30年以上,由于大量施用有机肥,精耕细作,加速了土壤熟化过程,

4、土壤肥力较高[2]。采用ASI法[3]分析结果见表1。结果显示由于施肥量大,土壤养分含量变异明显。各种养分总变异系数平均为36.29%,其中大中量元素为28.75%,微量元素为49.87%;土壤有效养分含量除N素外均大大高于ASI法推荐的临界值指标,显著出菜田土壤的肥力特点。其中磷素积累明显。保护地平均有效磷含量是露地的2.48倍,更突出了磷的富集特征[5]。磷与微量元素的变异系数较大,体现了菜田的个体养分管理差异明显。土壤铵态氮平均含量为12.4毫克/公斤,变异系数小于15%,大大低于ASI法推荐的临界值50毫克/公斤指标

5、,这是由于蔬菜吸收量大,灌水频繁,在每作收获后,土壤残留很少。露地、保护地土壤有效钾含量平均值分别为135、149毫克/公斤,80%样点有效钾含量小于160毫克/公斤。从种植方式的农户习惯施肥看,大部分注重氮磷肥而忽视钾肥的施用。钾的补充主要靠有机肥的施用,部分农户选用三元复合肥。根据北京市农林科学院土肥所对北京效区大白菜地钾素的分级标准[4]:相对产量在70%-90%,土壤有效钾含量在141-200(毫克/公斤)的为中等钾素肥力水平判断。该地区土壤钾素属于中等偏下肥力水平,需要重视钾肥在蔬菜上的合理施用。  微量元素养分含

6、量基本高于ASI法临界值指标,可在具体情况上进行施肥指导。从平衡施肥设计上提出补钾减磷增效的原则(表1)。  (表:表1菜园土土壤速效养分状况)项目露地(毫克/公斤)保护地(毫克/公斤)变异系数CV%ASI法推荐的临界值指标范围平均范围平均露地保护地pH7.7-8.27.957.4-8.37..891.52.4OM0.2-0.80.40.3-0.80.4622.924.6Ca1471-327326621964-3848256313.014.0<400Mg382-1064770441-179896924.623.9<120S4

7、9-258123.843-20012623.728.5<12NH4+-N4.3-26.311.56-65.714.614.612.4<50P4.3-209.25818.5-447.814459.485.4<12K82.3-279.313584.8-245.614923.326.6<80B0.75-16.12.90.8-11.13.968.360.5<0.2Cu2-19.15.12.9-12.84.958.335.5<1Fe7.6-39.415.09.1-56.020.532.845.3<10Mn3.3-13.68.52.5-

8、157.424.439.9<50Zn1.7-14.25.32.9-25.89.253.446.1<2  2.2种植及施肥状况  试验菜田紧邻天津市独流减河,属河流冲积物母质,地势平坦。土壤类型为中壤质菜园潮土。蔬菜品类繁多,种植制度复杂。有黄瓜、番茄、莴笋、芹菜等30多种蔬菜,露地和保护地

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