创业设计大赛

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1、一、执行总结（一）创意背景以及项目简述1、创意背景：随着当今科技的发展，人们的生活节奏加快，人们的衣着，饰品都越来越趋于多样化，追求个性的人也越来越多，喜欢个人化的定制产品。为了凸显这种私人化、个性化，很多人选择了自己动手。但大部分的人经常没有足够的时间去自己制作。为了满足人们的这种需求，我们创办了这样一家DIY手工休闲吧。2、项目简述：我们休闲吧位于西南林业大学附近，目前主营产品有手工巧克力系列、手工蛋糕、手工皂、咖啡、果汁、茶饮、图书杂志等。本休闲吧将打造自己的品牌，提供巧克力、手工皂原料，供顾客自己制作。产品原料采用天然及

2、优质原料制作的纯巧克力、蛋糕以及独特口感与风味占领学校周边市场。并且，将制作好的巧克力以礼盒的形式包装，这样消费者不仅可以买来自己食用，还可以送给亲朋好友；而提供蛋糕的半成品，半成品上作出让自己心仪的蛋糕成品,同时我们提供生日蛋糕预订服务。还提供手工皂制作，手工皂非常环保，和合成洗剂相比较，手工香皂对环境及人体不造成污染伤。通过日常生活产品销售，可以增加顾客对本店的认识，还可以吸引顾客尝试的愿望。（二）创业的机会概述我们经过一定的调查发现，西南林业大学附近并无类似的DIY休闲吧，而且作为年轻的大学生正是追求时尚，新意，存在很大的

3、潜在市场。而西南林业大学附近DIY的市场空白便是我们最大的市场机会，这使我们对我们的计划充满希望。（三）目标市场的描述和预测目标市场及客户描述我们的休闲吧主要针对在校大学生，教师，学校附近住户及流动人群等目标群体。他们大都有固定的经济来源，对休闲吧的功能与服务持有好感，对休闲吧的定义较了解，对休闲吧有一定的消费能力。（四）竞争的优势和劣势（swot分析）优势S1．使学生课余生活丰富多彩，空闲的时候可以在休闲吧内看书，品茶，聊天；手工DIY（蛋糕，巧克力，手工肥皂）2．随着竞争的加剧，在校生的压力也在加大，但是现在的学生交流渠道和

4、交流方式依然较为狭窄，而我们的休闲吧可以提供一个平台，一个场所，通过各种活动促进大家的交流。3．手工DIY可以为大家提供更多的渠道，成为朋友间互赠礼物，情侣间增进感情，家人间记录回忆的首选，既是独一无二的，还有有自己动手的深刻意义。4.学校附近没有休闲吧，利于发展此类的行业。劣势W1.由于我们学校在校教师及工作人员有限，同时学校的假期相对固定，暑期的客源会下降寒假之间又要停业，这将会是一个比较难以解决的问题；2.学校地处城中心较远，消费人群较少。1.学校附近没有类似的休闲吧；机会O2.本人身为学生是休闲吧的最大客户群中的一员，所

5、以更能了解客户需要什么样的产品和服务，所以我们有更大的把握可以进行休闲吧的操作。休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本有直接和必然的联系，如此产品的威胁T价格必然不会比其他类似休闲吧的低，虽然总体上价格不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。二、产业背景和公司概述（一）详细的市场细分市场细分表地区受众收入客户描述群学生依靠父母通过DIY可以为朋友创造一个独一无二的生日礼物，闲暇时进行娱乐活动（大家可以一起喝茶聊盘天，也可以手工制

6、作巧克力或蛋糕当做消遣）龙创造属于情侣间的独特回忆，通过DIY增加两人情侣依靠父母，上班族区的亲密度，增进彼此的感情。通过DIY的过程增加家庭成员间的互相了解，提家庭上班族高孩子的动手能力，培养亲子关系，使父母更好的了解孩子的成长过程。纯粹的放松自己，不管是学生，上班族或是老人依靠父母，上班族，散客都可以在休闲吧里找到属于自己的宁静。退休（二）竞争对手分析行业竞争者：学校附近的奶茶店，酒吧，小饭店。1、奶茶店的营销策略珍珠奶茶的制作非常简单，就像做鸡尾酒一样，珍珠茶除了珍珠奶茶，还有樱桃红茶、薄荷绿茶、百香红茶及草莓奶茶等20多

7、种茶。喜欢喝冰冻珍珠奶茶的人，大概更喜欢的是用那根特别粗的吸管吸珍珠的感觉吧！再加上红茶的含蓄，牛奶的单纯，珍珠的韧劲十足，巧妙地结合在了一起，难怪吸引那么多年轻人像着了魔一样前来品茶。常喝珍珠奶茶对高血压、心脏病、睡眠不足、精神不佳者均有好处。（竞争优势）以外买为主，人多时叫号供应。口味尽量多，价钱要从低价到高价都胜任。学生喜欢个性化，可以考虑自定义口味的奶茶选择，按价加料。甚至以办会员卡，会员可以来电提前准备好货，可以避免放学时过多人排队浪费时间等等。2、酒吧的营销策略目前,酒吧文化很受学生欢迎，经过调查有十几家酒吧分布在学

8、校周边，而且数量不断在扩大，很多酒吧都富有自己的特色，并且各个酒吧的价格策略等活动都很丰富。夜幕降临之际，在酒吧内，感觉酒吧内氛围很好，但是酒吧的营业时间较短，而且学生消费能力较弱，都是依靠父母，再者，酒吧数量过多，消费者的选择过多，部分酒吧资本回收周期过长，不