肉牛的引进

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1、肉牛的引进一、怎样引进肉牛?肉牛引进是每个养殖场必须面对的一个问题,特别是以有肥子牛为主的养殖场,需要每年多批次引进肉牛,是养殖场的最重要工作。肉牛的引进涉及肉牛选购、运输及运达后的处理等相关环节的技术措施与注意事项。必须高度重视每个环节,才能保证引进牛的质量和养殖场的良好运行。1.确定引进的肉牛类型和品种根据养殖场生产方向的不同,引进的肉牛品种和类型也不同。以生产狭牛为主的养殖场需要引进优良的肉用母牛,以生产架子牛为主的养殖场需要引进母牛或者购买断奶犊牛;以育肥架子牛为主的养殖场,需要购买架子牛等等。肉牛的品种也有很多,有国

2、外引进的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、海福特牛等,我国的优良黄牛品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等,还有杂交牛等。要根据牛的适应性和本场的经济实力确定具体的引进品种。2.购牛准备工作(1)牛场准备购牛前,应做好牛场环境设施、圈舍、饲料、饮水与防疫等的相关准备。养殖必需的牛舍、牛床、拴系、饮水、饲喂、通风设备等设施和设备,精饲料和粗饲料的准备,牛舍内外环境消毒等,必须提前按要求做好。(2)采购地调研采购地调研主要是疫病流行情况和牛的适应性调查。这两项调查首先要从投资者周边的养殖场开始,因为本地养殖场已经过养殖实践,

3、对哪里的牛质量好最有发言权。还要到本地的畜牧兽医主管部门了解本地区养殖的牛都从哪里引进,以及牛的质量、疫病发生情况,畜牧兽医部门对疫病流行情况最了解,做到心中有数,然后就可以到大家普遍反映好的地区去调研。到拟购地区考察,不要直接到想要引进的牛场去,要先从外围开始,比如到拟引进牛场所在地的兽药店,以咨询或购买治疗牛传染病(口蹄疫、结核病、布病、牛病毒性腹泻/黏膜病和牛传染性鼻气管炎等)兽药的理由,了解本地这些病的发生流行情况,同样也可以到当地的畜牧兽医主管部门了解。然后再到拟引进牛场考察,懂行的人通过近距离观察牛群的健康状况,基

4、本能判断出牛的好坏。对牛的适应性考察内容有产地的气温、饲草料质量、气候等环境条件,以便相应调整运输与运达后的饲养管理措施。这些通过观察引进场实际饲喂的饲草料和查询当地气候特点资料等,即可解决。(3)牛只调运准备工作①人员由有经验的收购人员、兽医及押运员组成。②运输车辆用1%烧碱消毒,并准备好饲草、饮水工具、铁锹等。③根据调运地点及道路状况,确定运输路线。④待调运的牛要做好兽医卫生防疫检查,并应有当地兽医部门出具的防疫证明。有条件者可暂养观察3~5天,不得调运病牛。⑤运前3~4小时停喂具有轻泻性的青贮饲料、麸皮、鲜草和易发酵饲料

5、,如饼类和豆科草类。少喂精料,半饱,不过量饮水。运前2小时可每头牛补口服盐溶液(氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克、葡萄糖20克,加凉开水至1000毫升)2~3升。⑥运输汽车护栏高度应不低于1.4米,装车前给车上铺一层沙土防滑或均匀铺垫熏蒸消毒过、厚度20~30厘米以上的干草或草垫防滑。应有防晒、防风、挡雨设施。装车密度适当,如用车身长度12米的汽车运输未成年牛(300千克左右),在春、秋季每车装21-26头为宜,夏季每车装18-21头左右为宜。对牛进行适当固定,以减少开车前和刹车时肉牛站立不稳造成的事故。3.选

6、牛通过查看牛的档案资料和牛个体的健康状况挑选牛。(1)档案包括牛的来源、免疫记录及申请检疫等。应查验免疫记录,确保拟购牛处于口蹄疫等疫苗的免疫保护期内,并按国家规定对拟购牛申请检疫。检疫应符合GB16549《畜禽产地检疫规范》和GB16567《种畜禽调运检疫技术规范》。(2)牛个体的健康状况挑选要选来源清晰的健康牛。营养与精神状态良好,无精神萎靡、被毛杂乱、毛色发黄、步态蹒珊、喜欢独蹲墙角或卧地不起、发热、咳嗽、腹泻等临床发病症状。4.运输(1)调运气温架子牛的调运以气温适宜的春季最佳,冬季调运要做好防寒工作,夏季气温高不宜调

7、运。调运时以夜间行车、白天休息为妥;或早晨、傍晚运输,切忌中午高温时运输。(2)对牛温和运输装卸时,忌对牛粗暴和鞭打。(3)车速车速不超过40公里/小时,匀速。转弯和停车均要先减速,避免急刹车。(4)途中检查运输中每隔2~3小时应检查一次牛群状况,将躺下的牛及时扶起,以防止被踩伤。在远途运输过程中,应保证牛只每天饮水3~4次,每头牛每天采食5千克左右优质干草。(5)途中疾病护理在途中常见病有牛只滑倒扭伤、牛前胃迟缓、流产等。宜采取简单易操作的肌内注射方式,以抗炎、解热、镇痛的治疗方针,对症用药控制病情发展。肌内注射盐酸氯丙嗪(

8、1~1.5毫克/千克)具有抗应激作用。5.卸载(1)卸车运输车辆到达目的地后,打开车门,搭一木板或就斜坡让牛自行慢慢走下车,同时逐个核对牛只数量。(2)喂食牛进圈后休息1.5~2小时,然后给少量饮水或补口服盐溶液(氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克、葡萄糖20克

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