收银员操作手册new

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1、东盛路晨宇科技城收银员手册东盛路晨宇科技城收银员（操作手册）Page25东盛路晨宇科技城收银员手册目录第一章前言第二章总述第三章收银行为规范第四章收银作业流程第五章收银规范用语第六章金钱作业管理第七章收银检查作业第八章收银岗位职责第九章收银员奖评细则第十章防盗硬签的使用规定第十一章收银财务知识第十二章收银作业各项管理规定第十三章收银员排班安排第十四章收银员待客作业第十五章收银区域卫生标准第十六章收银员上岗及转正考核标准Page25东盛路晨宇科技城收银员手册第一章前言一、适用范围本手册供收银部新进员工及收银员后续

2、规范操作流程之用，是收银员标准化作业的参考指南，包括收银员上岗必备专业知识、工作职责及公司相关制度规定。收银员上岗前必经通过本手册培训及考核，并能熟练操作。二、目的及作用1．目的：本手册为收银部标准工作程序，旨在加强收银员快速准确了解相关收银管理规定，不断提升业务技能，强化职业道德，提高工作效率。2．缩短培训时间，提高工作效率；规范收银专业术语，采用正确的工作流程，以减少工作失错；提升专业服务技能及提升顾客满意度。第二章总述一、收银岗位的重要性及主要工作收银是商场的“掌柜”，是公司营业资金收取的重要窗口，是财务

3、出纳职能的分支。收银也是商场销售、服务的重要组成部分，收取营业款要做到准确及时，收银的疏忽会导致公司及个人的经济损失，同时降低顾客满意度；收银能集中体现商场的整体服务形象。收银员主要负责营业款的收取，确保营业款安全完整；正确输入销售数据，提供正确、适当的销售信息，提供规范良好的服务。二、收银员的职业道德观收银是出纳的分支，与营业资金密切接触，其首要职责是确保营业款及备用金的安全完整。因此，除了具备过硬的专业技能外，还需要具备较高的安全意识及责任感。首先，严格遵守公司规章制度，熟练收银操作规程，安全、及时、足额收

4、取营业款项；其次，树立良好的职业道德观，即通过自身努力及勤劳获取金钱及财富，提高思想觉悟，树立良好的人生观及职业道德观，不做有损公司及自身形象的事情，不触犯法律，作有益于公司、社会的人才。第三章收银行为规范一、收银员服务规范服务态度是对顾客的思想情感及其行为举止的综合表现，包括对顾客的主动热情程度，敬重和礼貌程度，服务态度是衡量服务质量的重要标准和内容。服务的八字方针是：“主动、热情、耐心、周到”。Page25东盛路晨宇科技城收银员手册十字文明用语：“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。”服务规范是指在服

5、务工作中，把商业服务人员应当自觉遵守和执行的标准、制度、措施用科学的行为准则确定下来，并以此作为监督检查工作的依据。一、收银员礼仪规范（一）头发1．保持头发清洁整齐，经常洗头，剪发。2．头发不可遮及眉毛、耳朵，发型及颜色不得过于夸张、怪异。3．头发应整理得体，过肩长发必须束扎盘结。（二）化妆及服饰1．收银员上班必须化淡彩妆，口红、眉毛需涂描得体，不得浓妆艳抹。2．指甲须短而干净，不得留长指甲。使用指甲油时，只可涂无色或肉色，且每只指甲均应涂上相同的颜色。3．工作时间不得戴有色眼镜。4．除了手表以外，可佩戴无镶嵌

6、物的戒指一枚，不得佩戴大圈或带坠耳环，更不得戴两对以上耳环，不得戴夸张的项链、手链，以免妨碍工作。5．制服需清洁、整齐、发现破损应及时修补。6．工装拉链必须拉上，长袖衬衣需扣紧袖口，衬衣下摆应扎放在裤、裙内，着长裤时要用皮带。7．着裙装时，应穿长袜，长袜不得短于裙子的下摆，并一律为肉色。衬衣钮扣必须扣好。8．工牌一律佩带于制服外衣的左胸，不得佩带无照片或经涂改的工牌。9．上班时间必须统穿黑色皮鞋，不得穿拖鞋、凉鞋或雨靴。（三）站姿要求：双脚伸直、肩平、头正、双眼平视前方，挺胸收腹、双手合拢。用右手握住左手，右手

7、大拇指置于左手掌心。男同事手背后，身体不得东倒西歪，不得驼背耸肩，插兜，双手不得叉腰，不得交叉环抱胸前。脚尖成30度张开（其间距以一拳为宜）脚跟并靠，身体中重心自两腿间垂直向下。当顾客走近收银台时，面带微笑，身体语言鞠躬：45度。（四）坐姿要求：头部端正，上身平直，上鄂稍向前送，目光目视前方；挺胸，直腰，身体重心集中在腰部，双手自然放于腿上，两腿并拢，双膝相靠，腿自然弯曲，小腿与地面垂直，双脚并拢平放于地面，两脚前后放置是相差不超过半个脚长。（五）行姿要求：上身平直端正，稍向前倾（3—5度）双手平视前方，两肩左

8、右相平，不前后左右摇晃，行走时，双手五拭旨自然并拢，两臂一肩为轴自然摆动，前摆时肘关节稍微弯曲，后摆时幅度不宜过大（30—Page25东盛路晨宇科技城收银员手册35度）不用力甩腕，双腿在行走过程中直而不僵，走步时，脚尖方向要端正，双脚沿直线平行向前，步幅不宜过大，步频不宜过快。（六）手势指引手势：五指并拢，掌心朝上，手臂以肘关节为轴，自然从体前上扬并向所指方向伸直（手臂伸直后应比肩低）