db22t 2442-2016 地理标志产品 黑水西瓜

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1、ICS67.080B31备案号:49387-2016DB22吉林省地方标准DB22/T2442—2016地理标志产品黑水西瓜Productofgeographicalindication-heishuixigua2016-03-21发布2016-05-01实施吉林省质量技术监督局发布DB22/T2442—2016前言本标准按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。本标准由洮南市人民政府提出。本标准由吉林省质量技术监督局归口。本标准主要起草单位:吉林省地理标志产品保护协会、洮南市质量技术监督局、吉林省吉星质量检验技术咨询中心。本标准主要起草人

2、:李宁、刘红玉、田桂英、何超、张丽芳、王文魁、李刚、王丽娟。IDB22/T2442—2016地理标志产品黑水西瓜1范围本标准规定了地理标志产品黑水西瓜的术语和定义、保护范围和自然环境、生产技术要求、质量技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的黑水西瓜。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限

3、量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB7718食品安全标准食品标签GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T17924地理标志产品标准通用要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法SB/T10158新鲜蔬菜包装与标识国家质量监督检验检疫总局2006年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1黑水西瓜heishuixigua在地理标志产品

4、保护范围内生产的“农研一号”、“雷冠一号”、“雷冠八”、“华美七号”、“双虎”、“新红宝”等通过国家或地方审定适应当地种植品种的西瓜。4保护范围和自然环境4.1保护范围1DB22/T2442—2016黑水西瓜地理标志产地限于国家质检总局2013年第41号公告批准的范围,即吉林省洮南市黑水镇、安定镇、二龙乡、大通乡、车力乡、蛟流河乡、东方红畜牧场、玉米双交场、四六七军马场、向阳街道办事处、洮府街道办事处11个乡镇街道办事处现辖行政区域。地域图见附录A。4.2自然环境4.2.1立地条件土壤类型为壤土或沙壤土,土壤中全盐含量<0.1%,有机质含量≥l.5%,土壤pH值为7~7.

5、2,土层厚度1m以上,透气性好。4.2.2地貌和气候产区地貌属于河谷平原地貌类型。气温属于北温带大陆性季风气候,年平均气温4.1℃,年积温2400℃~2900℃,年平均降水330mm~400mm,年平均光照2598小时,年平均降水量330mm~400mm,光照强,昼夜温差大,无霜期105d~135d。4.2.3水源天然降水和地下深井水。5生产技术要求5.1品种“农研一号”、“雷冠一号”、“雷冠八”、“华美七号”、“双虎”、“新红宝”、“糖老大”、“103地雷”等选用通过国家或地方审定的品种。5.2栽培管理5.2.1播种期每年5月中旬至6月末。5.2.2定植密度每667平方

6、米(亩)≤600株。5.2.3施肥整地前每亩施入充分腐熟的有机肥≥4000kg,氮肥(N)≥6kg,磷肥(P2O5)≥3kg,钾肥(K2O)≥7.3kg。在伸蔓初期和结果期结合浇缓苗水每亩追施速效氮肥(N)≥3kg,钾肥(K2O)≥1.5kg。5.2.4整枝压蔓当瓜蔓生长0.5m以上时,开始整枝压蔓,以后每隔4节~5节压一次。5.2.5留瓜和翻瓜留主蔓第二、三节位的瓜。及时翻瓜,采收前10d停止浇水。5.2.6农药、肥料要求5.2.6.1农药应符合GB/T8321的规定。5.2.6.2肥料应符合NY/T496的规定。2DB22/T2442—20165.3采收当果实达到八至

7、九成熟时采收。6产品技术要求6.1质量要求质量要求应符合表1规定。表1质量要求序号指标特级一级二级1外形圆形、椭圆形1.瓜皮光亮,果形饱满,1.瓜皮光亮,果形饱满外形美观。2.无虫眼、无水斑、无裂纹。外西瓜22.无虫眼、无水斑、无泥观土、无划伤、无裂纹。西瓜瓤大红瓤小黑籽3口感风味瓜瓤脆沙,甘甜多汁,爽口,纤维少。4瓜皮厚(cm)≤1.05净重(kg)≥10.08.0~10.06.0~8.06.2理化指标理化指标应符合表2规定。表2理化指标单位:(%)序号指标项要求1瓜瓤中心可溶性固形物含量≥112瓜瓤边缘可溶性固形物含量≥8

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