作物必须的营养元素

《作物必须的营养元素》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、作物必须的营养元素元素是构成物质的基本成分，世界上所有的物质都是由元素构成的，同样作物体也是由元素构成的，人类现在地球所发现的元素在110种左右，作物体内含有70种左右。通过科学家的研究，发现作物目前必须的元素共有16种。所谓必须的，就是少了必不行，如果严重的缺少这种元素，作物不等果实成熟就因饥饿而死亡，也就是说当作物的必须的营养元素严格缺乏时，作物不能完成一个生命周期。当作物必须的营养元素比较缺乏，作物虽然能完成一个生命周期，但却表现出特有的缺乏症状，我们称之为“缺素症”。一、作物所必需的元素种类作物所必需的营养元素为：碳、氢、氧、

2、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯。在这十六种元素中，碳、氢、氧主要来自大气和水，来源丰富，正常情况下，作物一般不缺乏，所以不做主要研究。而主要研究来自土壤中的氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯这十三种元素。由于这十三种元素来自于土壤，又多以矿物质形态存在，所以我们把这十三种元素称之为矿质营养元素，也称之为土壤养分。在这十三种养分中，氮磷钾作物需要量大，一般占作物干物质重的百分之几，所以我们称它们为大量元素，氮磷钾也是所施用肥料的主要元素，也成为肥料的三要素。钙镁硫中等，占作物干物质的千分之几，称为中量

3、元素，而铁锌铜锰硼钼氯作物需要量小，一般占干物质中的千分之几至百万分之几，我们称它们为微量元素。二.必须要施用和考虑施用的元素种类作物必需的营养元素的来源有三条途径，一是土壤自身就含有的。土壤是由岩石风化来的，就目前研究表明，所有的岩石除不含氮元素外，其它作物所必需的元素都含有，这些元素可以通过岩石的风化而释放出来。二是施肥提供的。施用的有机肥含有作物所需的各种营养元素，施用的化肥，可以提供一种至几种作物的所必需的营养元素。如施用硫酸钾，既提供了钾，又提供了大量的硫；施用钙镁磷，既提供了磷，又提供了钙和镁。三是进入土壤的某些物质所提供

4、。如灌溉、降雨、尘土等也会为土壤提供某些元素。显而易见，虽然作物从土壤中吸收的必需营养元素有十三种，但到底需要不需要施，还要看土壤中的含量多少。有些元素虽然是作物所必需的，但土壤中的含量却很丰富，则没有必要施，要施的只有那些土壤含量不能满足作物需要的必需元素。通过进行土壤分析和肥料试验证明，目前我们地区必须要施用的元素种类为：氮、磷、钾、锌、硼。氮、磷、钾为大量元素，作物需要大，土壤中含量低，所以要保证作物高产，必须要施用。而锌和硼是微量元素，作物需要量虽然少，但我们地区大多土壤中含量低，现在有些作物已出现缺锌、缺硼症状，试验表明在大

5、部分土壤上某些作物，施用锌、硼肥表现出较好的增产效果。虽然现在要施用的必需元素有五种，但每一种的增产效果及施用范围的大小是不一样的。从试验情况看，可把这五种元素按增产效果的大小分为三个等级。列第一等级的为氮素，大部分土壤大部分作物必须保证氮肥的用量，氮肥的增产效果最明显。近几年，由于受氮肥用量过多，导致农产品品质下降现象的影响，有些人认为氮肥要少施，甚至不施，这种认识是非常片面的。氮肥用量不足，不但会影响到产量，而且还会影响到农产品的品质。因为农产品中的蛋白质含量高低与氮素的供应多少有关。为什么我们用了几十年的氮肥，而氮肥仍然是决定产

6、量高低第一元素呢。主要的原因：一是作物对氮的需要量大，大部分作物对氮磷钾的吸收比为3:1:3，氮和钾远高于磷，而目前大多作物最常种植的小麦和玉米，对氮的吸收要高于钾。如小麦，每生产100斤籽粒产量需氮3.0斤，五氧化二磷1.25斤，氧化钾2.5斤；玉米为2.57斤，0.86斤，2.14斤。另外氮主要存在于果实中，而钾则主要存在于秸秆中，如小麦籽粒含氮约2.16%，含钾0.43%。而秸秆含氮0.57%，含钾1.28%；玉米籽粒含氮1.47%，秸秆含0.75%；籽粒含钾0.53%，而秸秆含钾1.27%。我们收获的对象主要是果实，而秸秆则归

7、还土壤的量较多。很显然作物对氮需要量较大，且带出土壤的较多，所以要保证作物的稳定高产，就必须保证氮肥的用量。二是土壤中氮素含量较少。在作物必需的元素中，只有氮是后天形成的，形成土壤的主体矿物质不含氮，地球上有了生命后才有了氮，所以氮又被称为“生命元素”。而磷钾和中微量元素，原始的土壤中就含有，这些元素在岩石不断风化的过程中慢慢释放出来。而后天形成的氮素主要存在于进入土壤的有机质中，而进入土壤的有机质的数量是有限的，所以土壤中的氮素由于缺少丰富的来源供应，自然含量相对较低。而要保证产量的不断提高，就要保证氮素的施用量。三是施用的氮肥容易

8、损失。我们所施用的含有氮的肥料，不管是有机肥还是化肥，在土壤最终变成被作物易吸收的铵态氮、硝态氮和亚硝态氮。铵态氮易形成氨气跑出土体外而损失，硝态氮和亚硝态氮易随着水分的流动而淋失，其它种类的肥料，如磷肥、钾、中微量元素