蔬菜穴盘育苗的技术

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1、蔬菜穴盘育苗的技术穴盘育苗是近年来运用于反季节蔬菜生产的育苗新技术。与传统育苗方式相比，具有以下几方面的优点：播种后出苗快，幼苗整齐，成苗率高，节省种子量；适合机械化操作，省工、省力。苗龄短，幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时不伤根，不缓苗，收获期提前；苗床面积小，管理方便，便于运输，不用泥土，基质通过高温消毒处理，苗期病虫害少。　　一、穴盘选择　　育苗穴盘按材质不同可分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘，其中塑料穴盘的应用更为广泛。塑料穴盘一般有黑色、灰色和白色，多数种植者选择使用黑色盘，吸光性好，更有利于种苗根部发育

2、。穴盘的尺寸一般为54厘米x28厘米，规格有32孔、50孔、72孔、128孔、200孔、288孔等。穴格体积大的装基质多，其水分、养分蓄积量大，水分调节能力强，通透性好，有利于幼苗根系发育，但同时可能育苗数量少，而且成本会增加。　　蔬菜种植户可根据不同蔬菜的育苗特点选用穴盘。瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜育苗时多采用32孔、50孔的；番茄、茄子、黄瓜多采用72孔或128孔的；辣椒采用128孔或200孔的；油菜、生菜、甘蓝、青花菜育苗应选用200孔或288孔的；芹菜育苗大多选用288孔或392孔的。　　此外，使用过

3、的穴盘可能会感染残留一些病原菌、虫卵，所以一定要进行清洗、消毒。方法是先清除苗盘中的残留基质，用清水冲洗干净（比较顽固的附着物用刷子刷净）、晾干，并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒。消过毒的穴盘在使用前必须彻底洗净晾干。　　二、基质配制　　穴盘育苗主要采用轻型基质，如米东区的草甸土、蘑菇棒、及其下脚料、蛭石、微量元素等，对育苗基质的基本要求是无菌、无虫卵、无杂质，有良好的保水性和透气性。一般配制比例为草炭:蛭石:珍珠岩:3:1:1，1立方米的基质中再加入磷酸二铵2千克、高温

4、膨化的鸡粪2千克，或加入氮磷钾（15:15:15）三元复合肥2—2.5千克。育苗时原则上应用新基质，并在播种前用多菌灵或百菌清消毒，然后用棚膜盖严，温室温度在35度左右保持3天。　　三、播种育苗1.种子处理　　为了防止出苗不整齐，通常要对种子进行预处理，即精选、温烫浸种、药剂浸（拌）种、搓洗、催芽等，种子经过处理后再播种。　　2.科学播种　　①装盘：先将基质拌匀，调节含水量至55%—60%，捏在手里，松手后能成团为宜。将基质装到穴盘中，尽量保持原有物理性状，用刮板从穴盘一方与盘面垂直刮向另一方，使每穴中都装满基

5、质，而且各个格室清晰可见。　　②压盘：用相同的空穴盘垂直放在装满基质的穴盘上，两手平放在空穴盘上轻轻下压，最好五盘一压，保证播种深浅一致、出苗整齐。③播种：将种子点在压好穴的盘中，在每个孔穴中心点放1粒，边缘点2粒，为保全苗和利于缺苗补苗用。种子要平放。　　④覆盖：播种后覆盖原基质，用刮板从盘的一头刮到另一头，使基质面与盘面相平。　　⑤苗床准备：冬春季育苗都要在避风向阳的大棚内进行。大棚内苗床面要耧平，地面覆盖一层旧薄膜或地膜，以防杂草及防治苗子根下扎。然后在地膜上摆放穴盘。夏季苗床要求用银色遮阳网遮阳挡雨。　

6、　⑥浇水、盖膜：穴盘摆好后，用带细孔喷头的喷壶喷透水（忌大水浇灌，以免将种子冲出穴盘），然后盖一层地膜，利于保水、出苗整齐。　　四、苗期管理1.温湿度调　　种子发芽期需要较高的温度和湿度。温度一般保持在32-35℃，夜间18-20℃，相对湿度维持95%—100%。当种子有60%露头时，应及时揭去地膜，以防烧伤芽。种子发芽后下胚轴开始伸长，顶芽突破基质，上胚轴伸长，子叶展开，根系、茎干及子叶开始进入发育状态，这是温度应控制在一般白天保持在22-25℃，夜晚保持在15-18℃。幼苗子叶展开的下胚轴长度以0.5厘米较

7、为理想，1厘米以上则易导致徒长，所以下胚轴伸长期必须严格控制温度、湿度、光照等，相对湿度降到80%，并注意棚内的通风、透光、降温，一般是见绿就通风。夜间在许可的温度范围内尽量降温，加大昼夜温差，以利壮苗。　　2.水肥调节幼苗真叶生长发育阶段的管理重点是水分，应避免基质忽干忽湿。浇水掌握“干湿交替”原则，干长根，湿长芽。即一次浇透，待基质转干时再浇第2次水。浇水一般选在早晨12点左右，若幼苗无萎蔫现象则不必浇水，以降低夜间湿度，减缓茎节伸长。注意阴雨天日照不足且湿度高时不宜浇水；穴盘边缘苗易失水，必要时应进行人工

8、补水。在整个育苗过程中无需再施肥。此外，定植前要限制给水，以幼苗不发生萎蔫、不影响正常发育为宜。还要掀膜通大风，将苗置于较低温度下（适当降低3—5℃维持4—5天）进行炼苗，以增强幼苗抗逆性，提高定植后成活率。3、病虫害得防治播种后要及时防治老鼠、蚂蚱对种子的侵害，一般用辛硫磷拌炒熟的麸皮和油渣防治效果最好。苗期易得猝倒病、疫病、立枯病等，出苗后及时用百菌清或速克灵烟雾剂烟熏防治，也可用