高考化学学业水平测试模拟试卷

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1、高考化学学业水平测试模拟试卷（3）（化学与生活）可能用到的相对原子质量：H:1C:12　N:14　O:16　S:32Cl:35.5说明：本试卷分第一部分选择题和第二部分非选择题，共100分，考试时间75分钟。请将第一部分的答案填涂在答题卡上，将第二部分的答案写在答题卷上。　　第Ⅰ卷（共69分）一．单选题（本题包括23小题，每小题3分，共69分。）1．下列作用不属于水解反应的是A．吃馒头时多咀嚼后有甜味B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕D．油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂2．下列物质

2、中不能发生水解反应的是A．葡萄糖B．纤维素C．淀粉D．蔗糖3．假酒中严重超标的有毒成分主要是：A．CH3CH2OHB．CH3OHC．CH3COOCH2CH3D．CH3COOH4．鉴别织物成分是真丝还是人造丝，正确的操作方法是A．滴加醋酸B．滴加浓硫酸C．滴加酒精D．灼烧5．关于酒精消毒的原理是A．溶解作用B．还原作用C．盐析作用D．变性作用6．蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于A．消去反应B．水解反应C．取代反应D．聚合反应7．下列属于人体内常量元素的是A．铜、氟B．锌、硒C．氮、氢D．碘、铁8．商品“纯净水”、“太空水”

3、、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是A．钙、镁的碳酸氢盐B．含碘酸钾的食盐C．漂白粉消毒剂D．小苏打9．人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋离子转变成Fe3＋离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性10.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，该尿液中含有A．白酒B．食盐C．葡萄糖

4、D．食醋11．下列液体中PH>7的是：A．人体血液B．蔗糖溶液C．橙汁D．胃液12．食油在锅内过热着了火，离开火炉后，火仍然不熄灭，此时熄灭它的最好的方法是A．立即浇水B．用灭火器C．把油泼掉D．盖严锅盖13．下列物质在催化剂存在下能和氢气发生加成反应的是A．C17H35COOHB．C17H33COOHC．CH3CH2OHD．CH3CH2COOH14．不能选用青霉素治疗的是A．肺炎B．胃痛C．脑膜炎D．外伤感染15．据各地报纸报导，在一些建筑工地的食堂里，常发生将工业用盐当作食盐用，引起工人食物中毒的现象，该工业用盐对人有致癌作用。这种盐的化

5、学式是：A．MgCl2B．NaClC．NaNO2D．NaNO316．人体中缺乏()会患上坏血病。A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D17．下列食品中属于碱性食品的是A．鸡肉B．牛奶C．柠檬D．鱼肉18．钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径正确的是A．经常吃水果、蔬菜B．经常饮用钙离子含量高的硬水C．经常饮用牛奶、豆奶D．大量补充维生素C19．往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀又会溶解的是A．CuSO4B．CH3CH2OHC．H2SO4D．NH4Cl20．以下现象中，不属于蛋白质

6、变性的是A．用波尔多液杀菌B．用福尔马林对种子消毒C．鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊D．用氯化汞消毒医疗器械21．有关青霉素的说法中不正确的是A．青霉素G是一种良效广谱抗生素B．青霉素的结构骨干中均有青霉酸C．青霉素在体内经酸性水解后，得到青霉氨基酸D．青霉素在使用前不需要做皮肤敏感试验22．生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是A．医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精作消毒剂B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒C．氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品D．使用液化石油气可以杜绝厨房污染2

7、3．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别属于A．纤维素、油脂B．蛋白质、烃类C．淀粉、油脂D．蛋白质、硬化油一．单选题（本题包括23小题，每小题3分，共69分。）题号12345678答案题号910111213141516答案答案题号17181920212223答案第II卷（共31分）二．填空题（27、28小题每空2分，其余每空1分，共22分）24．（3分）淀粉水解生成葡萄糖，为证明淀粉已开始转化为葡萄糖，可加入进行检验；为证明淀粉已完全水解，可加入_____________________，现象是不显__________

8、色。25．（3分）水在人体中的作用有：⑴水是人体的重要______________部分；⑵水是多种体内物质的_________；⑶水可调节人体的__________