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1、大棚草莓栽培技术 摘要:介绍了大棚草莓栽培技术,主要包括选地做畦、定植、铺设黑地膜与覆盖薄膜、田间管理、植株管理、病虫鼠害防治等内容,以供种植户参考。 关键词:大棚草莓;选地做畦;定植;田间管理;植株管理 草莓属蔷薇科多年生草本植物,其营养丰富,富含维生素C和磷、锌、铁、多种氨基酸等营养物质。是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在桥下镇作保护性设施栽培,12月中旬果实可以上市,可延续采果至5月,填补了水果的淡季市场。现将大棚草莓栽培技术总结如下,以供种植者参考。 1选地做畦 选择多年未种过草莓的田块,大田施足有
2、机基肥,定植前1个月左右施充分腐熟的有机肥22.5~30.0t/hm2作底肥,并多次耕耙。定植前10d左右选择晴好天气,在土壤可耕性较好的情况下做畦。筑前增施进口三元复合肥750kg/hm2和过磷酸钙750kg/hm2作面肥,并施辛硫磷颗粒剂150kg/hm2,以防治蛴螬等地下害虫。畦为南北向(与大棚方向平行),每只大棚做7畦,中间5畦每畦面宽度40~45cm,每畦定植2行,旁边2畦面宽15~20cm,垄高为30~35cm,畦垄沟深为30~35cm,每畦定植1行。 2定植 9月中旬为定植适期,最迟不能超过10月初。在挖苗前一天育苗圃浇1
3、次透水,尽量减少伤根,依秧苗大小进行分棚定植。若采用营养钵育苗,则种植时随手脱去塑料钵,丰香品种大棚栽培株距20cm左右,每棚种植1800~2000株,折合9.0万~10.5万株/hm2。采用定向种植,中间5畦每畦种植2行,尽量靠两旁种(行间距控制在30cm左右),使草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。定植深度必须适度。新茎基部必须入土,但苗子心部(外叶托叶梢部分)不能埋入土中,定植后立即浇水稳根,约10d成活,结合除草在株间进行松土、壅根,经常摘除枯、老、病叶,及时做好补苗工作。 3铺设黑地膜与覆盖薄膜 铺设黑地
4、膜可以保持土壤水分,抑制杂草滋生,还可降低大棚内的空气温度,隔绝草莓果实与土壤的接触,减少病害,保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。黑地膜铺设时间一般为10月中下旬,将黑地膜覆在垄面植株上,摸到苗株地方将地膜撕开一小孔,然后小心地掏出叶片,一定要把苗株的中心叶片露出,四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘,使其紧贴地面。大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始,一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5℃时,在大棚内应加扣套棚。当夜间最低气温进一步降低至0℃以下时,应在草莓垄上加盖小环棚[1-2]。 4田间管理 草莓生长发育各时期对气温有不
5、同的要求,大棚增温后应尽可能予以满足。由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行,故在显蕾后一般白天保持24~28℃,夜间6~8℃,高于30℃或低于5℃都不利于草莓的开花结果。大棚内空气湿度高,特别是清晨至上午或阴雨天气,相对湿度可达95%~100%,故除垄畦覆盖黑地膜外,在垄沟底还应加铺稻草,以阻止水分蒸发,晴天9∶00左右进行背风向单面裙带通风,使棚内湿度下降至75%以下。大棚草莓追肥一般在定植活棵后至覆盖黑地膜前后进行2～3次。每棚(180m2)每次用1.0~1.5kg尿素溶于500kg左右的水中浇施。以后根据苗势进行根外追肥,喷施0
6、.5%浓度的尿素300kg/hm2。 5植株管理 大棚草莓保温后植株生长加速,及时摘除分蘖及匍匐茎,一般每株最多保留1~2个较健壮的分蘖;及时摘除老、衰、病叶[3-4]。赤霉素处理一般在大棚覆盖薄膜后7d左右(天气晴好情况下)进行。丰香品种浓度一般掌握在7mg/kg左右,用药量为每个标准棚用10~12kg溶液。选择晴好天气喷洒,如果喷施后植株生长状况尚未得到明显改善,可在显蕾期再喷施1次。草莓为繁伞花序,花很多应尽早疏蕾、疏花。一般在开花后即可进行,以留下1级、2级、3级花为主,先疏去4级、5级花蕾、黑花(受冻花)及畸形严重的果。一般每
7、株草莓的顶花序留果6~7个,以后各花序的留果量视生长及采收情况而定。前后大小果实同时着生不宜超过15个。结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完的花序梗。 6病虫鼠害防治 大棚草莓的主要病虫害有灰霉病、蛴螬、蚜虫、叶螨、鼠害等。灰霉病危害果实最为严重,该病的发生与天气及棚内温湿度有关,低温高湿是诱发该病的主要环境因子,因此做好保温、降湿及通风工作是防治灰霉病发生的关键措施,药剂防治可采用多菌灵、甲基托布津等杀菌剂交替使用。若发现有虫害或鼠害发生,则可采用相应的杀虫剂或灭鼠药进行防治。 7
