酸和酸的通性资料教学提纲.ppt

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1、酸和酸的通性资料酸和碱的探究之旅……第一站：识别酸和碱[实验探究一]紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。紫色石蕊试液遇酸变成红色紫色石蕊试液遇碱变成蓝色紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色一天清晨，波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证

2、猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。小资料植物酸性溶液中性溶液碱性溶液牵牛花红色紫色蓝色紫萝卜皮红色紫色黄绿色月季花浅红色红色黄色紫卷心菜浅紫色蓝色黄绿色[实验探究二]无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋柠檬汁石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色硫酸H2SO4[快乐参与]H+、Cl-H+、

3、SO42-H+H+、SO42-电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸。酸H+和酸根离子盐酸HCl电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（OH-）的化合物叫做碱。氢氧化钾KOH[快乐参与]氢氧化钠NaOHNa+、OH-K+、OH-Na+、OH-K+、OH-碱金属离子和OH-动动脑选出所列物质中的酸和碱（填序号）酸：碱：①HNO3④NH4Cl②Na2SO4⑤H2CO3③Ca(OH)2⑥Ba(OH)2①⑤③⑥旅途拾趣原子团氢氧根OH-硫酸根SO42-硝酸根NO3-碳酸根CO32-铵根NH4+第二站：溶液酸碱性的强弱程度1.溶液酸碱性

4、强弱程度用pH表示溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？pH的范围如何规定？pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？pH如何测定？一定量的水溶液中H+的数量越多，酸性越强。一定量的水溶液中OH-的数量越多，碱性越强。pH的范围通常在0～14之间中性酸性逐渐增强碱性逐渐增强01234567891011121314pHpH<7溶液显酸性pH=7溶液显中性pH>7溶液显碱性第二站：溶液酸碱性的强弱程度1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示（pH的范围通常在0～14之间）中性酸性逐渐增强碱性逐渐增强2.pH的测定——pH试纸在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻

5、璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。01234567891011121314pH第二站：溶液酸碱性的强弱程度动手实验快乐无限用pH试纸测定生活中常见物质的pH。试样柠檬汁啤酒食盐水自来水海水……pH一、常见的酸胃液汽水食醋酸雨柠檬汁电瓶中的液体盐酸HCl碳酸H2CO3醋酸硫酸、硝酸HNO3柠檬酸硫酸H2SO4第二站：溶液酸碱性的强弱程度一、浓盐酸和浓硫酸浓盐酸浓硫酸颜色状态打开瓶盖后的现象气味密度无色液体无色、粘稠、油状的液体瓶口有白雾无现象有刺激性气味无气味浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来

6、的HCl气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴。1.19g/mL1.84g/mL浓盐酸（1）盐酸是HCl气体的水溶液（2）浓盐酸具有很强的挥发性，挥发出来的HCl气体溶解在空气中的水蒸气中，形成盐酸小液滴——白雾？敞口放置在空气中的浓盐酸质量将如何变？溶质的质量分数将如何变？浓盐酸：①无色、有刺激性气味的液体（工业盐酸因含Fe3＋略带黄色）②易挥发(在空气中打开瓶盖，瓶口有白雾.这是从浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气形成的盐酸小液滴）③有强腐蚀性。问题一:白雾的成分是什么？用蓝色的石蕊试纸放在瓶口，观察试纸颜色的变化将浓盐酸

7、敞口于空气中这说明了盐酸具有什么性质?浓盐酸敞口放置在空气中,溶液的质量、溶质的质量分数如何变化？因为浓盐酸具有挥发性,敞口放置一段时间后,溶质减小,溶剂不变,溶液质量不变,所以溶质质量分数【变小】.浓硫酸①无色液体;密度比水大;不挥发;②有吸水性(常用作干燥剂);③溶于水时放热;④有脱水性（能使纸张、木材炭化）⑤有强腐蚀性（1）吸水性：浓硫酸可吸收空气中、溶液中的水。用途：作干燥剂【例如】实验室要想得到干燥的二氧化碳气体可将气体通过浓硫酸？敞口放置在空气中的浓硫酸质量将如何变？溶质的质量分数将如何变？将浓硫酸敞口于空气中浓硫酸敞口放置

8、在空气中,溶液的质量、溶质的质量分数如何变化？因为浓硫酸具有吸水性,敞口放置一段时间后,溶质不变,溶剂增加,溶液质量增加,所以溶质质量分数【变小】；问题四:浓硫酸吸水性具有什么运用？干燥剂常用干燥装置如下：