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时间:2019-07-09
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1、拱形长廊里的面包店,客人坐在壁龛里用餐无论是路过纽约翠贝卡区Merchant’sSquareBuilding的大楼入口,还是走进这栋建于1920年的商用建筑中,穿过它那条优雅的门廊,你都很容易错过这家名为“ArcadeBakery”的法式面包店。这里太不像一家糕点店可能出现的地方了。但面包店的零售窗、烘焙区和用餐区域的确全都在这栋颇具历史感的办公大楼里,准确地说,就在这条略微倾斜的长走道中。面包店藏在一座建于上世纪20年代的大楼中零售窗口的点餐柜台、窗框、置物架等皆为木制,和拱顶长廊原本用的石材及水磨石材料形成对比,但同时又温暖不失雅致,与这个室内空间风格相统一。店铺内陈列每日现做的新鲜
2、面包与糕点,透过橱窗,也可以清楚看到面包从送入烤箱前到金黄飘香的整个制作过程。随走道延伸的墙面中各镶嵌一排桃花心木制的壁龛,路过时如果不注意看,可能不会意识到这就是ArcadeBakery的用餐区。这些壁龛过去曾是陈列柜,但很少被利用起来;而现在,它们成了便捷、开放的迷你包厢,可以容纳多至20个顾客。拱形长廊里的面包店零售区和用餐区店铺营业时,墙上小圆灯发出暖黄色的光,长方形小木桌从墙壁放下,安设在黄铜柱基座上,顾客可以舒适地坐在壁龛中享用餐点;等到商店打烊,小桌子又会被折叠起来,收回墙中。这样的小包厢无论对来往顾客还是店主来说都很便利。客人可以坐在壁龛里舒适地休息、用餐售卖可颂等法式面
3、包,以及法式三明治和小型披萨把壁龛设为用餐包厢,这个设想最初只是因为走廊倾斜的地面很难平稳地摆放桌椅。但经过店主RogerGural和Workstead工作室的共同努力,ArcadeBakery被巧妙地设计成一家格外精致的糕点店,散发出复古气息与旧时的魅力。图片来源:Workstead,scrumphsus,eater,gabandgobble喜欢这篇文章?去App商店搜好奇心日报,每天看点不一样的。好奇心日报,每个时代都有最好的媒体。
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