人员带训管理

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1、人员带训管理第一部分：带训师傅应掌握的7个注意事项一、与带训人沟通时应注意的沟通关键1、表示尊重：热情的自我介绍，欢迎新同事加入，说明你是带训她的师傅2、传递明确的信息：明确告诉对方你的期望和要求的标准是什么3、确认对方是否理解：要求对方重复叙述一遍你所说的内容二、请服务员执行工作1、说明工作内容及完成时间2、确认是否理解：询问对方是否明白你交代的工作内容和完成时间3、感谢服务员：请别人做事一定要记得说谢谢！三、处理员工意外反应1、询问更多信息：时间、工具、技能、意愿是哪一部分导致她做不好或不服从2、如必要，回顾先前步骤：检视自己与带训人沟通时

2、是否有注意沟通关键3、以正面的态度给予支持：提供帮助，辅导，给予解决的方法4、说明不合标准之处：举例说明四、认同鼓励（及时给予，特别在公共场所）1、明确、真诚地说明服务员工作出色之处2、说明赞赏的原因五、单元计划会1、学习时间：学多长的时间2、学习目标：要达到什么标准3、学习方式：先一步一步地教、然后示范、再自己演练操作4、沟通方式：正面积极，面对面或电话信息等沟通5、考核方式：每天下班前检定，每周大检定，并反馈给被带训人是否通过6、过程要求：应注意的事项7、工具说明：所有要做的事所需的工具有哪些，放在什么地方，怎么使用等六、执行（训练四步骤）

3、1、学员在指导下完成各项工作：边学边做2、单元计划会是第一个学习活动：首先教会对方怎么做单元计划会3、请勿准许学员免去任何学习活动：根据能力模型排到班表上有的学员都不可以不学七、展现1、训练员需在与学员面谈，确保学员圆满完成技能评估：每天下班前检定，每周大检定，并反馈给被带训人是否通过2、假如你确认学员应更多训练，可建议附加练习：检定不通过建议延长学时间3、技能评估：学员知识、技能、思维的全面4、展现：注重学员学到、想到、做到、表达第二部分：训练四步骤一、准备工作1、复习操作标准：带训师傅首先要自己熟练所有的操作技巧2、检查所需的训练材料：教材

4、、工具到位3、应注意的重点：学习班表、内容、检定标准等等4、让学员保持愉快心情并乐于学习：用支持帮助对方的心态先说明学习的好处和学习原因，注意学习意愿是很重要的前提二、示范说明1、说明标准流程：每学一个课程都要跟对方讲解一遍标准流程2、说明学习重点：告诉对方重点掌握的东西3、利用《标准流程》共同复习，示范一次给对方看，强调重点，解答问题4、鼓励发问，并清楚解说示范技巧1、集中对方注意力2、说话时注意对方的感受，语气、表情应真诚3、说话清晰（逻辑思维表达清晰，用1、2、3、4.。。。表达）4、要求对方重复，以确定对方确实了解工作流程及标准度三、练

5、习1、让学员自己做，训练员在一旁提示指导2、观察的工作及服务是否到位3、发现错误，及时纠正，做得好的及时表扬4、以提问方式强调重点（重点要掌握的要经常提问学员）5、让对方重复练习（多做几次）四、追踪考核1、提问题要求重复重点，以判断是否了解2、如有错误给予指导，必要时重复示范说明3、过程中对学员的进步及成功给予正面肯定（多做认同鼓励）4、鼓励学员在工作中认真执行标准流程